楊陳氏覺得最近做什麼都不順心,又害怕又惱火,把躲在她身後的楊蘭拉到她的面前,儘量縮小微胖的身子,楊蘭害怕得發抖,身子發顫,聲音也跟著發顫:
“明珠趕緊把這條死狗弄走,我們確定它不是我們家的了。”
楊陳氏跟著道:
“對對,它不是我家的大黃,明珠你趕緊把它給弄走。”
楊明珠瞅一眼放在堂屋的東西,“大伯娘,三堂姐我為你們擋在大黃面前,你們趁機離開。”
楊陳氏看向堂屋眼中充滿不捨,楊蘭朝楊明珠招手,搶先道:
“好好,明珠你趕緊過來。”
楊明珠擋在楊陳氏母女面前,楊明信不放心她們母女,也跟上站在楊明珠的身側。
兩孩子護送楊陳氏母女兩來到院門,楊明珠轉身合上院門的那一刻,楊蘭伸手推了她一把。
院中眾人驚呼,楊明信伸手去拉楊明珠,眨眼功夫,楊明珠轉身面向楊陳氏母女,小腳微動。
一塊小石頭打在已轉身的楊蘭身上,楊蘭撲倒楊陳氏,母女兩一起摔下門外的三石階。
楊明珠瞄了一眼,看到楊蘭壓在楊陳氏半個身子上,勾了勾唇角,故作沒有看到,嘭的一聲,合上院門。
楊明信跟著楊明珠往堂屋走去,“小妹我剛才好像看到大伯娘和三堂姐摔倒了。”
楊明珠轉頭看向楊明喜十分認真道:
“四堂哥你眼花了,大伯娘和三堂姐那麼大的人,怎麼可能摔跤?”
楊明信撓著後腦勺,自我懷疑:“是嗎?”
楊陳氏拍了拍楊明信的腦殼:
“明信你這孩子瞎說什麼,萬一被你大伯娘聽到,她可就惱了你。”
楊明信想想也對,牽著楊明珠走進堂屋,“小妹,這個中秋節沒有大房,我們可以參與做月餅,還能吃上整個的,真好!”
楊明珠回想原主記憶。
以前楊家做月餅按楊家人口做,作為女孩的楊明珠本來要和楊蘭分一個,楊蘭只分了一小口給楊明珠。
這樣一來,相當於大房的孩子每人有一個,二房和三房的孩子只有半個。
楊富實不為自家孩子爭取利益,楊富貴不管,可他家就一個孩子,說什麼都要一個,當著大家的面搶楊明寶的……
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“沒分家,我也是吃一整個。”
楊明信回想以前,確實這樣,三叔可不是好欺負的主,也不會讓家人受欺負的主,也因為三叔,他們二房得到許多比沒有楊明珠時多的好處:
楊明信一直都感激三叔,也因此一直對楊明珠言聽計從的好:
“那這次小妹你挑選一個最好吃的。”
楊明珠脆生生道:
“好啊!”
楊朱氏去灶房先把去殼的紅豆還有去殼的綠豆分成兩鍋放入在小爐子上熬煮,再將黑白芝麻、瓜子仁、花生仁、核桃仁分別加入鍋中小火炒熟搗碎加入一個大碗中,再加入炒熟的糯米粉,糖水,油和麥芽糖,一起混合攪拌,揉成柔軟適中的餡料團便端回堂屋。
楊朱氏再把大餡料團分成小小團,楊明珠和楊明信兩人把小小團搓成小圓團。
而楊陳氏留在灶房燒開水融砂糖和白糖化成濃濃的糖漿,加入用篩子篩選的細麵粉裡面,又加入少許油,揉搓成發亮的一團,端著回到堂屋。
楊陳氏又回到灶房把紅豆和綠豆從鍋裡撈出來,分別加入糯米粉、豆油和白糖漿揉成團,端回堂屋,與楊明珠他們一起把兩餡料團揉成小圓團後開始分割大麵粉揉成的團。
楊朱氏拿著麵糰包裹餡料小團,楊明珠把包裹好的一團放入模具中印上花紋再拿出來,一個月餅便做好了。
楊明信見好玩,也想印花紋,又不好意思搶楊明珠的,眼巴巴地看著。
察覺楊明信的目光,楊明珠問道:
“四堂哥你要試試嗎?”
楊明信點點頭,楊明珠乖巧地坐在一旁的小椅子上看著忙碌的三人,嘴角彎彎,楊朱氏問道:
“明珠要來試試包裹餡料嗎?”
楊明珠在現代無論做什麼吃食,都會讓食物充滿藥味,恐月餅沾染上藥味,果斷地搖搖頭,乖巧地坐在那裡欣賞古代純手工月餅的完成工序。
楊明信印了一會,怕楊明珠無聊,想把活計交還給楊明珠。
楊明珠眨巴眨巴小眼睛,攤攤小手,笑著道:
“我手疼要偷懶,四堂哥你幹吧!”
等小簸籮放滿月餅,楊朱氏端著它們往灶房走去,楊明珠好奇便跟上,見楊朱氏往每隔個月餅刷上蛋黃液後放到一塊四方鐵片,她再把鐵片推進灶裡用火星子烤。
“明珠你在這裡守著,等月餅變成焦黃色你就來喚我。”
楊明珠點點頭,搬來小杌子坐在灶前守著。
等楊朱氏又端來一簸籮月餅時,灶裡的月餅也好了,趁著楊朱氏取月餅功夫,楊明珠把楊陳氏和楊明信拉到灶房,“我們先嚐嚐月餅再把剩餘的月餅做好。”
每人手中拿著一個五仁月餅,楊明珠嗅了嗅手中的小月餅,蛋黃香面香五仁果仁香交雜在,輕咬一口,軟糯香甜可口,除了有點甜膩感,五仁月餅的口味還是不錯的。
楊明信一邊吃,一邊形容自己無法形容的味道:“好吃好吃,娘,我能再吃一個嗎?”
楊朱氏給楊明信遞了一個,又給楊明珠遞上一個,楊明珠搖搖頭,“奶奶,我肚子飽了,待會再吃。”
她的話剛落下,門聲響起,楊明珠瞅瞅月餅,又瞅瞅屋外的大黃,“我去開門。”
楊明珠沒給大家反對時間,帶著大黃往院門口邁著小腳丫飛快跑去。
楊朱氏和楊陳氏互視一眼,月餅難得,可是稀罕物,決定保持沉默,楊明信人小鬼大,放下月餅,往外跑去,他要幫堂妹把人給攔在門外。
楊明珠打開門發下是白母,趕緊把大黃往後一推道:
“白嬸子你這是做生意回來了?”
白母點點頭,把手中拎著的油紙包成的四方物體塞給楊明珠道:
“明珠這是我特意給你買的月餅,我聽人說很好吃,你嚐嚐,嬸子還有事先回家了。”
沒給楊明珠說話時間,白母已經走到她家門口。
楊明珠拎著月餅,合上院門,楊明信沒有看清來人,問道:
“是誰來了?”
楊明珠走進灶房,把月餅放到桌上道:
“白嬸子特意買給我的,奶奶等會我們給白家送幾個月餅吧!”
楊朱氏贊同,與楊陳氏再次回到堂屋做月餅。
這時,門聲再次響起,眾人警惕地往院門看去,楊明珠道:
“我去看看。”
楊明珠帶著大黃再次前來院門口開門……