華記，一家在臨港市開了快十年的大排檔，坐落在豐二路與錦業路的交叉口，主營各類夜宵小吃，價格便宜經濟實惠。
老闆阿華是個三十多歲粗糙的漢子，營業執照上寫著他的名字趙德華。也許是和港臺四大天王中的華仔名字相近，年輕時候的阿華總會被人風趣的叫做華仔。三十而立，當初的華仔也已經變成阿華，年紀小一點的，都會叫他華叔。
華記的門臉不大，裡外裡總共擺了七八張桌子。阿華身兼老闆與大廚於一身，收銀的工作就交給自己媳婦來處理。華嫂年過三十，相貌說不上多美，皮膚也有點黑，一看就是來自鄰省的閩南人。阿華與華嫂兩個人經營著這家小店，手下還僱了兩個負責傳菜的夥計。
阿華與華嫂都屬於話不多的老實人，閒暇時沒有客人了，阿華總會一個人坐在店門口抽著煙。阿華的手臂上有一道傷疤，從虎口處直接蔓延到小臂，有人問起阿華原因，阿華總會說是年輕時候不小心劃傷的。
華記大排檔在豐二路和錦業路之間也有十年了，錦業路那些酒吧慢搖吧裡浪完的俊男靚女總會選擇到他這裡吃點夜宵。慢慢的，華記大排檔在附近也變得十分有名，可不管生意怎麼紅火，阿華都沒有多僱人手，新增桌椅。對阿華而言，能夠經營下去就足夠了。
計程車停在華記大排檔門口，蒲明浩付款下車，望著那熟悉的門臉和前方飄來的海鮮炒飯味，蒲明浩的身體輕輕顫抖了一下。
不知是夜晚的冷風還是內心的激動，故地重遊的蒲明浩站在華記門口猶豫了好久。三年了，想不到這裡還是三年前的老樣子。
透過華記大排檔的門臉，此時裡面三三兩兩不過坐了幾桌客人。蒲明浩弓著身子，佯裝自己是個有點駝背的書呆子，走進華記的店面，坐在自己以前老坐的6號桌前，輕輕撫摸著桌角。
“先生吃點什麼，這是選單。”
小夥計拿著選單走了過來，順道還給蒲明浩倒了杯茶水。蒲明浩也不接過選單，似乎對這裡的所有食品了然於胸。
“海鮮炒飯，加兩蛋，不加腸，番茄牛腩湯，牛腩多一點，番茄多一點，記得不要放蔥花，燒鵝腿，鵝腿要切開，切成三段，就這些了，謝謝。”
夥計快速的拿著筆記著，在這樣的大排檔總會有些特殊要求的客人。蒲明浩的要求並不複雜，夥計也沒有多看他一眼。
“你好先生，總共。。。。。。”
“四十七塊五是吧，給你五十，找我五毛就行了，兩塊不要了。”
說罷，蒲明浩從兜裡拿出五十元遞給夥計，夥計這才看了眼面前這個有點駝背的書呆子，找五毛，兩塊不要，這人莫非腦子有病吧。
“好的，您稍等。”
夥計沒有多說什麼，而是快速的拿過五十元，然後將選單遞給視窗的老闆阿華。
“華叔，海鮮炒飯，加兩蛋，不加腸，番茄牛腩湯，牛腩多，番茄多，不放蔥花，燒鵝腿，切三段，單子給您放這啦。”
正在裡面忙活的阿華聽到了夥計的聲音，身體為之一震，扔下手裡正在翻騰的炒鍋，透過視窗看向外面，只見六號桌前坐著一個駝背的男人。
那個人很瘦，頭髮遮住了眼睛，帶著一副黑框眼鏡，下頜的鬍子也沒有刮乾淨，背有點駝。可對於阿華來說，不管什麼人他看一遍就能記住，尤其是他，就算他化成灰，阿華也能認出他。
阿華的眼角劃過一滴水珠，可能是頭上的汗水，畢竟廚房裡的溫度要比外面高很多。阿華沒有再看，轉身走到灶臺邊繼續炒飯，剛剛那一停頓，一鍋海鮮炒飯差點就糊了。
蒲明浩坐在六號桌前等了很久，直到大排檔內所有人都快走光了，夥計這才將蒲明浩要的海鮮炒飯，番茄牛腩湯端了上來。
蒲明浩拿起桌上的筷子，熟悉的味道早已經令他按耐不住了。牛腩勁道有嚼頭，番茄湯酸甜適中令人生津，海鮮炒飯鹹淡剛好，就算是兩個普通的煎蛋，一口咬下去蛋黃生香。
“啪。”
桌子上放下了一疊燒鵝腿，老闆阿華將燒鵝腿切成了兩截，然後一屁股坐在阿華的面前。
“老闆，我要的燒鵝腿是三截，你怎麼只給我切了兩截。”
蒲明浩裝作有些不滿意的樣子，老闆如此粗心大意，作為客人可是會生氣的。
阿華點了根菸，身子靠在牆上，斜眼看著眼前的書呆子。
“我忘了，兩截就兩截吧，就算切成三截肉也不會多一塊，哪來的講究，吃你的行了，裡面沒有這麼好吃的東西吧。”
蒲明浩見四周沒人，剩下的一桌也沒有可疑的人，臉上露出了一絲笑容。
“那是當然，在外面漂泊久了，老是想著你這口，還是老樣子，讓你多放幾塊牛腩就是不放，五塊牛腩算多嗎，沒幾口就完了，你也夠黑心的啊。”
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阿華抽著煙，臉上卻不為所動。
“五塊牛腩就不少了，一碗番茄牛腩湯我才賣15元，外面一家都是25、30的，你就知足吧，怎麼樣，這次回來準備幹點什麼？重操舊業？”
蒲明浩沒有說話，而是拿起半隻鵝腿啃了起來，等到吃完燒鵝腿，這才抹了抹嘴說道。
“有些事還沒幹完，沒把那件事徹底解決了，我還是有些不甘心啊。”
阿華丟掉菸頭，讓夥計過來給他倒了杯水。等夥計走了，阿華又點起一根煙，直到抽了半根，這才說話道。
“上次你把自己賠進去了，最後也不過讓他們損失點錢，這次你還要幹，我怕你自己的命賠進去。”
“幹都幹了，你覺得他們還會放過我嗎？有些事我不能忘，有些事你也沒忘，這些年你還在這，一點沒變，難道不就是想看到當初的願望實現嗎？”
蒲明浩低聲說道，兩個人彼此都沒有看對方一眼。一個只顧著吃，另一個悠閒的抽著煙。
阿華沒有再說話，這時店裡的人也漸漸多了起來，看摸樣都是剛剛泡完夜店出來吃夜宵的小年輕。熟悉這裡的客人都知道，老闆加大廚只有阿華一個人，要想吃東西，就只有等阿華把煙抽完。
阿華將菸頭踩滅，走到收銀臺取了樣東西出來。華嫂看了阿華一眼，這東西被兩張一塊錢紙幣包成三角狀，三年來一直藏在收銀臺最隱蔽的地方，阿華千叮嚀萬囑咐，這東西千萬不能丟。
華嫂看了蒲明浩一眼，看得出來這東西就是阿華替蒲明浩收藏的，華嫂沒有多說什麼，夫妻一場，她知道阿華有很多秘密不希望她知道，他不說，自己也不問，她相信自己的丈夫。
“給，找你的零錢。”
阿華將紙幣包成的三角遞給蒲明浩，蒲明浩接過東西，伸頭看了眼收銀臺那裡的華嫂。
“結婚了？閩南人吧，長得不錯，挺般配。”
“滾，下次過來記得多帶些人，多照顧照顧我的生意。”
阿華笑著罵道，當看到蒲明浩遠去的身影，阿華欲言又止，最後還是無奈的搖了搖頭。
“臭小子，一點沒變啊。”
阿華系上圍裙，轉身走進了廚房，繼續著他大排檔的生意。
轉過街角，蒲明浩又看了眼華記大排檔，喉結微微蠕動兩下，口中輕輕低喃。
“你沒變，我也沒變，有些人該變了。”