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第092、093章 利器 (二合一章節)

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更何況,魯老頭如果心懷叵測的話,一旦他把自己畫的那幅燧發槍的草圖傳了出去。那自己勢力獨門武器的想法就要泡湯了。

想到這些,蔡道不禁打了一個寒顫,立刻吩咐道:“魯老頭,你胡亂出主意,醉酒誤事,本公子罰你,立即離開這間屋子。獨臂爺爺,把他請出去醒醒酒。”

“諾!”蔡獨臂也知道自己一時情急犯了錯誤,便一把把魯老頭揪出了青銅門。

之後,蔡道又和這三個大師傅認真地討論了一番。

他先是認真詢問了一番他們之前製造槍管的具體操作方法。

然後根據自己在後世的記憶,提出了三點改進意見。

第一、正像魯老頭所說的那樣,作為製造槍管的鐵棍要做成不太規則的形狀。槍管的尾部要粗一些,而延展到槍口的位置,鐵棍就要依次變細。這樣的話,既能減少炸膛的機率,也能減輕槍管的重量。

第二、就是鑽孔的鑽頭了。新式鋼鐵由於過於堅硬,成型後難以二次加工。所以,魯老頭的鑄模法不適宜用在槍管的製造上,卻可以用來製造鑽頭。蔡道還用圖紙親手畫出了鑽頭的樣子。

第三、就是槍管製造的過程。三位大師傅居然還用純人力在製作槍管,費時費力不說,手工制造的時候,難免會發生偏差。如果利用水利的話,這個過程就會大大提速。

在中國古代,水車早已被發明,卻往往都是用在農業灌溉上面的。

東漢年間,‘父母官’之一的杜詩早就發明了水排,在冶鐵的過程中利用水力鼓風。

孝慈裡這地方,木蘭溪的水量充足,落差不小,且不虞北方那樣冬天還要結冰,所以,十分有利於研製水力裝置的製造,也能大大提高製造槍管的效率。

只要將鐵棍和鑽頭在特製的平臺上都卡死,鑽頭的動力由水車牽引,剩下的事情就簡單了。

說完這些建議,蔡道就準備離開,臨走前,他又提醒了一句:“三位大師傅,本公子還是那句話,時間不用趕得太急,一切以你們的安全為上。對了,試槍的時候,你們也可以把製造好的槍固定在平臺上,這樣的話,他的後坐力就不會直接作用在認得身上了。”

“諾!公子,相信在您的指點下,我們一定會儘快安全的拿出成果來得。”

“那就好!咱們走吧!”蔡道一招手,就和蔡獨臂一起離開了鐵匠鋪。

回到新府第,這會兒已經到了正午,蔡道便來到食堂,和大家一起吃了頓飯。

由於公子此次回家,一天半的時間裡,都是在外面吃飯。

算起來,這還是第一次正式在蔡府裡用餐,所以,蔡喜專門吩咐府上的廚師們,讓他們特意準備了一頓異常豐盛的午餐。

什麼天上飛的、地上跑的、海里遊的、地底下的、河裡的,凡是蔡道能看到想到,都被擺上了桌子。

還有一些根本叫不出名字的食材也被做成了食物,堂而皇之的擺到了蔡道面前。

蔡道看到這些東西,胃裡一陣的翻騰,忍不住心裡吐槽道:不是說嶺南的人才什麼都吃嗎?怎麼八閩這地方也會有這種習俗了。

蔡道這一次又猜對了。

一詢問,蔡道才從蔡喜那裡知道緣由。

原來,這不是蔡道和蔡家分家了嗎?原先的那個大廚子與蔡家籤的是死契,有心也跟過來,蔡喜也給出了大價錢,可蔡福卻說什麼也不肯放手。

蔡喜不明白蔡福不肯放手的原因,蔡道卻明白,傳聞後來的大奸臣蔡家是個十足的吃貨,手藝好的廚師就是蔡京自己尋來的。蔡福如何敢放手。

蔡喜也知道蔡道的脾氣,年紀不大,卻是個十足的吃貨。可是,那時候,蔡喜從蔡道那裡得知,八閩大地有不少與蔡道為敵的勢力,雖然公子告訴過他,自己猜到是鄭俠在背後搞鬼,卻並沒有搞清楚到底還有那幾家勢力參與到了其中。所以,蔡喜也不好在八閩大地到處宣揚新家要招納一名好的大廚。

如今的這位大廚是原來蔡府那位大廚的師弟,之前也是給一位官職不小的官員打工,沒想到這位官員突然被貶到嶺南,他這個師弟籤的雖然不是死契,但是為人比較喜好新鮮的食譜,所以,也跟著那位官員一起去了嶺南。當時,把他的主顧感動的熱淚盈眶。

可官員哪裡知道,他的這個廚子,實際上是去探尋嶺南的美食去了。

於是,蔡喜便讓人試著跑到嶺南去招募這個廚師。

果然,這個廚師一聽說到八閩大地,立刻拋下自己的主顧,來到了蔡道的新家。

當然,這位廚師和蔡家籤的也不是死契。

感情這是拿自己練手啊!

“喜爺爺,這麼不靠譜的一個人,你就不怕他再跑了!”蔡道一聽說這個故事,忍不住感嘆,蔡喜這大管家就是為了讓自己吃頓好的,不遺餘力的為自己尋覓這個大廚師,顯然廢了不少心力,便問道。

蔡喜縷著頜下花白的鬍鬚,笑吟吟地說道:“哪有這麼簡單,他到時候想走,能走得了嗎?更何況,我也安排了幾個天份不錯的小子跟在他身邊,這個廚師雖然不靠譜,但是,並沒有藏私。”

“那就好!喜爺爺,你派人去把這位大廚師請來,我有話跟他說。”蔡道看著滿桌子的山珍海味,還是沒有敢動筷子,吩咐道。

“諾!”蔡喜有些奇怪,公子不是一向喜歡這些新穎的小吃嗎?怎麼這一回,連嘗都不嘗一口呢?

很快,那位不靠譜的大廚師便被小廝請了過來。

“公子,可是小的有什麼地方做得不和您的口味。”這位大廚說話倒還是挺靠譜的,一過來就把自己的身段放得很低。不像有些大廚師,有點手藝就敢在主家面前擺譜。

要知道,大宋朝可是文人當朝,這些人不像武將,喜怒形於色,大多數做事陰狠。

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“不是,大師傅的手藝肯定是沒有問題,是本公子自己的問題。對了,還沒有請教,不知大師傅貴姓啊?”蔡道一看面前這個白淨的大胖子,就知道對方不只是善於做菜,也善於討好主家。

“不敢當公子過問,小的姓戴,名喚戴滿樓。”白胖子激動地回答道。

他之所以來到仙遊縣這個偏僻的地方。第一、是看在自己師兄的面子上,第二、就是想親眼見識一下這位名傳四海的送財童子。

蔡道自己都不清楚,他的名聲隨著他的造船廠已經傳遍了整個大宋國所有的沿海地區,甚至是高麗和遼國都有所耳聞。

所以,戴滿樓這是第一次見到正主,親眼看到了這個氣勢逼人的小孩子,居然感到一絲小緊張。

蔡道到沒有發現戴滿樓神色的變化,指著滿桌冒著熱氣的佳餚,說道:“本公子叫你過來,就是想告訴你一件事情。以後,凡是家裡的飯,還是要按照八閩傳統的菜式準備。

如果是你自己吃的,本公子不干涉,可是,如果是給大家準備的,以後沒有必要,也不能再做那些新奇的菜式。

這一大家子,老的老,小的小,實在是無福消受嶺南那裡的名菜。

還有,戴大廚、蔡喜和蔡獨臂內外兩個管家,我在這裡專門強調一件事。凡是蔡家的人,不管你是水手、獵戶、農夫、工人,還是其他的什麼人,有兩樣動物,堅決不能在肆意捕殺。

第一、就是鳥類,除了雞鴨鵝這些家禽以外,任何人不得捕殺鳥類。

第二、青蛙、我知道田雞腿非常美味,可現在有海里的海鮮作補充,農民們完全沒有必要捕殺它們。

我在強調一邊,你們兩個管事下去以後,立刻通知所有在蔡家做事的人,任何人不得捕殺以上兩類動物。

至於,第三嗎,昆蟲、長蟲、老鼠之類的,在蔡家也堅決不能做菜,對了,還有果子狸,同樣不能用來做菜。

戴廚師,你記下了嗎?”

“這……”戴滿樓一聽完蔡道的話,遲疑了一下,還是回答道:“諾!公子!”

“我知道你心裡有疑問,你自己想吃第三類的食材,我會干涉你。可是,孩子和老人的腸胃比較弱,對那些東西的消化能力比較差。”蔡道看出了戴滿樓的遲疑,便解釋道。

戴滿樓這才恍然大悟,嘴裡嘟囔著:“原來如此!”

他之前光顧著賣弄自己的廚藝了,卻忽略了蔡府的人員構成。強壯的僕役不是沒有,可是,這類人畢竟是少數。府裡面還有像蔡喜這樣的老人和那一百多個小孩子。這次精心準備的宴席算是搞砸了。

“不過,孩子們偶然吃上一次也無妨,今天的午餐就讓孩子們吃這些東西吧,只要他們自己不覺得噁心的話。反正,本公子是吃不下這些稀奇古怪的東西。喜爺爺,你讓人給我來碗雞蛋面就行了。”

就在戴滿樓有些灰心喪氣的時候,蔡道居然來了個神轉折,他這人就是有這麼個怪毛病。長蟲、昆蟲之類的東西,如果有人提前告訴他真像的話,他是絕對吃不下去的。

“諸位,至於前兩類動物,我就在這裡給你們講一講不能捕殺它們的原因。”

接下來,蔡道就給大家普及了一下生態學知識。

鳥類,在大家過往的意識當中,每到農田收割的時刻,就會有許多鳥類去和農夫們爭奪田地裡成熟的糧食,特別是麻雀。

可是,大家都忽略了一個事實。那就是,鳥類主要的食物並不是田地裡的糧食,而是是自然界中的昆蟲,特別是那些有害的昆蟲。

自然界中對於人類有害的昆蟲就有不少,比如蒼蠅、蚊子之類的;而對於糧食作物有害的昆蟲就更多了,比如蝗蟲、蚜蟲之類的。

就是在嶺南安歇一年三熟的地方,糧食成熟到收穫的日子加起來也就三個月,其他九個月,難道這些鳥類光喝西北風就能生存嗎?

而且,一隻鳥類消滅的那些對糧食作物有害的昆蟲,每年加起來就是數以十萬計。如果這些昆蟲要是失去了鳥類的制衡,就會對糧食作物造成更大的損失,其損失的糧食比鳥類偷吃要多得多。

而青蛙更不必說了,這種動物完全是益獸,對人完全無害。可是,老百姓貪一口口腹之慾,打死捕殺青蛙。

眾人聽完蔡道深入淺出的解說,恍然大悟,特別是戴滿樓,這個白胖子就特別喜歡吃田雞腿。

蔡道這麼一說,他心中懊悔不已,暗下決心以後一定要戒掉愛吃田雞腿的這個惡習。

戴滿樓想了想,想到既可以一個彌補自己罪孽,又可以迅速擴大青蛙和鳥類影響力、讓人們更加瞭解愛護青蛙和鳥類的辦法。

這胖子本身就是荊湖地區的人。自古楚人好修建各種祠堂和神廟,供奉著各種千奇百怪的神仙,也就是史書上經常提到的yin祠。

戴滿樓能想到這個主意,也是家鄉的習慣使然。

他便試探地問道:“公子,您既然把青蛙和鳥類說得如此重要。咱們這裡不如修建兩個神廟,每日供奉……”

“對呀!”戴滿樓還想再說什麼,卻被蔡道立刻打斷了,因為他知道戴滿樓出了一個非常絕妙的主意。

孝慈裡這些年,年年豐收,可總是託庇於自己的名聲,這對於蔡道本人來說並不是什麼好事。而且,他以後勢必會常駐汴梁,再想要回來一次,藉口可就沒有那麼好找了。

現在,戴滿樓這個注意,算是解決了蔡道的顧慮。把孝慈裡豐收的功績轉嫁到青蛙和鳥類的身上,他自己就可以安心的脫身了。

這樣,憑藉著孝慈裡豐收的勢頭,也能迅速擴大這兩個神廟的影響力。

對於保護鳥類和青蛙,也是功在當地,利在全國啊!

說幹就幹,這就是蔡道的為人之道。

吃完飯之後,蔡道立刻讓蔡獨臂通知鐵匠鋪和造船廠的工匠們,讓他們立刻停下手中所有的工作,聚集起來,現在就是開始進行建造神廟之前的準備工作。

之前停下來的磚窯馬上全馬力開動,一定要在三天之內,將這兩座神廟建好。

安排好這些事之後,蔡道把視察荒山牧場這件事延後,帶著美酒和新茶,帶著人親自拜訪了蔡家的族長——蔡玄。(未完待續)

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