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14、014

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014

新月如鉤。

遠離荷花村的地裡,半人高的野草被人壓平,兩個身影鬼鬼祟祟抱在一起,悄然說著不可告人的話。

這片地平時沒有人來,所以偷.情的兩人無所顧忌,女人閉著眼睛,直覺今晚的男人更加暴躁,長長的指甲在皮膚上劃出淺白的痕跡。

施賴子疼得低呵一聲,隱隱有些不耐,他望向村子的方向,腦海中彷彿看到白天河邊的景象。

突而,周邊玉米稈被半截踢斷,咔嚓一聲,遮掩了草地裡的動靜。

女人目光渙散地看著新月,模糊中,隱約聽見施賴子低低的笑聲,陰險地讓她打了個寒顫。

……

乞巧節的前一晚,施家的女人們忙得腳不沾地。

施母肉疼地用米麵從其他村民家換回來半瓶蜂蜜,做了些乞巧果,然後急急忙忙趕工給施三郎的新衣服。

她也不去其他地方縫,就坐在堂屋的門口,想吃乞巧果的孫子偷偷摸摸過來時,被施母逮住,照著屁股扇巴掌。

“嘴咋就這麼饞呢,還敢偷吃東西!”

不幸被抓住的施禹坤哇哇大叫,比柴火堆的老鼠都吵人:“不吃了不吃了,奶,我不吃了!”

施母朝地上呸了一口,她當然沒有用力,落在屁股上的巴掌跟撓癢癢似的。誰知道施禹坤哧溜跑到院子,氣憤地和不知道從哪又鑽出來的幾個孩子喊:“奶不讓吃三叔的乞巧果,我們還是去找三嬸吧,三嬸才不偏向三叔呢!”

“沒錯,奶太偏心了!”

“還是三嬸好,三嬸最喜歡我們,還總是給我們好吃的。”

“我娘做了一大堆點心都不給我,說是要拿到集市上賣,三嬸也要賣,可她依然給我們吃!”

“對!三嬸是家裡最好的人!”

一句話不落聽到耳朵裡的施母:“……………”

哎喲!這群小兔崽子反天啦!

怒氣湧上心頭,上也不是,下也不是,憋得施母縫衣服的手都在哆嗦。她對著門口罵了幾句,可惜跑遠的孩子根本聽不到,於是她又開始遷怒鄔顏:也不知道這懶婆娘給幾個孩子灌了什麼迷魂藥,整天三嬸三嬸的叫喚,不明白的還以為都是她的娃呢。

心裡不得勁,雖然施母最照顧自己的小兒子,但對大房和二房的孫子也很放在心上,怎麼這倆孩子就不跟自己親呢?

左想右想也思考不出問題出在哪兒,又回憶起剛才孫子孫女說去找鄔顏要吃的,這個點能有什麼吃的啊。

哎喲!別是吃從河裡挖來的田螺吧?!

戌時,廚房依然“熱火朝天”。

自從家裡的幾個孩子擠進來後,本就不大的空間變得越發狹小,周氏在最裡面做野菜餅,因為去年賣野菜餅的情況不好,所以這次只做了上次的一半,儘管如此,巨大的工作量也讓她忙得手忙腳亂。

相比起來,直接從孃家帶回做好的慄肉包子的林氏,則輕鬆許多。

用糠面做的包子外皮,裡面裹著從山上摘來的野栗子,有小孩巴掌那麼大,拿出來直接下鍋油炸。

噼裡啪啦的油滋聲在靜謐的夜裡顯得尤為清晰,像新壓的掃帚,掃在院子的地面上,一劃又一劃。

可惜很快,就被幾個孩子嘰嘰喳喳的動靜給遮蓋了。

“三嬸,你什麼時候開始做醬炒田螺?”荷花蹲在地上,看著水盆裡滿滿的黑乎乎一片田螺,好奇地問。

“怎麼,小饞貓饞了嗎?”鄔顏捏了大把食鹽撒到水裡,聞言笑了笑:“饞了只能忍忍,因為要等明天。”

“明天會不會來不及啊?”

“不會,早點兒起床就行。”

荷花點點頭,還想問別的問題,旁邊突然傳來她娘陰陽怪氣的聲音:“拿喂雞鴨的腌臢物給人吃,也不知道三弟妹是真不懂事還是假不懂事,依我看最好把田螺剁成細餡,省得讓別人看出來。”

在場的人不是傻子,立刻聽出話裡的嘲諷,幾個小孩子如臨大敵,雖然他們也懷疑田螺的味道,但卻由不得別人說!

施禹坤直接不滿地嗷嗷:“娘,雞也吃菜葉,我們也吃菜葉,菜葉也是腌臢物嗎?”

林氏差點兒讓她兒子給氣死,罵道:“趕快給我滾去睡覺!”

“就不!”施禹坤手指拉住嘴巴兩邊,朝他娘做鬼臉。

反而當事人鄔顏沒有那麼生氣,甚至看到幾個孩子維護自己,眼底露出笑意。

她伸手摸了摸小孩子的頭,轉而對林氏說:“小坤說的沒錯,人也可以吃田螺。”

“對哦,三嬸說田螺在她們那兒是難得的美味!”

林氏當然不相信:“可別是三弟妹那兒鬧荒災吧?咱們這裡就是那些吃不上飯的乞丐混混也瞧不上這東西。”

“要是實在缺本金,就跟二嫂我說一聲,都是妯娌,哪能不幫你啊。”

鄔顏聽到這話,眼皮都沒有眨一下:“多謝二嫂好心,不過娘已經給過我本金。”

林氏哎呦一聲,徹底憋不住笑意:“就娘那些錢,恐怕只能給你買個草筐來裝田螺呢呵呵呵……”

“是嗎?”

鄔顏勾起嘴角:“那等明天,二嫂可別吃我的田螺。”

“哼,當是什麼稀罕物呢,給我都不吃。”

“一言為定。”鄔顏拍拍手,將削好的短竹籤收起來,對著始終沒插話的周氏說:“大嫂,你就當個見證人吧。”

周氏遲疑了剎那,然後低低嗯了一聲。

見狀,其他幾個小孩也積極踴躍,其中還包括林氏兩個坑娘的娃。

這下林氏不幹了,丟下手裡的包子過去擰倆孩子的耳朵:“我呸,吃裡扒外的傢伙,看我不揍你們!”

“嗷嗷嗷!快跑快跑,娘又打人了!”

一時間,廚房裡雞飛狗跳,雞飛蛋打,雞爭鵝鬥。

鄔顏鼻尖嗅到一股糊味,目光從炸慄肉包子的鍋裡略過,在看到兩個孩子成功逃走後,她淡定放下手裡的活,起身去睡覺。

食物自然是新鮮的好,提前做完雖然省時間,但等第二天口感肯定會變差。

月上中稍,忙碌了一晚上,這次剛沾枕頭便安眠入睡。

一夜好夢。

第二天,雞窩裡的雞還閉著眼,施家人就在夢中聞到了一股香味。

尤其是林氏,她被林老二的呼嚕聲吵得一夜沒有睡著,眼底掛著兩個大大的黑眼圈。見外面的天色朦朦亮,乾脆起床去廚房瞅一眼。

她還奇怪施母做了什麼吃的,味道這麼香,誰知道一進廚房就看到一個比之施母高挑的身影。

“二嫂醒了?”

聽到動靜,鄔顏回過頭。比起林氏的憔悴模樣,起得更早的女人顯然精神飽滿。她將滿滿的一鍋醬炒田螺盛出來,又重新起鍋。

蔥姜蒜爆炒,放入洗乾淨的田螺,然後加入醬油和米酒調味。米酒是昨天買來的,正好把施母給的“五十文”本金花光。

林氏被那股子霸道的香味引的肚子雷鳴不斷,心裡想著離開,腳底卻黏在門口似的:“這就是你今天要賣的東西?”

“嗯。”鄔顏點頭。這種事情沒有什麼值得隱瞞,更何她們住在一起,也隱瞞不了。

“二嫂如果想用廚房,可以在外面稍微等一會兒,我馬上就用完。”

話說到這個地步,有點兒眼神力的人就應該立刻離開。

哪怕在現代,高階餐館飯店的廚師都需要籤保密協議,更遑論對技術壟斷更為嚴重的古代。

可惜林氏顯而易見沒有那個東西,甚至還特意走進了些,想要偷看“秘方”。

鄔顏注意到了,心裡嗤笑不已。

她這二嫂還真是拿厚臉皮做擋箭牌啊。

“就是放鍋裡炒啊,我還以為是什麼呢。”林氏的廚藝實在差,讓她看也看不出什麼門道,嘴上嘲諷,“我看還是少帶點兒去集市,反正最後都要帶回來餵雞。”

話雖這樣說,眼睛依然瞪大不放過鄔顏的一舉一動,轉而見女人把一疊黑紅色的漿糊倒入鍋中,頓時哎呦一聲:“這跟血一樣的東西是什麼?”

是什麼?

當然是甜麵醬了!

鄔顏實在沒忍住,翻了個大大的白眼。

作為後世的萬能醬料之一,鄔顏廢了老大功夫,自己親自蒐集材料炒出來的甜麵醬,幾次嘗試後,終於做到和曾經的味道相差無幾。

畢竟,沒有甜麵醬的醬炒田螺怎麼能叫醬炒田螺呢?

“這是用雞血和白麵炒出來的醬,”鄔顏動作熟練的顛勺,她胳膊纖柔細小,在古人看來甚至是羸弱,但顛起盛了一半田螺的鐵鍋卻絲毫不費勁,甚至語氣輕鬆地和林氏說話,“昨天隔壁的王大孃家殺雞,我和她要來了一些雞血。”

隔壁只和施家隔了一道窄窄的通道,昨天殺雞的聲音聽的很清楚,林氏沒有懷疑,眼珠子轉了轉,不知道在打什麼主意。

又過了會兒,施家的男女老少全部起床,鄔顏把炒好的醬炒田螺和麻辣田螺盛出一碗,剩下的全部裝到木桶裡。

經過一早的“摧殘”,終於見到擾人清夢的東西,除了幾個小孩,其他人的臉色要多古怪就有多古怪。

畢竟昨天他們還在說田螺不是給人吃的,如果主動去夾,不就打臉了嗎?

“哇哇哇!好好吃!”家裡的孩子們才不管大人的想法,只是聞到香味就徹底相信了鄔顏。

三嬸好厲害呀,連別人不吃的田螺都能做的比任何食物都要美味!

連大房不愛說話的春桃也紅著臉夾了幾個醬炒田螺,吃到嘴裡,眼睛像星星一樣亮起來。

真好吃!

見狀,大人們不約而同咽了口唾沫。

看孩子們的反應,好像真的可以……

不一會兒,滿滿大碗的炒田螺便少了大半,看的沒吃到的大人肉疼不已。

在鄔顏沒有注意的時候,施禹坤夾起一個麻辣的,用削尖的竹籤將螺肉挑出來,普一吃進嘴裡,立刻尖叫出聲。

眾人嚇了一跳,只見小家夥滿臉漲紅,剎那間出了一臉的汗。

“哎喲,我就說不能吃,趕快吐出來!”林氏哀嚎一聲,趕緊去扣兒子的嘴。可是施禹坤哪裡願意吐出來?他就是乍吃辣椒,被辣的舌頭疼,但等那一陣子過去後,比醬香還要刺激的麻辣口味徹底征服了小禹坤,他使勁逃脫親孃的魔爪,拼命把食物咽下去。

“娘,你幹什麼啊?別打擾我吃田螺,要搶不到啦!”施禹坤非常生氣,壓根不看他娘忽白忽黑的臉色,轉頭又投入搶飯大軍。

眾人:“……”

鄔顏心有餘悸,她起身給施禹坤倒了一杯冷白開:“紅色的太辣,小孩子的腸胃受不了,少吃些。”

蘿蔔頭紛紛點頭,至於聽不聽,那就不得而知了。

“咳,老三家的,這東西真能吃?”被迫聞著美味,施母覺得嘴裡的飯都不香了,忍了半天,終於在施父的眼神逼迫下開口。

鄔顏沒有表現出驚訝或者嘲笑,讓施母松了口氣,看這媳婦也覺得順眼了些,“還有你說的辣椒,不是會後山的紅燈籠吧?”

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“娘不愧是娘。”鄔顏笑著誇了一句,又拿別的碗播了一半田螺,往施父施母那兒推了推,“雖然醬炒田螺在媳婦那兒很常見,但不知縣城的人是否喜歡,還得讓爹孃幫忙嘗一下。”

一句話就給足了施母面子,甚至主動遞了臺階,只看施母願不願走。

施母她……

當然願意!

“沒錯,三寶不在家,我和你爹會幫你出主意。”

一開始還故作矜持,待嚐到那味後,老太婆的動作就越來越快,連施父都搶不過她。

當然,鄔顏也沒有忘記其他人,除了林氏,其他人或多或少都分到幾顆。

“三弟妹這是什麼意思?”林氏饞的嘴裡全是口水,眼見著每個人都有,自己面前空空,立即開口質問。

“如果沒有記錯,是二嫂說絕對不會吃的。”鄔顏笑眯眯替她回憶,“大嫂是見證人。”

對面的周氏點點頭。

林氏一噎,聲音又高又尖:“喲!三弟妹咋還記仇呢?”

“不是記仇,這叫言而有信。”

“行了,我這個給你,咋就你這婆娘事多。”施老二嫌棄地將自己的分給林氏。

林氏看著鄔顏似笑非笑的表情,氣得推開:“拿走,我才不吃!”

誰知道一用力直接推到了地上,連陶瓷碗也打碎了。

施母立刻臭罵:“幹什麼,擺臉子給誰看呢!”

施老二臉色鐵黑,他好心給林氏,居然還被嫌棄,黑著臉起身把人連拉帶拽回自己屋。

不一會兒,南屋就傳出來女人的哭泣聲。

一頓飯吃的有人欣喜,有人煎熬。

飯後男人去縣城幹活,這次女人和小孩也跟著,施老大推著車子,上面放著三家準備的吃食。

林氏臉上還有個巴掌印,當然她也沒吃虧,施老二脖子裡被挖了好幾條紅道道,這會兒兩人都老實了點,看見鄔顏後也沒有主動上來找茬。

鄔顏自然求之不得,她和孩子們走在一起,落後幾步,等到村口的時候,遇上了其他幾戶去縣城的人家。

“施大嫂也去縣城嗎?”

開口是隔壁殺雞的王氏,同樣領著自家人準備去縣城,她的大兒媳李氏跟在後面,低著頭,小聲叫人。

平日裡李氏不愛出門,鄔顏並沒有見過她,此刻忍不住多看了幾眼,女人的模樣雖然一般,但身材豐滿,聽說和王家老大結婚幾年,到現在沒有所出。

正打量著,鄔顏突然渾身.陰.冷,有一種被野獸盯上的感覺。

“三嬸,你怎麼不走了?”荷花回過頭好奇地問。

“沒事。”鄔顏蹙著眉從人群中收回視線,並沒有發現奇怪的人,但她可以肯定剛才的目光絕對不是錯覺。

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