“沒問題的。”薙切薊彎腰下來捏了捏小畑中英的臉蛋，“這麼帥氣的孩子，一直教下去也沒問題啊。”
八歲的時候，掌握了刀功還有烹飪的基本功的畑中英，開始正式學習各大菜系。而教他的人，就是他的父親好不容易請來的薙切薊。
他的童年就是這樣度過的，在別人看漫畫的時候，他在學切菜，對著菜板上的土豆說話。別人玩遊戲的時候，他在腳下墊著矮矮的板凳，在高高的灶臺上學做菜。
“接下來，應該是這個夢最後的階段了吧。”畑中英站在遠處，看著角落裡的小家夥用小巧的雙手熟練地料理著面前的食材。
果然，畫面再次一變，到了一個大大的領獎臺上。
十一歲的畑中英正開始長高，但就算如此，他跟旁邊的大叔們比起來也差得實在太遠了。
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“讓我們恭喜本次一級廚師考核透過的廚師，首先是，來自於京都，也是歷史上年齡最小的參賽選手——畑中英。恭喜他，他以十一歲的年紀，透過了一級廚師的考核！”
小畑中英聽到這個訊息，卻彷彿理所當然一樣地點了點頭，倒是他旁邊的和他一同參加考核的大叔比他還興奮，將他夾在胳膊裡舉了起來，這個時候他的臉上才出現一絲驚慌。
“該結束了吧？嗯，怎麼還沒有結束？”畑中英漂浮在半空中俯視著下面的人群，正等著從夢中醒來，卻發現整個夢境還沒有結束。
畫面，再次轉變。
和現在的畑中英幾乎一模一樣的少年，跪倒在地上，止不住地哭著。
在他的身後不遠處，他的父親的臉色，比他還要難看。
旁邊的人拉著他的胳膊，輕聲安慰著少年，可沒有起到絲毫的作用。
漂浮在半空中的畑中英的眉頭漸漸皺了起來，如果他沒有猜錯的話，這個場景應該是……
他的目光從地上的人群往上移動，看到了那個大大的橫幅——“特級廚師考核測驗”。
這裡，是他的夢破碎的地方。
畑中英，是京都史上最年輕的一級廚師，但這並沒有多少人在意。
因為一級廚師，只不過是近幾十年才設立的一個門檻罷了，一個通往特級廚師之路的門檻。
只要料理水平達到一定的高度，就可以獲得一級廚師的稱號。幾乎每個認真鑽研廚藝，將料理視作自己立命之本的人，都可以拿得到，只不過是時間長短的問題。
但特級廚師就不一樣了。
數百年中，每四年舉辦一次的特級廚師考核，每次只挑選一到兩人，也就是說，在整個京都，同時活著的特級廚師，絕對不超過三十個人。有的人從風華正茂直到耄耋之年，也沒有獲得這個榮譽，最終飲恨而終。
而近些年，隨著人口的快速擴張，京都的廚師也越來越多之後，京都廚師總會最終將特級廚師考核改為兩年一次，並且增加了一級廚師的考核，只有透過一級廚師考核的人，才有資格競爭特級廚師。
取得一級廚師資格的畑中英，在十三歲那年參加了自己人生中第一次的特級廚師考核，因為年紀過小而不被大眾看好的他，卻一路過關斬將，高歌猛進，一直闖到了最後一輪才遺憾落敗。
而接下來的兩年裡，畑中英的家人更是為他制訂了各式各樣的專項訓練，再次請來薙切薊教導畑中英，以期他能在下一次的特級廚師考核中透過，成為史上最年輕的特級廚師。
但是，他卻失敗了。
在第二次的特級廚師考核中，賽前奪冠呼聲火熱的他，只進入了第二輪就意外落敗，被刷了下來。
雖然大家都安慰著他，說他以後還能繼續參加考核，依照他的水平，一定能成為特級廚師，但他知道，沒有機會了。
他再也沒有機會破掉薙切薊的記錄了。
十五歲，特級廚師。
薙切薊，給京都的所有廚師出了一個難題。
而這個難題，對於繼承了薙切薊廚藝的畑中英來說，更彷彿一道天塹。
畑中英獲得了薙切薊傳授的同時，也活在了陰影之中，眼前彷彿一座永遠跨越不過去的大山擋在他的前面。
可惜，他失敗了。
被寄予厚望的畑中英，最終沒有完成自己的目標。而那個對料理充滿熱愛與幻想的少年，也遭受了人生中最沉重的打擊。
坐在床上的畑中英醒來之後，望著窗外的人來人往，久久不能入睡。
從夢中清醒過來之後，畑中英半天都睡不著，索性起床開始收拾東西。
他彎腰，從床底下拖出一個大大的密碼箱，輸入密碼開啟之後，裡面是分裝的幾個箱子。
畑中英在裡面仔細地尋找了一番之後，從其中拿出一個長條形的盒子，輕輕地扭動上面的鎖釦，開啟了蓋子。
一道寒光從盒子裡噴射而出，畑中英微笑著從其中取出了一把銀白色的刀，黑色的刀柄，稍寬一點的刀身。畑中英把它拿在手上感受著這份熟悉的輕盈，似乎都能感受到刀傳遞給他的喜悅。
“擊敗楊明的料理啊，還是用你來做吧。就決定是你啦！”
中場休息過後。
舉辦方關於第二輪比賽進行食戟比賽的決定通知了下去。
比賽分為數場，每一場的主題都是不一樣了。
所有參賽選手都是知道這樣的情況的，所以這一次食戟對決，他們也不會輕易的讓對方獲勝。
但每一次的比賽主題都不一樣，或許會輪到自己不擅長的領域。
這算是所有人都需要頭疼的地方。
。
而關於第二輪淘汰賽的食戟對決，直接在會場中掀起了熱潮。
每個人都非常的興奮，他們都期待著那時的食戟對決。
可以說到了如今地步的參賽選手，都是精英中的精英，第一次真正正面的較量就要開始了。
觀眾席上的觀眾都顯得熱血沸騰，到底最後的結果會是怎麼樣的呢。
從這一刻開始，觀眾席上討論都是關於那個食戟的對決，每個人猜測到底會是誰會笑到最後。