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第八十四章 藍鰭金槍魚

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一般來說豪華遊艇鮮少有安裝自動駕駛的功能,因為大多數遊艇都只在淺海岸遊弋,很少進行遠洋航行,所以沒必要安裝這類的高科技,全是手動駕駛。但是馬爾斯卻經常性遠航,雖說不會跨洋,但是在熟悉的美洲西海岸,他還是經常性穿越的,從加拿大溫哥華海港前往海釣勝地哥斯大黎加、巴拿馬等地。

整個北美洲的西海岸差不多6萬公裡的海岸線,從加拿大溫哥華海港前往北美洲與南美洲的交界處,以遊艇的速度能保持在一百公裡每小時以上,也就是說起碼要1個小時以上才能抵達哥斯大黎加。

遊艇已經開了一個小時左右,李成熟悉了漁具的使用方法,此刻馬爾斯已經設定了60節自動駕駛,他們已經離開了溫哥華海港,按照指定的航道行進,經常修正自動駕駛地圖的馬爾斯,根本不用擔心遊艇會偏離航道,定期保養的習慣,使得這艘遊艇不僅使用壽命大大加強,其速度、續航能力、內在設施都屬於遊艇內一流地序列,並且作為駕駛者,馬爾斯擁有遊艇駕照、直升機駕照、諸如此類的駕照,基本上可以駕駛任意機械。

走出來的馬爾斯看到李成蹩腳地使用釣竿的方法,嘲笑道:“成,我一直以為你參加過什麼軍事組織,看來是我多想了。”如果作為一名軍人不會釣魚實在有點匪夷所思,馬爾斯在法國外籍兵團的時候,出入世界各地,某些時候要合理利用身邊的工具,以此生存,釣魚、捕魚是一項基本的生存技能。

“我都說了,我只是平民,而且從來都沒出過海,你覺得我可能一下子就掌握海釣技巧?”李成反戈一擊,馬爾斯就這小子就是喜歡腦補,憑藉李成在初次見面表現出來的氣度與力量就自認為李成根本接受過軍事訓練,這未免太武斷了,難道他不知道中國有功夫的存在?當然李成這也是在幻想,力量的增強與氣勢的提高全依靠的是金手指龍威而已,屬於未知的領域範疇。

“那行,今天你就看我表現吧,距離到下一個港口的時間還有10個小時左右,天黑之前我們的一日三餐都要在船上解決,所以釣不上魚,那就沒得吃了,忘了告訴你,我沒帶食材過來……”馬爾斯熟練地拿出連環釣箱,安裝適宜地掉線、鉤子、繞線輪,拿出了一隻體型較大的活蝦,只見馬爾斯把它穿過其眼角的後鉤額刺基部。

而他使用的繞線輪,似乎是電動的,李成不明所以,詢問道:“馬爾斯,你這一手有什麼講究,要釣什麼魚啊?而且勾活的蝦有什麼小竅門?”

李成是一個不懂就問的人,絲毫沒有因為此前馬爾斯的嘲笑而生氣,作為一名全能性的軍士長,馬爾斯的確有自傲的本錢,何況兩人雖說吵吵鬧鬧,但是這更是一種交流溝通的方式。

馬爾斯解釋道:“我準備釣大型的魚類,估計能釣條金槍魚或者鰹魚、旗魚,運氣夠好的話,釣一條鯊魚也不錯,所以換上了強度高的釣線與路亞杆,而電動的繞線輪是為了保證放線、收線時候方便一些,採用的是拖曵釣法,勾蝦的話,大號點的蝦就要像我剛才那樣穿過眼角的後鉤基部,如果是小點的蝦就要穿過尾節了,都是為了保證蝦始終是活的,死蝦是無法釣上魚的。”

“那不用停下遊艇?我看現在的速度很快啊,有50節了?”50節的速度也就是50海里每小時,一海里等於1.85公里。

“不,現在有60節的速度了,在高速狀態下,才能施展拖曵釣。”馬爾斯說著就開始手握釣竿,拖著特製的釣組、粗線、大勾,魚線在海裡面拖動,驚動著水面內的魚類,吸引著遊速較快的魚類上鉤,這也是拖曵釣的精髓所在。

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也只有金槍魚之類的才能追上60節得遊艇,吃上魚鉤上的活蝦。李成進了船艙到冰箱內拿了兩罐可樂,丟了一罐給馬爾斯,好奇地問道:“拖曵釣魚兒上鉤的時間間隙長嗎?”

“按照我的經驗,這片海域金槍魚出沒比較頻繁,應該不需要多久就能搞一條大家夥了吧。”馬爾斯手上一直拿著釣竿,旁邊有一個電機,是驅動電動繞線輪的動力所在,單憑人力,有時候太大的魚是無法拽上來的。

在他們閒聊之際,馬爾斯感知了魚竿傳來的拖拽力,笑了笑,說道:“哈哈,魚兒上鉤了,好戲開場!”馬爾斯啟動電機繞線輪,隨著發動機的轟鳴聲,李成看到了一條大家夥,粗略估計起碼身長有米多左右,體重400公斤左右。

“成,你是我的幸運星啊!第一次釣上了藍鰭金槍魚!今天可以吃生魚片了。”馬爾斯興奮不已,身高米,體重00多公斤的馬爾斯猶如一頭棕熊一樣,輕鬆地依靠電動繞線輪捕獲了這條藍鰭金槍魚。

藍鰭金槍魚是金槍魚類中最大型的魚種,也稱真金槍魚。身體短而結實、錐狀細長的身軀,尾鰭成交叉狀;身軀底部至側邊的色彩明亮,上身軀則是深藍色,鰭是深暗色,小鰭則是呈現微黃色,尾柄隆起嵴呈黑色。全身被鱗,口相當大,眼不大,胸鰭短,末端不到第一背鰭的中央,這是本種的最大特點。

體長一般1~米,大者長達米多,體重700多公斤。

平均大小為00~400公斤。捕撈量不到全球金槍魚總捕撈量的1%,此類金槍魚生長速度慢,脂肪含量高,口味好,價格貴,主要適用於作高檔生魚片。

這也可以證明為什麼馬爾斯如此高興,一般來說馬爾斯釣上來的多以黃鰭、長鰭金槍魚為主,都是用來製作罐頭的,而藍鰭金槍魚可以現殺先吃,製作生魚片。

藍鰭金槍魚被馬爾斯拖上到了甲板,野蠻的馬爾斯直接一錘子就敲死了它,而後興沖沖地跑到船艙內找來了一套刀具,處理著身長米的藍鰭金槍魚,李成對海洋魚類的構造並不是十分瞭解,何況是捕撈數量稀少的藍鰭金槍魚。

只能在旁邊看著馬爾斯如何搗鼓了,抱著學習的態度。搞了一個小時左右,一疊堆了一個冰山似地的生魚片端了上來,馬爾斯把遊艇地速度放慢,保持在10節左右,便於其進食,享受大海、藍天、白雲。

在午後的陽光下,享受生魚片、冰凍啤酒是多麼愜意的一件事情啊!

馬爾斯精選了藍鰭金槍魚最鮮嫩的部分,製作了這道“阿爾卑斯山冰凍生魚片”,頗具賣相,在陽光直射下,李成看到了生魚片附著在了上面,薄如蟬翼,可見馬爾斯的刀工一流。

馬爾斯作為一名前法國外籍兵團的軍士長,在軍旅生涯中練就了一手絕技,使用刀具的時候,可以隨心所欲,一般使用的是軍刀,是一名玩刀的好手,所以說當李成贈送了給他唐刀之後,他就第一時間去開鋒了,還學習了有關唐刀的保養方法,對這把唐刀視如生命,並且這次出海也帶了過來。

“馬爾斯,你的廚藝不錯啊,這生魚片,切得堪比米其林三星餐廳的大廚啊!”李成嘖嘖稱奇地道,夾了一塊生魚片,放入醬油碟內,吃到嘴裡,滑嫩異常,十分具有嚼勁,而且沒有任何魚腥味,舌尖上富含著大海的味道,猶如一條藍鰭金槍魚在嘴裡面跳躍。

十分地滿足、愉悅!不得不說馬爾斯也是會用筷子的人,作為一名美食家,他也經常出入世界各地去品嚐美食,這道阿爾卑斯山冰凍生魚片是借鑑於富士山冰凍生魚片。

而那個國度也是使用筷子的,所以馬爾斯在船艙內也備了日式的餐具,符合李成的飲食習慣,只是調味碟可能也是日式醬油、芥末,與李成平時吃得稍微有點不一樣。

馬爾斯還除了拿冰凍啤酒外,還拿了一大瓶的清酒,李成倒是沒有什麼反感,畢竟這個國家的許多東西都出自中國,有什麼好嫉妒的。

喝了一杯清酒與吃了不少的生魚片,李成富有了活力,想著也要釣一條大家夥上來,不過對於馬爾斯遊艇內的餐具與調味料,他也比較好奇,便詢問道:“馬爾斯,你經常去某國?”

“是啊,我有幾個**都在那個國家,而且我也認識在那駐軍的美國軍官,偶爾會去哪裡玩樂一下,你也知道,哪裡的某個產業很發達。”馬爾斯一副猥瑣的樣子,李成暗自想道:“馬爾斯這小子未免太不潔身自好了,不過這個傢伙如果不發洩一下,容易招惹禍端啊!”

李成對於這道阿爾卑斯山冰凍生魚片,極為讚賞,讓馬爾斯十分受用,想著也要大展拳腳的李成,便進了船艙,搞了幾道中式的料理,好在遊艇內各式各樣的材料、調味料極其健全,馬爾斯先前說沒有帶食物過來,完全是開玩笑,這艘如此豪華的遊艇,不僅各項各式齊全,面積還是挺大的,豪華型4米的規格,有沙發、雙人床、單人床、書桌、餐桌、衣櫃、書櫃、低櫃、茶几、椅子、化妝臺、廚櫃等。

搭載了兩個人面積顯得更為寬闊,按照這種規格的船,坐個4-5個人沒什麼問題,9個人就顯得擁擠了。

遊艇一般來說乘坐9個人就為上限了,0人以上就屬於客輪的系列。(未完待續)

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