種子站這裡就有一些雜交水稻育苗的小科普宣傳單，長貴要了一份，又問了問水稻育苗的問題。
“具體的操作，你還得回去問問你們大隊有經驗的老農民。他們的一些土辦法可不比這手冊上的差，反而更實用一些。”種子站雖然也有技術員，也是農校畢業的專業技術人員，但是人家是理論知識豐富，實踐經驗缺乏，真要是去種田，還不如村子裡的老農民。
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長貴突然覺得自己真的是一無是處，簡直有些丟重生人士的臉，啥都不會，連溫飽都混得這麼艱難。
買好了谷種，長貴順便在街上逛了逛，看看能不能發現一些商機。
集市上有人在賣乾魚仔，價錢也不是很貴，幾毛錢一兩，也就是幾塊錢一斤，但人家的乾魚仔都是非常好吃的魚仔。臘泥鰍根本賣不掉。
長貴想靠臘泥鰍賣錢的想法果然是不太行得通的。省城那邊的城市居民也許會比金石橋這邊的準城裡人購買力更強一些，但也會更加挑剔。臘泥鰍也許忽悠不到他們。
“看來想賺錢，還得看石耳。”
長貴也沒有什麼手藝，又沒有多少本錢，想在金石橋賺錢不是那麼容易。
倒也不是完全沒有賺錢的路子。在這個時間點山，辦磚廠應該是比較賺錢的。但是辦磚廠一是要很大一筆本錢，二是要搞得到煤。現在的煤可不好搞。就算搞得到煤，長貴也搞不到辦磚廠的錢。
長貴記得前世雪峰寨就有人辦了一個磚廠，錢應該賺了不少，但對於雪峰寨的人來說，也非常缺德。在雪峰寨採粘土，挖了不知道多少大坑。
後來下了一回暴雨，這些土坑全被蓄滿了水。村子裡有小孩掉到了水坑裡，淹死了一個。
“唉，真難啊。”長貴嘆了一口氣。
回到家裡，長貴去找便宜大哥張長富問了一下育苗的事。
“晚上我過來給你催一下芽。我還以為你不打算種晚稻了呢。”張長富對這個不爭氣的老弟也有些恨鐵不成鋼。
“之前不是喝得有些迷湖麼？以後不喝酒了。這田得種好，不然肚子都吃不飽。”長貴現在是兩世為人，臉皮厚度非同一般。
“別死皮賴臉，要不是看在宗秋可憐，我才懶得管你。都是做爹的人了，還一點都不成熟。以後好好帶著宗秋，那孩子長大了肯定比你有出息。”張長富說道。
稻穀剛收割回來的時候，一不小心就會發芽。但是你買的稻種想要發芽，反而沒那麼容易。
剛收的稻穀水分含量比較高，稻穀的活力更高，只要溫度溼度適合，立即會發芽。但是稻種是採收回來之後，曬乾了水分，然後又至少儲存了大半年，這稻穀已經進入到一種休眠的狀態。
所以，首先得讓稻穀種子重新增加水分，重新喚醒。先浸種，然後還要施加適當的溫度。溫度溼度控制得當，稻穀很快就發芽了。
張長富晚上來到長貴家裡，一項一項地安排長貴準備好。他只動口不動手，全讓長貴自己去幹，他就在一旁盯著。長貴做得不好，立即罵開了：“水這麼燙，你準備把這稻種給煮熟了吃？用手試一下啊，不是很燙手就行。你這水，你的手能下得去嗎？”
長貴有求於人，對大哥的話完全不計較。
“宗秋，你去打兩斤米酒。待會大伯在咱們家吃飯哩。”長貴感覺被罵得有些丟面子，影響以後在宗秋面前的高大形象。
“宗秋，別打酒。以後不許這個酒鬼喝酒了。他要是敢打你，你來告訴大伯，看大伯不揍扁他！”張長富說道。
“大伯，你打得我爸贏麼？”宗秋覺得沒戲。馬永興都沒打贏。
張長富不屑地說道：“從小到大，你爸就沒贏過我，每次被我摁在地上揍。”
“哥，你跟小孩子說這個幹嘛？”長貴無奈地說了一句。
“莫囉嗦。趕緊將谷種泡水裡啊！趁著現在水還熱，現在可是關鍵時期。”張長富說道。
“對了，你明天要把秧田整好，這稻種一旦發好芽了，就要種到秧田裡去。”張長富補充了一句。
長貴留倒是流出了一小片稻田，準備用來做秧田，只是這塊小秧田現在長滿了雜草，得將雜草清理乾淨。還要犁一下。
秧田就幾分田，牽牛去則嫌麻煩，不用牛耕，就只能動手挖。
因為之前酒鬼爹完全不管事，和好幾戶農戶共同的牛，也不好好照顧。每次輪到長貴家放牛，長貴放牛晚回家早不說，很多時候，直接把放牛的事給忘了。大家都對長貴有意見。甚至揚言不準長貴用牛了。
長貴不會耕田，用牛耕田，要和幾個合夥的農戶扯皮不說，還得去求別人。所以，第二天一大早，長貴索性扛起出頭就去了田裡。
稻田裡常年積水，泥土都被泡得稀爛，挖起來比挖旱地輕鬆不少。
宗秋則提著一個竹簍跟在長貴的後面。
現在田裡的泥鰍非常多，犁田的時候，能夠翻出來不少泥鰍。
“田裡的水很深呢，就算有泥鰍也不容易捉到。你還不如去放魚籠呢。”長貴說道。
“我們的田埂早被黃鱔給打空了，田裡都是幹的。”宗秋說道。
無論是之前的酒鬼爹還是重生之後的長貴，好像都沒好好下過田。別人都是每天一大早扛著鋤頭去田裡看水，發現漏水立即把漏洞補好。
長貴來到秧田，發現田裡一滴水都沒有，田裡泥土甚至有些微微開岔。秧田那一部分，長滿了雜草。
“真讓人頭痛啊。”長貴撫住額頭。
幹田比水田挖起來要費力多了，但是倒是多了收穫。泥鰍鱔魚真是不少，田埂裡被黃鱔打了很多洞，最大的一條黃鱔足足有三個手指粗細。
這野生黃鱔可兇勐得很，抓出來的時候，直接伸腦袋過來張口就咬。被長貴兩個手指掐住脖子，動都不能動一下。
等到那條鱔魚有些奄奄一息，才丟進了竹簍裡。
“爹，你要鱔魚做什麼？一點都不好吃。”宗秋有些嫌棄地說道。
“你懂個屁。將來黃鱔比泥鰍貴多了。泥鰍黃鱔將來比魚貴得多。咱們農村的人哪裡曉得吃什麼好東西！”長貴說道。
“你怎麼曉得？”宗秋不大相信。
“俊武說的，城裡人最愛吃泥鰍鱔魚了。”長貴只好又把王俊武拉過來擋子彈。
“爹，我們要是把泥鰍黃鱔賣到城裡去，能賣錢麼？”宗秋問道。
“當然能賣錢，只是金石橋賣不起價錢，得賣到省城去。可賣到省城路程遠了，帶太少了，保不到路費，賣多了，怕路上死掉。死掉了就不值錢了。”長貴說道。
“金石橋要是省城就好了。”宗秋惋惜地說道。
“你一個小屁孩莫要去想賺錢的事，賺錢有大人賺。”長貴說道。
雖然秧田有些幹，但挖土也不是很累，主要是不時地能從泥土裡翻出泥鰍黃鱔出來。可以說是勞逸結合。
又花了一天時間，長貴才將秧田整好，可算是花了九牛二虎之力。
長貴的採石耳計劃只能一推再推。
田挖好了，新的問題又來了。
水渠裡的水乾了，長貴放不到水。
“灌區的人說現在的水要蓄積起來，確保早稻收穫之後，可以及時插晚稻。”大隊書記羅成本那裡，長貴得到了比較確切的訊息。
“那我家的晚稻秧還沒下怎麼辦？”長貴有些擔心。
“那就沒辦法了，前幾天水渠裡經常有誰，你也整好秧田。”羅成本說道。
水渠裡不來水，長貴也不能夠坐等水來，只能用挑水的桶子從附近的水塘裡將水挑到稻田裡。
一擔水倒在一塊幾分地的稻田裡，真的看不到影子。但現在也沒有別的辦法，晚稻是扭轉兩父子溫飽的關鍵。
來回不知道跑了多少趟，總算讓稻田裡蓄積了一些水。
張長富指導稻種催芽做得很不錯，谷種的萌發率也不低，前晚泡好的谷種全部長出了芽。現在秧田準備好了，長貴立即將谷種撒上。
這一陣，一直都是天晴，溫度越來越高，越來越熱。
張朝山的大黃狗在曬穀坪大槐樹下趴著，舌頭伸出，蔫蔫的。
菜地裡的莊稼也是蔫蔫的。
“這太陽毒得跟火一樣，地裡的莊稼都曬乾了！再這樣下去，今年秋天沒菜吃了。”
“沒菜吃不算什麼，就怕是沒飯吃。幹這麼厲害，水庫都曬乾了，晚稻插不下去，今年的年景就完蛋了。”