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“對啊!老大代言了九都!九都是個大牌子, 什麼調味品沒有,我來找找紅湯底料!”董先興奮了,開商城的食品調品區開始尋找火鍋底料。
董銳愛吃, 董先就沾了他的光,每到冬天就跟下餐廳蹭幾頓火鍋, 除了熱辣辣的紅湯火鍋, 有鮮濃的菌菇枸杞鍋,牛骨頭熬製的全牛火鍋, 哪種都好, 但冰天雪地裡,是紅湯火鍋最好了!
“找到了!”董先剛要買, 起來羅九是代言, 調味品能夠無限量的免費使用, “老大, 多買幾包,六個要大鍋吃著才過癮呢!夏遲, 拿最大的一鍋來啊!”
夏遲腳邊的地上現了一疊大套小的鍋碗瓢盆, 他拿起其中最大的個鍋——直徑半米有餘, 是滷肉用的專鍋,用來煮火鍋綽綽有餘。
羅九一氣從商城裡買了三包紅湯底料,手裡掂了掂, 自言自語地喃喃:“不知道紅湯火鍋是什麼味兒……”
“你沒吃過紅湯火鍋嗎?”羅九說話聲音雖小, 但陶芝芝就坐她左邊,大腿挨著羅九的大腿,聽清清楚楚,心中詫異,沒忍住就問了來。
看羅九平時樣樣都會做, 法層不窮,陶芝芝心裡預設了她遊戲外該生於富裕庭,否則根本就上不起動輒上萬的餐廳,買不起食材和調味品,更別有一手精湛的廚藝了。
陶芝芝沒吃過紅湯火鍋,但也是聽說過的。
某些味重的有錢中十分流行,就算她能吃起火鍋,也會選擇味清淡一些的魚火鍋和牛肉火鍋。
來,只有一個理由能解釋。
——就是羅九不好重,更喜歡其他清淡的鍋。
“董先,商城裡就沒有其他底料了嗎?換一種吧,老大不吃這麼重的。”
“有是有,不過老大真的不吃紅湯底嗎?這種天氣吃就一個字‘爽’,渾身從內而外的熱起來,都不用燒火盆了,沒吃過的話試一試啊,不喜歡後吃別的?”董先睜大期待的雙眼,緊盯著羅九——手裡的紅湯底料,一副垂涎欲滴的模樣。
羅九嘴角洩露一絲笑意,很快收斂,“吃,當然吃,沒吃過才更要吃。”
火鍋?
她前世沒吃過一頓正經的火鍋,所謂魚鍋、菌菇鍋,都是野外發現了未變異的活物後,現抓現採,再生火、架鍋,而紅湯火鍋這樣複雜的東西,野外哪裡能吃到?
就算回到基地,這也是極為稀罕的食物,普通根本吃不到。
她前世是有本事,但也只僱傭兵裡名。
跟些基地的領導一比,頂尖的僱傭兵也不過是單兵,是普通,某些食物有錢也吃不到。
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這專屬於基地高層的食物,如今卻是她吃就能隨便吃的了!
羅九忽然仰天大笑起來。
其他面面相覷,完全不懂她的笑點。
羅九笑完,就恢復了平時的冷淡,三包火鍋底料都拆了丟進燒熱的鍋裡,受了熱的紅油很快就滋滋化開,狹小的冰屋內瀰漫著一股濃郁的辛辣油香味,嗆沒吃過的陶芝芝和夏遲直咳嗽。
劉一峰隱忍,就算有不舒服,也只是微微皺著眉憋著,並未誇張地咳嗽。
“光是聞著就受不住了,我怕我是吃不了!”陶芝芝嗆眼淚都來了,幾乎是用爬地姿態挪到冰屋的門邊,掀開了厚門簾,讓外頭飄著雪花的冷風拍她臉上,這才緩解了喉嚨股麻癢感。
“水。”羅九用筷子撥著紅油塊,伸一隻手。
夏遲立馬將裹一堆兔毛皮裡保溫的水壺拿到手裡晃了晃,確保裡頭是流動的液體,才遞到羅九手上。
清水一倒進紅油鍋裡,就稀釋了辛辣的嗆味。
再加上開著門簾,其他總覺不用憋著氣了。
“你處理豬肉,我處理魚,豬肉就片你能片到的最薄就行。”羅九給了夏遲一塊野豬三層肉,幾乎是1:1:1的黃金比例,光是看著就十分美味,才拿來沒多久,較為柔軟的豬肉就開始發硬。
調味有天分,就迅速學會,但刀工卻必須要經年累月的積累。
夏遲的刀工只比董先等要好一些,不先凍硬了豬肉,怕也是切七零八落宛如狗啃。
這一點他同董先一樣,很有自知之明。
而另一邊的羅九,卻沒有絲毫地停頓。
動作宛如行雲流水。
不僅快速將兩條雨林河流裡的大肥魚剔了骨,片半透明的魚片,拿冰水簡單洗了菌菇和野蕨菜。
“總覺少了點什麼……”董先敲著下巴絞盡腦汁地苦。
【觀眾“我要放假”給玩羅九賞7枚深水魚/雷。】
工作閒暇時間,抽時間登上遊戲看直播的董銳,萬萬沒到就見到了羅九和弟弟正準備吃紅油火鍋,為了搶回被擠下的前三,爭跟隨名額,他一時間激動地賞了七枚魚/雷,第一次衝動地直播間刷了屏。
[蘸醬啊!!!董先!快點看我!]
[蘸醬是靈魂啊!你小子跟我吃了這麼多回,回回都是我給你調,不快點起來!]
[你要是沒起來,下次別蹭我的火鍋了!]
[紅油火鍋的蘸醬一定要有醋,是黑色的種老陳醋,對老陳醋,蒜蓉、香菜、芝麻醬有啥……讓我!]
羅九如今的直播間,早不是個普普通通的直播間。
這裡,不僅有吃不起食物的普通觀眾,有上萬個偶爾能吃起食物的觀眾,及只吃食物的土豪級別觀眾。
董銳的刷屏引起了他們的共鳴,不少平時都懶說話的觀眾也紛紛地冒泡刷屏。
[有種小辣椒,更辣,吃著爽!]
[對了,醬油也要啊,普通醬油或者生抽都是的。]
[要是有什麼肉醬、香菇醬之類的,要個小半勺也不錯。]
[老陳醋是蘸醬裡的靈魂,一定要滿滿一勺!兩勺太酸,不要過量!]
吃起火鍋,甚至常吃火鍋的觀眾們,紛紛地交流分享起了自己的獨醬料。
“蘸醬?”羅九剛開遊戲介面,就被不停炸開的地/雷、火箭/炮、魚/雷給嚇了一跳,接著她看到了直播間討論的熱火朝天的蘸醬。
“對!就是蘸醬!”董先猛地一拍腦門,很是興奮。
接著他又有些疑惑,“老大咋知道蘸醬啊,你不是沒吃過嗎?”
“直播間說。”羅九照著直播間的子,一樣一樣地調配蘸醬。
陳醋、幹香菜末、蒜蓉、醬油、香菇醬、芝麻醬,最後再淋上一勺熱騰騰的紅油,將蘸醬的香味徹底地激發了來。