魚群出現，敖沐陽精神一振。
他拍拍老虎的腦袋，老虎上浮，敖沐陽再度揮臂，大聲吼道：“拋錨下船，準備開幹！”
散在甲板和船艙裡的漁民立馬快手快腳的行動起來，他們上了連線在後小船，小船用卡鉤掛在纜繩上，漁民們摘下卡鉤，小船就可以自由航行。
敖沐陽回到他的海釣艇，敖大國跟在他身邊，幫他好好看守著送上船的電石箱。
船上的遊客也上了分散開的小船，津津有味的觀看即將上演的沙丁魚捕撈大戲。
敖大國將電石碾碎交給敖沐陽，敖沐陽站在小艇翹起的船頭往前看，隨即將碎成小塊的電石灑落了下去。
電石入水，清冷的海面上出現了若有若無的熱氣，敖沐陽將點燃的火條子扔下去，火條子沒有落入海里，整個海面忽然之間有火紅烈焰熊熊燒起！
“嘣嘣、嘣嘣！”“嘣嘣嘣嘣！”
伴隨著火焰，悶響聲快速響起！
這就是蹦火仔這一名字的由來，火焰嘣起來，又有‘嘣嘣’的聲音響起，負責點火的人便被叫做了蹦火仔。
海釣艇打了個旋，繞著火海邊緣駛出去，電石放出更多的乙炔，後面繼續有火焰燃燒著。
烈焰燒起，光芒四射，好像天和海都被燒紅了。
隨即，一條條沙丁魚從海里竄了起來，紅洋周邊的沙丁魚叫做銀沙丁魚，它們體表是漂亮的銀色，有強烈的向光性。
沙丁魚跳出海面，銀色的魚體反射著紅色火光，好像無數小燈在閃爍。
一時之間，夜空中星光閃亮，海面上紅光跳動，相映生輝。
看到沙丁魚源源不斷的跳出海面，後面幾艘漁船立馬開了過來，船上的人撒下漁網，拖著漁網開始快速行駛起來。
敖沐陽不斷灑落電石，不斷有火焰燒起，也不斷有沙丁魚跳出海面，連綿不絕！
沙丁魚被火光吸引跳起，又被烈焰驚嚇，這樣它們落入水中後會胡亂遊動甚至再度跳起，攪亂了魚群，帶動海里的沙丁魚也慌里慌張起來。
這樣灑落敖沐陽指揮漁民們找到魚群密集處下網，往往有大收穫。
漁船拖著漁網在海里行駛，只要漁網裡有了漁獲，就會拖慢漁船。
有經驗的漁民不用下水也不用起網，單單從漁船的速度變化就能大概估算出網子裡漁獲的重量。
漁網收穫的差不多了，漁船就去靠近大龍頭號，大龍頭號上有人在等著，他們放下絞盤釣鉤，拖起漁網放開，‘嘩啦’一聲，沙丁魚小山堆積在了船尾。
就這樣，敖沐陽灑落電石給漁民們引路，漁民們開著船拖網捕魚，漁獲豐收回到大龍頭號去交貨，等到交完貨再度帶著漁網跟隨敖沐陽去尋找魚群。
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如此迴圈，一個晚上大家都在忙活。
幹到半夜，敖沐陽揮手帶眾人回到船上。
這時候要吃宵夜了，船上多的是剛剛捕獲的沙丁魚，正好可以現吃。
大龍頭號的廚房裡，油鍋已經燒開了，新鮮的沙丁魚曬乾水放下去，滋啦滋啦的聲音立馬響了起來，油星四濺。
有人準備了盤子，每個盤子裡都有椒鹽和辣椒粉，沙丁魚沒有用鹽醃過，非常鮮美，而且依然帶有點鹹味，正好適口。
敖沐陽準備了上好白酒，一人一大杯白酒，洗乾淨手拿起一條炸得焦黃的沙丁魚擰掉頭，用手將魚肉揭下來，蘸一點椒鹽送入嘴裡，那種鮮美的味道是無法形容的。
漁民們幹了半晚，已經餓得飢腸轆轆，一口白酒一口魚肉，加上提前準備好的燒肉，眾人吃的狼吞虎嚥。
遊客們沒有吃肉，他們在一起專門吃新鮮的沙丁魚。
沙丁魚下鍋的時候還是活的，這種鮮美滋味是其他時候品嚐不到的。
吃飽喝足，漁民們有兩個小時的休息時間，然後繼續上船，敖沐陽灑落電石，其他人開船過去下網，又開始幹了起來。
一直幹到朝陽出海，滾滾海浪被陽光照耀，好像整個海面都燃燒起來。
看到太陽，疲憊的漁民們松了口氣又嘆了口氣，鬆氣的原因是終於可以休息了，嘆氣的原因則是後面再沒有收穫了。
陽光穿透海面，魚群往海底潛去。
這讓遊客們嘖嘖稱奇：
“真是怪了，沙丁魚有向光性，可是對於陽光卻又很忌憚，它們怎麼不會被陽光吸引？”
“被陽光吸引了能怎麼樣？飛上天和太陽肩並肩？”
“有陽光了海水的可視度就增加了，特別是海面上海水的可視度更高，它們要是被陽光吸引待在海面，那豈不是其他捕食者的活靶子？”
這話說的很有道理，沙丁魚群正往海底潛呢，已經有大群捕食者趕來。
幾條鐮刀形魚鰭露出海面，好像一把把快刀切開了海水。
很快，一個有著藍黑色體色的大魚跳出海面，它張開嘴捕撈驚慌跳出海面的沙丁魚，利齒如匕首，森然可怖！
小船上的遊客頓時嚇的叫了起來：“鯊魚！”“有鯊魚！快回大船去！”“天啊，這是鯊魚？”
漁船上的漁民忙碌起來，卻不是開船返程，而是將準備好的袋子開啟，從裡面抓出一把把的大米扔到海里，有的還拿起三角旗扔到海里。
遊客們一臉茫然：“你們這是幹嘛？”
敖沐兵笑道：“這叫撒米施食，拋旗引路。算是個我們當地的傳統吧，每年沙丁魚春汛會吸引鯊魚定時遊來，當時祖先們不知道怎麼回事，就說鯊魚是去龍宮趕考的，還認為浮出海面是向漁民問路。於是就有了這傳統，我們撒米招待鯊魚吃飯，拋下旗子給它們指路。”
還是有遊客擔心：“咱們快別給它們引路了，咱們自己先找路逃跑吧。”
敖沐兵道：“嗨，你們別怕，咱們在船上呢，鯊魚不會攻擊咱們的。”
有沙丁魚這些食物在，鯊魚確實不會攻擊漁船，可是它們不斷在海里攪起浪花，將漁船拍打的搖搖晃晃，嚇得遊客尖叫不斷。
敖沐陽揮手，示意眾人開船回大龍頭號，小船掛到纜繩上，大龍頭號緩緩掉頭，帶著一船漁獲開向紅洋碼頭，接下來幾天，海鮮碼頭上將是沙丁魚的天下。