翌日，正月二十九。
上午，柳湘蓮十里走單騎，騎馬來到距離神京內城十里的東郊長亭，昨日秦業讓他來此等候。
柳湘蓮並未等候，當他抵達長亭，便發現昨日跟著秦業的那個男僕，已經站在長亭等著他。
在男僕的帶領下，柳湘蓮來到秦業的家，這是一座陳舊的二進宅院，就位於長亭附近不遠處。
秦業本在書房裡看書，得知柳湘蓮來了後才走出書房，來到堂屋。
柳湘蓮當即將一個包裹遞上前：“初次登門，晚生帶了兩瓶自制的雞尾酒作為贄見禮，望秦老爺莫嫌棄才好。”
秦業好奇了：“你自制的酒？”
柳湘蓮點頭：“說是自制，不過是將別人釀造的兩種酒，再配以兩種果汁，攪拌混合而成。”
秦業又問：“為何叫雞尾酒？”
柳湘蓮道：“有一回，我無意間用一根雞尾羽毛將兩種酒攪拌混合在一起嘗了嘗，覺得別有一番滋味，靈機一動，我又加入了一種果汁攪拌混合，喝起來便覺得又有一番滋味，於是便命名為‘雞尾酒’了。”
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關於“雞尾酒”這個名稱的來歷，前世有多種說法。
但據柳湘蓮所知，在目今這個年代，他將雞尾酒弄出來便屬於首創，目今西方應該還沒有出現雞尾酒。
秦業更好奇了，他可是喜歡喝酒的，於是道：“我目下便意欲品嚐一下，不知可否？”
柳湘蓮笑道：“既是給秦老爺的，豈有不可之理？事實上，即便秦老爺不這般說，我也意欲讓秦老爺目下便品嚐的。”
說完，柳湘蓮將包裹放在桌上開啟，只見包裹裡不僅擺著兩瓶酒，還擺著一些橄欖。
華夏可是早出現橄欖了，原著裡就寫到了橄欖。
目下這樣的正月，神京城是可以買到橄欖的。
秦業詫異：“怎還帶了橄欖來？”
柳湘蓮笑道：“自有它的用處，煩秦老爺讓下人拿兩個大杯來。”
秦業當即便讓一個婆子去取了兩個大杯。
柳湘蓮開啟了一瓶雞尾酒，往兩個大杯裡各倒了半杯，又在每個大杯中放入兩顆橄欖。
秦業見這雞尾酒顏色為黃，顯得豔麗，配上兩顆橄欖，著實新奇。
柳湘蓮將一個大杯捧到秦業面前：“秦老爺，此酒屬於雞尾酒，晚生還給它取了個稱呼，叫它‘夕陽晚照’。”
秦業點了點頭，在他看來，“雞尾酒”這個稱呼屬實俗氣，“夕陽晚照”就文雅多了，也符合這酒的顏色。
秦業接過了大杯，品嚐了兩口，眉頭微微皺起，直言不諱道：“此酒雖則新奇，也有詩情畫意，只是恕我直言，我嘗著也沒什麼趣兒。”
柳湘蓮微微一笑：“想來秦老爺喝了一輩子的酒，突然喝這種新奇的雞尾酒，難免不習慣，不喜歡也在情理之中。”
秦業不喜歡“夕陽晚照”，在柳湘蓮的預料之中，在他看來，在大靖，像秦業這種年紀大的人，多半不會喜歡雞尾酒。
事實上，秦業不僅年紀很大，也是個性格迂腐古板的。
柳湘蓮的酒吧，不是做秦業這種人生意的，主要做的是年輕男子甚至女人的生意，這便是他將酒吧開在國子監街的原因之一，國子監的學子可多半是年輕男子。
柳湘蓮捧起另一個大杯，對秦業道：“恕晚生冒昧，這半杯‘夕陽晚照’可否由秦老爺遣人送給秦姑娘，頭裡我機緣巧合救了秦姑娘，彼此相識，今日登門拜訪，沒給秦姑娘另帶贄見禮，這半杯酒便當是給她的贄見禮了。”
秦業聞言皺眉蹙眼。
秦業確實是個迂腐古板的，這方面跟賈政類似。
賈珍本想自己將秦可卿納為妾室，正因他知道秦業的迂腐古板，秦業斷斷不會允許此事，他才想出了甚荒唐的法子，先讓賈蓉把秦可卿娶進寧國府。
雖說柳湘蓮救了秦可卿，秦業卻對柳湘蓮有所警惕，認為既是閨閣小姐且已定親的秦可卿，見到柳湘蓮這個外男是不妥的，不便再讓二人繼續見面。
因此，秦業本來沒打算請柳湘蓮到他家赴宴，給五十兩銀子回報便是，但秦可卿近日兩次“教唆”他請柳湘蓮家來赴宴，不然便會讓她淪為忘恩之人，秦業才將柳湘蓮請了來。
眼下見柳湘蓮要將半杯“夕陽晚照”送給秦可卿，秦業便警惕了起來。
不過，念在柳湘蓮的態度顯得君子謙謙，溫和有禮，念在柳湘蓮好歹救了秦可卿，若是連這種小事都撂下臉來拒絕，便會讓柳湘蓮難堪，秦業在猶豫了一下後還是點了點頭，讓一個婆子將半杯“夕陽晚照”送去了西廂房。
秦可卿住在西廂房，因不便見外男，她又知道她爹迂腐古板，柳湘蓮來了後，她便跟瑞珠一起躲在西廂房，只是這對主僕的心都被柳湘蓮牽繞了去，方才柳湘蓮經過內院時，主僕二人透過窗戶悄悄看了他。
“姑娘，那位柳公子讓老爺打發我給你送半杯酒來，這酒是柳公子自制的，說是叫雞尾酒，還起了個文雅的名兒，叫夕陽什麼的，我也沒記住，老爺嘗了嘗，覺得沒什麼趣兒，姑娘嚐嚐看如何。”
婆子將半杯雞尾酒送來，對秦可卿道。
秦可卿、瑞珠登時都眼睛一亮，既是驚奇於柳湘蓮還會自制酒，也是因為眼前這半杯雞尾酒看上去就豔麗，令她們想喝。
秦可卿接過半杯雞尾酒品嚐了起來。
鮮豔嫵媚、風流鳥娜的秦大美人，品著豔麗的“夕陽晚照”，這一幕看上去就賞心悅目。
剛嘗了一口，秦可卿的眼睛便又亮了，又嘗起了第二口、第三口……越喝越有一種妙不可言的感覺。
眼看著秦可卿一口接一口地喝了起來，瑞珠急了：“姑娘，這酒滋味如何？你給我嘗一口唄。”
秦可卿笑了笑，將已經喝得所剩不多的大杯遞給瑞珠，瑞珠嘗了兩口後眼睛也亮了：“這酒真好喝啊，柳公子可真真是個奇才，身手不凡，會吹笛，會編曲子，竟還能自制出如此奇特美味的酒來。”
秦可卿抿嘴一笑，心下自思：“是啊，他是個奇才，而且……長得還很標緻。”
如此想著的秦可卿，臉頰泛紅了起來。
突然，秦可卿情不自禁有了一個大膽的想法……