居然有人還不夠清晰，那麼詳細給大家講一下吧，現在放在金明浩面對的三道金槍魚的菜餚，雖然都是生的，但是因為生長的部位和蘊含脂肪含量的不同，還有肌肉的分佈就讓三道菜的的口味不同。Ｗｗ』Ｗ． Ｘ Ｓ⒉②２．第一道就是大腹肉，又叫大赤肉。口感最好，就像上等的牛的裡脊肉，脂肪含量也最多。金明浩用筷子加起一塊放進嘴裡，眼睛微微一瞪，然後表情就放鬆下來，然後就是中赤肉，脂肪和肌肉的分別堪稱極，微微沾一食醋，口感無比的柔軟，而且那一食醋還把金槍魚本身的一酸味掩蓋下來，而最後就是赤身，這個部位當對於大赤肉和中赤肉來，脂肪含量要少很多，但是肌肉比較多，比起前兩道菜有一的嚼勁，而對於金明浩來，這個赤身沾上什麼來都是一樣，因為有酸味不過也在情理之中，因為這批藍鰭金槍魚來自美國的喬治淺灘，雖然魚被釣上來之後，尾巴就會被割掉放血，然後就是冰凍起來，但是大家都知道這樣的處理方式怎麼可能完全的把血完全放掉。因此這一酸味就是這麼產生。
吃完金槍魚之後，就該澳洲龍蝦，澳洲龍蝦採用的就是清蒸的做法，金明浩用手拿起來，微微一掰，龍蝦身子和頭就分裡，金明浩用上一掰，龍蝦身子就開了，金明浩把這個被自己開啟的龍蝦遞給自己爺爺，爺爺臉上露出了笑容，雖然自己也能獨自開啟，但是自己孫子給自己開啟之後遞過來，還是很讓老人家高興，而因為金明浩這一個動作，這次晚宴上面才有了一下些家庭的溫暖，金明浩拿拿起一個，掰開，開啟，遞給自己奶奶，，金明浩又拿起一個，開啟，遞給自己媽媽，然後就掰下三個蝦頭上面的鉗子，錘砸碎，六個像肉丸子的鉗子肉就被金明浩取出來，塞進自己嘴裡，而金鎮國則是目光不善的看著自己兒子，心兒子你還有你這個爸爸嗎，都幫爺爺奶奶還有媽媽開啟，幫爸爸開啟一個又會怎樣。金鎮國此時心裡事無限的怨你念，可是金鎮國也不想自己身強體壯的，還要自己兒子幫忙吃飯，傳出怎麼見人。
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金明浩又開啟一個龍蝦之後，完整的吃掉，只留下一個空殼還有龍蝦的內臟。金明浩吃夠龍蝦之後，這次站起來，從桌子中央拿過來一個煮的通紅的帝皇蟹。拿到自己面前，金明浩一手按住螃蟹的身子，然後一掰，一隻蟹鉗被掰了下來，金明浩又依法作為另一只蟹鉗也被掰了下來，這次金明浩就不使用手，然後拿起錘子，再兩邊敲了一遍，然後用剪刀剪開一個口，然後一用力，蟹殼就被掰開，金明浩把兩個蟹鉗給了爺爺奶奶，然後又把蟹腿掰下來，從關節處擺成一段段的，然後分給李熙賢金鎮國還有金語嫣三個人，然後金明浩就開始對付蟹身，這次就用錘子，而是用特指的鉗子，先是把身子上面那一圈突出的角質層絞去，然後用一根筷子順著縫隙插進去，然後用力一橇，殼子開了，金明浩不去吃那些內臟。有人螃蟹的內臟很好吃，但是那是淡水蟹，海蟹一般都是有很多重金屬在裡面。金明浩吃完蟹肉之後，並沒有滿意，然後又拿了，自己吃完這一整個。然後用錘子敲碎成一塊塊的，然後丟進旁邊的垃圾桶當中。
接著就不是海鮮了，而是牛肉，上好的裡脊微微用黃油煎一下，然後再用火槍微微烤一下，然後切好，放到被烤熱的盤子當中，很多人在吃西餐的時候，盤子是冷的，這其實會破壞牛排的口感，因為盤子是涼的，一把熱的牛排放上去，接觸盤子的那一面就會迅變涼。一些人吃不出來，但是對於金明浩來一溫度差別就絕對了這道菜會不會被金明浩倒掉。但是這道菜顯然讓金明浩滿意。以前時候，家裡的廚師給金明浩做牛排都是冷盤子，可是金明浩嘗了一口就吐了出來，一個感覺無比敏感的人讓他吃這樣對食物就像殺了一樣，此後，所有盤子都被加熱到1o度，盤子一拿出來就涼了二十度，沒過一分鐘，這個盤子的溫度人手就可以忍受。金明浩吃了一塊牛排之後，就開始吃下一道菜，而旁邊的兩位老人則是選擇的海參湯。
一碗海參湯下肚，老爺子又吃了一道葵花大斬肉就放下筷子，開始休息一會，人老了，加上以前常吃泡茶的緣故，牙齒不是很好，所以要休息一會兒，金明浩一看一招手，一個傭人就跑了過來“去給爺爺端過銀耳羹來，爺爺牙齒不行。”傭人一頭，立刻跑了出去，老爺子一睜眼就看到金明浩衝他笑了。老爺子輕笑一聲，摸了金明浩一下，然後又閉上眼睛，等著銀耳羹被端上來，很快，傭人就端著一鍋銀耳羹上來，大家只聽名字話可恐怕以為這鍋銀耳羹只有銀耳和大米嗎，其實不是，這鍋銀耳羹裡面有銀耳，紅棗，枸杞，冰糖，還有濟州島種植的有機米，而煮粥水則是天然弱鹼的泉水，至於為什麼要用這種水，是因為肉吃到肚子裡面，在消化的時候會釋放一些酸性物質。喝一弱鹼水可以調和一下，金明浩看到粥被端上來了，立刻就給老爺子和老太太舀上，分別端到兩位老人面前，然後把勺子放進碗裡。老爺子聽見動靜立刻就睜開眼睛，端起碗來，用勺子舀起一碗粥來吃，而老太太也是一樣。金明浩看到兩位老人滿意之後，又開始吃自己的三文魚和鮑魚。
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