第二百零五章 章魚燒和烤肉
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做章魚燒首先要買新鮮的章魚或者鮮貝，山藥，玉米粒或者包菜，洋蔥，雞蛋，照燒醬，木魚花，海苔碎等等，當然放材料主要看自己的喜好，沒有硬性規定。
嗯~......除了沒有章魚和照燒醬，包菜，山藥這些之外，其他的家裡都有，對了，等會章魚和蔬菜多買一些，今晚吃烤肉。
想了一下要買些什麼東西之後，李慎行拿上購物袋下車，往市場走去。
阿姆尼~，請給我裝四條章魚，還有蝦也給裝一些。
大叔，五花肉怎麼買
...2000韓元
好吧，幫我秤兩條五花肉，要挑好的哦~大叔~
阿姆尼，幫我裝一籃子生菜，紫葉生菜也要一籃子，還有一籃子芝麻葉，白菜也要，青陽辣椒也要一把，還有紫蘇也要一把，豆芽也要，嗯~......對了，阿姆尼土豆也要，就要四個吧，挑大的拿。
老闆。幫我稱這幾個蘑菇，洋蔥也要兩個，黃瓜要兩根。胡蘿蔔也要兩根。
阿姆尼，幫裝一塊橡子豆腐。
最後，等李慎行走出菜市場的時候，兩隻手都掛滿了東西，都快拿不動了。
呼~...勒死我了。
等回到車裡時，李慎行把所有東西都放下後，立馬甩了甩被袋子勒得通紅的雙手。
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待到感覺好些了。李慎行才開車回家。
大部分討厭貓的人在於討厭貓的戒心，冷淡，沒良心。喂不熟，養不親。
喜歡狗的人在於它的忠心耿耿，給點陽光就無比燦爛，給根香腸就尾巴搖爛~。並會及時反饋對食物的感恩。
但是。狗有主人，而沒有朋友，它只有附屬的人格，兩隻狗相遇不是打架就是交配。
貓沒有主人，卻有朋友，它是完全獨立和自由的人格，貓對其他貓，還有喜歡的人。根本就是平等的朋友關係。
李慎行既養過貓也養過狗，但是他也很難說清。到底是養貓好還是養狗好，總之各有各的好吧。
放下東西後，李慎行把趴在圍欄裡對著他搖尾巴的芒果給抱到後院裡去，讓它自個玩，然後開始著手晚飯前的準備事項。
李慎行把五花肉分成兩份，一份按照韓國的方法醃製，韓國辣椒醬料酒蔥姜蒜末糖芝麻香油和切片的五花肉放在碗裡一起攪拌均勻後，蓋上蓋子放到冰箱裡醃製。
另一種是按著李慎行自己的方法醃製的，孜然，咖喱粉，海鮮醬油，少許料酒，攪拌均勻後放進冰箱裡醃製就可以。
處理完肉之後，李慎行開始處理剩下的蔬菜，等這些都弄好了才開始做章魚丸子。
李慎行在櫥櫃裡拿出一個不鏽鋼盆，打了兩個雞蛋進去，然後又加入一些生抽和料酒，然後拿起掛著的攪蛋器攪拌均勻。
等攪拌均勻後，李慎行帶上膠手套，把山藥去皮洗淨，然後磨成泥倒入盆裡，再適量的加入一些低筋麵粉進行攪拌。
山藥營養很好，但是山藥削皮會有很多黏液，黏液含有大量的植物鹼，粘在手上會刺激皮膚發癢，所以要注意些，最好戴上手套或者套上保鮮袋也行，避免觸碰黏液。
章魚丸子的麵糊不能太稀也不能太稠，不過多弄幾次就會熟悉的，為了口感更好些，李慎行還在麵糊裡加入了一些泡打粉，這樣可以增加一些蓬鬆感。
把章魚丸子的器具洗乾淨，擦乾表面的水分，通上電加熱，待水分都蒸發後，拿小刷子給它刷上橄欖油，倒上麵糊，麵糊不能倒的太滿了，差不多7分滿就可以了，第一次李慎行沒有做太多，只弄了兩個試一試麵糊的稀稠度。
加入切成小塊的章魚，和玉米粒，洋蔥粒，再次倒入麵糊，這次要倒至全滿，然後一直保持小火，等到底部烤制金黃色時，用竹籤將丸子翻轉，繼續把另一面燒製金黃色後就可以出爐了。
李慎行把兩個丸子挑到碟子裡，擠上一些自己做的番茄醬和照燒醬，撒上一些木魚花和海苔碎，挑起一個放進嘴裡。
唔~好吃，調的麵糊剛剛好，哈哈~，這手藝還好沒有忘記...試過之後，李慎行從新弄了一鍋章魚丸子，剛才那兩個都不夠他塞牙縫的，先做一鍋來過過癮。
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今天孝利上午剛跑完行程立馬就趕回公司去排練舞蹈，這是為了12月的個人演唱會做準備。
只要十分鐘，你就會成為我的，
被我純真的言行所騙而哭泣的男人們，
寶貝 你在動搖，
鼓起勇氣過來， 你可以佔有我，
那個深夜， 獨自走近一個地方，
在跳舞的人群中， 看到了你和她
趁她不在的十分鐘， 我想把你佔為己有
無聊的瞬間， 當你看到我的時候瞬間發生了變化， 我告訴你
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呼~...呼~...
待音樂停止後，停下動作的孝利累的插著腰直喘氣，很久沒跳以前的舞蹈了，孝利有好多動作都忘記的差不多了。
等氣喘勻了，才拍拍手對舞伴們說到：好了，今天就到這裡吧，大家辛苦啦~
舞伴們向孝利行禮告辭，離開了練習室。
孝利拿著毛巾擦著臉上身上的冒出的汗水，等不再出汗了，孝利才走進更衣室去換衣服。
一會之後，孝利拿著包包走出更衣室，裡面裝著她剛換出來的髒衣服，她要帶回家去清洗。
走出練習室，來到樓下的休息室，叫上坐在裡面看電視的李根燮一起離開，走到公司的停車場，上車往家的方向開去。
.昨晚忘記上傳定時更新耽誤大家了，實在抱歉~大家一定要原諒老李啊~未完待續。