“這能有人來嗎?”虎子一臉喪氣的支起了攤子。
和往常一樣。
但是往常都知道能賺錢,所以幹勁十足,可今天被安排到了這個位置,到底是會懷疑的。
這位置,人家都看不到,怎麼賺錢?
賣不出去怎麼辦?
家裡還有這麼多的雞鴨,要是他們做的賣不出去,以後可怎麼辦才好,真是愁人。
王鐵根也沒想到鎮上的生意競爭竟然如此激烈,以前來鎮上,也沒發現鎮上有這麼多個攤子。
零星幾個罷了。
很多都是熟面孔。
現在倒是好,一眼看過去,當真是讓人稀奇。
這也太多了吧。
很多都是生面孔。
如此一來,競爭力可以說是很大了。
“行不行,你總歸是要試試的,不試了你怎麼知道?”喬秀蓮好笑。
就算是失敗,也需要試試才知道。
“趕緊支起來,趕緊幹完活,我想回去,有點冷啊。”喬秀蓮縮了縮脖子。
路修遠連忙將炭火燒了起來,讓她在爐子那邊,至於其他的活兒,交給他就成。
因為有王鐵根的加入,所以,現在搬東西快多了。
爐子燒了起來,她開始吆喝道:“烤鴨白切雞,紅燒獅子頭啦~”
就算是在鎮上,認識字的人也是少數,就算是在攤子跟前寫幾個大字,人家都不認識,生意哪能好了。
是以,她大著嗓門開始喊。
之前鎮上生意好的時候,很多人記住了她的聲音,特有的南方的軟糯,甜甜的,很有辨識度。
這幾日,看著日子好了,鎮上的各色各樣的攤子都出來了。
但是吆喝聲中,卻沒有一個甜甜的聲音,喊的都是男人粗獷的聲音。
大家夥都覺得,喬家的攤子,是被人排擠了。
一時間生意不好,都不知道應該做什麼了。
於是都不來鎮上擺攤,應該是從此以後都不會再來,不少人都覺得可惜。
畢竟很好吃,要是不來的話,以後他們就沒有辦法嚐到這些美味了。
今天又聽到了熟悉的聲音,而且也是在午時一刻這樣的時間點裡,來往買菜的人不少。
聽到了聲音後,順著聲音走過去,發現他們的攤子已經支了起來,還是熟悉的面孔,只是菜的味道卻有點不同了。
“怎麼回事?你們這是要換菜品了嗎?你們的螺螄鴨腳煲這麼好吃,要是不做了,我們該去哪裡買呀?這幾天我一直在饞著呢。”一位大娘走了過來,有點不解問道。
因為這是一道新菜,其實許多人都喜歡吃。
“可能不做了,現在河裡的田螺都不好撿到了,又剛剛下雨,河水已經開始渾濁了,很難再撿到田螺,所以,我們只能去做別的。”喬秀蓮靦腆的笑了一下,又道:“其實周圍也有很多攤子,都是賣螺螄鴨腳煲的,你們也可以去買呀,他們和我們是一個村子裡的,田螺都是一樣的。”
她說起這件事的時候,輕描淡寫的,可是在街上的人都是人精啊,哪裡聽不出來這其中的緣由。
圍過來的人都滿臉嫌棄:“我們寧可不吃,也不去買他們的東西,上次我嘗試買過,買回去可難吃了,田螺裡頭都是泥,白白花費我這麼多的銀子。”
“是啊,我買回去的時候,有些都是死透了才做成的,裡面的肉都臭了,還有一股腥味,真的讓人很噁心。”
“你們都算是好的了,我上次買的時候,就那麼一點,都花了我四十文。”
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“反正我是不會再上當了,這幾家的釀豆腐,以及藕夾,我覺得都是不好吃的,吃了之後,肚子都不舒服,我可不想再花錢遭罪了。”
“我也不想了,寧可不吃也不會去買,對了,你們今天過來擺攤,是有什麼新菜嗎?聞著挺香的。”
大家夥你一言我一語的在說,喬秀蓮看著不少的老顧客,都朝著這邊走來,看來,她之前做生意,還算是有點好處,至少留住了一批客人。
“今天做的是紅燒獅子頭,還有白切雞,還有如今的烤鴨,都是這段時間下雨,一直在家裡嘗試做的新菜,家人都喜歡吃,所以也希望你們能嚐嚐。”喬秀蓮立馬推廣。
至於村裡其他人的攤子,她也不想過多的去干涉,有些話點到為止,如果追下去的話,倒也是顯得太斤斤計較了。
聽說是新菜,老顧客對於他們的手藝還是信任的,所以也都認真的排隊。
白切雞在鎮上的酒樓也是有的,只是,吃過了之後感覺也不是很好吃,可是說起來,對於喬家的手藝,也還是信任的,經常能夠給他們帶來一些驚喜。
這次做的味道好吃也說不定,於是很多人都跟著買。
紅燒獅子頭是第一次見,不過看著倒也是讓人食慾大開,所以也跟著買了回去。
最讓人覺得驚喜的就是烤鴨,買下來之後,將皮皮了,跟著荷葉餅,以及黃瓜絲,蔥絲一起吃,因為有醬料的緣故,所以味道更加是好,凡是排隊的人都可以嘗一口。
如果說是好吃的話就買,不好吃的話,大可以不買。
其實排隊有不少人,有些人也是存心過來吃的,所以用了一隻烤鴨來做試吃,也算是誠意所在了。
結果只是吃了大半只鴨,就被大家哄搶完了,一次就直接買半隻。
雖然價格很高,半只要一百文銀子,但是大家都覺得這些還行。
對得起這個價格。
因為試吃了一大半,還剩四分之一的模樣,就被人給買走了,說是好吃。
烤鴨是第一時間賣光的。
買個烤鴨,後來的人沒買上,心裡癢癢的,只好買別的。
用了不到一個時辰的時間,其他的都已經賣光了。
當真是生意大好。
一隻鴨兩百文銀子,幫忙片好裝好,回去蘸著醬料吃就行了。
白切雞也是一樣,醬料也是送的,裡頭加了白芝麻,醬料當真是不錯。
許多人都忍不住誇。
紅燒獅子頭也是一道美味的菜,大家夥也願意買回去吃,只是,就算是有再多的美味,說起來,還是烤鴨最得人心,於是,沒買到的人都追著問,明天能不能多做點。