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025 醬排骨的傳說

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與新潮互加狼群之後,徐行坦然說出了自己這邊需要參賽,所以起碼八月份是不能賣的。

焦濟舟倒也是有魄力的人,直接說道:“我們可以籤個延時出售協議,八月份要參賽版權還是屬於你們,到九月份版權將歸屬我方如何。”

“這~”徐行開啟莫珊珊的狼群,將新潮的訊息轉發過去。

焦濟舟一看徐行又不說話了,連忙加碼道:“我這邊跟領導申請了下,購買價格可以再提兩萬,如果徐老師您同意現在就能簽字。”

“籤啊,我同意呢。”莫珊珊那邊也同時發來訊息。

“好吧,那就把合同發給我。”

“沒問題”早已擬好合同的焦濟舟連忙發給徐行。

徐行將合同轉發給莫珊珊,三人開始尋找起合同是否有什麼隱藏陷阱,夏若影甚至聯絡了一個律師朋友,將合同發給他過目。

最後在律師朋友的指導下,更改了幾個疑惑點後,交易終於達成,焦濟舟、徐行、莫珊珊同時松了口氣,“徐老師,七萬我今天就打到您賬上,這個月我們就會開始宣傳,希望得到您的配合。”

“沒問題。”

談妥了一比大生意,三萬五即將到賬,徐行心情非常好,心情好他會做什麼?當然是去吃東西啦。

有錢了自然土豪一把,這次他準備去市中心的沈記肉莊吃。

沈記肉莊和長興樓,楊排風糕點並稱杼秋三大特色美食,沈記的特色是以醬排骨為首的一眾肉類,長興樓小籠包餛飩油面筋出名,楊排風則是專長出各色糕點。

幾乎杼秋大小超市都能看到沈記肉莊的禮盒,醬排骨,雞翅,虎皮鳳爪,醬牛肉等等,更有甚者為了買到新鮮的肉類,每天一早便聚集在沈記門口排起了長龍。

徐行去的時候,已經是中午了,一早上排隊買肉的人群都已散個乾淨,沈記一樓是賣各種特色肉類,二樓就是吃飯的地方,徐行點了了份醬排骨,虎皮鳳爪,土豆絲,番茄蛋湯一碗飯開始吃起來。

說道這醬排骨也就是俗稱的肉骨頭還有一個傳說。

傳說杼秋城內有座大石橋,橋墩下河灘上,很多年以前,不知誰丟了只破石臼在那裡。年長日久,破石臼裡積滿了垃圾、長滿了青苔。

有一天,有個江西人搖船到江南來尋寶。小船在橋下,江西人無意中發現了那只破石臼,橫看豎看、左看右看,不禁失聲驚呼起來:“有緣千裡來相會,寶貝滾到眼前來。”他連忙上了岸。

橋邊有個豆腐店,老夫妻兩個做做小生意勉強度日。那個江西人尋上門來,一腳踏進店堂,就問老頭子:“老伯伯,橋墩下那只破石臼是啥人家的?”老頭子見問的是那個破爛貨,感到奇怪,不以為然地回了一聲:“這還是我太公那一輩丟在那裡的哪。”江西人二話沒說,忙拿出兩塊銀子朝桌子上一放,朝兩老連連點頭:“好好好!我出五百兩紋銀買你家這個破石臼,今天先付十兩作定金,十天後我帶足銀子來取貨。”老老聽了嚇一跳,一個沒人要的破石臼值這麼多錢,真是天上落下來的財餉!便一口答應了。江西人樂滋滋地走開了。

老夫妻倆心裡說不出的高興,想想人家出這麼多的銀子,也該把破石臼收拾一番才對。老夫妻倆下到河灘,哼哼哈哈把石臼裡的垃圾扔進河裡,又用洗帚把石臼裡裡外外刷了個乾乾淨淨,然後請了幾個後生家,七手八腳把石臼抬回家。

過了十來天,江西人急忙來到豆腐店,老夫妻倆笑眯眯地把他迎進店裡。江西人著急地問:“石臼呢?”老老說:“客人別急,石臼在房裡,我已把它洗乾淨了。江西人一聽,心裡暗暗叫苦,進房中一看,連連嘆息,說道:“你們......嘿!這破石臼我不買了,那十兩定金也還給我吧。”老夫妻倆莫名其妙,忙問其中緣故。

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原來這破石臼並不是什麼寶,真正的寶貝是石臼裡的那堆垃圾。俗語說“千年難逢天開眼”,有回,老天真的開了眼。天光閃閃,彩雲飄飄,三隻仙鳳下到凡間,飛到江南變成三隻小鳥,竟在這破石臼裡宿過一宵,並在裡面掉了些羽毛屑屑。要知道,這仙鳳的羽毛本是無價之寶,放到水裡,水清又淨,放到菜裡,鮮美無比。如今,石臼裡的垃圾都扔掉了,夾雜在裡面的寶貝被扔得一乾二淨,剩下的那只光打光的破爛貨,屁個錢也不值。老夫妻倆聽清來龍去脈後悔莫及,只好把十兩定金還給人家,老頭想得開,回頭對老太說:“算了吧,你去買兩斤肉骨頭來燒燒,讓我喝兩盅,解解煩。”

老太買回肉骨頭,見鐵鍋已生了鏽,說拿洗帚把鍋刷了一遍,燒火煮起肉骨頭來。只一炷香功夫,滿裡飄起一陣肉香,香得特別,香得出奇!連門口過路人的鼻子都吸引住,探頭朝屋裡看個不完。隔一會兒,肉骨頭盛在青花碗裡,老頭夾起一塊,嘴巴一沾,嘖嘖,活了一世還沒吃過味道這麼好的肉骨頭哩!忙問:“老太婆,你用啥佐料燒的呀?”老太太也奇怪,嘗了一口,果然味道不一般。她細想想,心裡明白了:剛才煮肉以前,是用那把刷過破石臼的洗帚刷過鍋的呀!想心是寶氣帶到鍋裡了吧。

老太和老老一合計,忙把鍋裡剩下的肉骨頭汁留著,下一次煮肉時添在湯裡。以後,每回煮,每回留,每回煮出的肉骨頭味香的出奇,鮮美無比。後來,夫妻倆乾脆關了豆腐店開起了醬排骨肉店,說是在大青果已有名的沈記飯店前身。至於那座大石橋,也改名為三鳳橋,提到杼秋的沈記,人們說會想起吃肉骨頭也就是醬排骨。

當然都是些無稽之談,不過醬排骨是真的好吃,味甜醬鮮肉嫩,一口不過癮,盤中三四塊排骨很快只剩下了骨頭。

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