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一百六十六 腐乳【一更】

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鎮上的燈會不過是個生活的調劑罷了。

蘭花兒拿了東西回村裡邊去,固然是讓村裡邊的人大大地吃了一驚,不過等他們聽說這些都是狗蛋從鎮上燈會給猜謎贏回來的,討論的焦點也就離了蘭花兒身上去。

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好多人家開始在背後嘀咕著,說原來這上私塾的也不是完全沒用處的。瞧瞧人趙家狗蛋兒,年紀小小的,都能給家裡邊贏回來這樣多東西的。

於是坳子村裡又多了好些人家,商量著是不是該讓娃子去學個字兒的。

自然有好多人是眼紅他們帶家來的東西的,不過也有明白人的,看著那些想要去學字兒的,就在旁邊嘲笑地講:

“怎麼光是瞧著人家好的了。之前家裡邊花了多少錢出去的,供這麼個娃子到鎮上去,花了老鼻子力氣的,當時還光想著要嘲笑人家咧,怎麼這會兒又想著要學了。別學沒學好了反而惹一身騷的,到時候又得抱怨到人家身上去。”

這樣的話有人聽進去了,也有人絲毫不在意的。

蘭花兒自己也不在意這些。要是有人真將家裡邊的娃子供到鎮上私塾去,和她也沒有什麼關係的。人家真在外頭說些什麼,和他們家裡邊也沒什麼關係。

每個人腦子都是不一樣的呢,同一個老師教出來的學生,還有的是狀元有的是倒數咧。

等年過完了以後,狗蛋和改花就又回到鎮上去了忙活去了。之前在燈會上收回來的那些東西,除了麻布和家裡邊用的碗、茶具這樣的東西以外,那些筆墨紙硯的都被狗蛋帶到鎮上去了,備著以後上學的時候用。

他還悄悄地跟蘭花兒講,說他這年紀到了,已經可以去報考童生了。

報考童生不需要什麼條件,只要年紀夠了,就可以去試試的。他的先生十分誇獎他,還說如果他去報考童生,沒有什麼成績的話,他私塾先生還可以給他推薦的位置,而且還不要收他多少銀子的。

他臨回鎮上去的時候趴在蘭花兒耳邊講了半天的悄悄話,一路笑眯眯的,跟蘭花兒講了不少他在鎮上的事兒。在他嘴裡,他幾乎是全私塾裡邊學得最好的娃子。蘭花兒很是懷疑他話裡邊的真實性,忍不住點了點他的腦袋,說他:

“你這小頑皮,才這麼一點兒的你就得意起來了,小尾巴都翹上天去了。你說說你得了些什麼?童生考過了沒有。嗯,這次在燈會裡邊表現得是很不錯的,我也滿意,也還真幫家裡邊掙了好東西,可大部分都還是你自個用的呢。”

狗蛋有點不好意思地撓撓頭,就講:

“這不是看著有高興的事兒嘛,跟阿姐講一講。我……我當然會繼續努力的。”

蘭花兒這才滿意地笑了笑,伸手摸了摸狗蛋的腦袋,讓他繼續在私塾裡邊加油。

她算了算,發現狗蛋這樣的年紀,應該說是最小的參加童生試的人了。不管他這次到底能不能考上的,但就憑著這麼個小年紀的考試經驗,也已經夠讓他小小地出名一次了。原本這樣的考試就不一定一次透過的,文人的圈子原本就不是十分大,有這麼個小學霸,估摸著很快就能將名氣給揚開去了。

雖然這說不好到底是好事還是壞事,不過這到底算是狗蛋的第一步了。有些人學了一輩子的,也沒有能透過童生考試的呢。

蘭花兒其實有點拿不準,狗蛋是不是該走上官途。她自己兩輩子為人,當的都是小市民,突然之間發現自己弟弟居然要去當官什麼的。她是不懂,可既然她弟弟想走這條路,她只能在後邊默默地支援了。

等他們回到鎮上去以後,趙家的日子這才算是真正地平順了下來,又重新開始過起了自己的小日子。

臧狼一直在做的石磨終於做好了,蘭花兒給試了試,有點兒推不動。臧狼自然也不會讓她一直推著個石磨的,就讓她試了一下手感,趕緊地把她趕到一邊兒去了,講:

“這個沉,我來推。小娘子你撒豆子。”

蘭花兒還薩有興致地用那個石磨磨出來了一盤黃豆漿,給煮了喝了。

村裡邊人煮豆漿的時候都是不隔最後一道渣的,口感很是粗糙。蘭花兒都喝不大習慣的。這次自己做,自然是用紗布將渣滓隔了一遍又一遍的。那口感雖然比不上牛奶的順滑,可也比外邊那些豆漿要好多了。

磨出來的那些豆渣,原本是想著能不能做成豆腐的,可家裡邊的豆腐實在是還沒有吃完,那些豆渣只能炒熟了用來餵雞。

之前做的豆腐乳在經歷了將近兩個月的發酵時間以後,終於是做好了。

實際上蘭花兒總覺得這豆腐乳好的時間應該更早一些的。可因為她這是第一次做,自己也沒有辦法十分把握這個時間,生怕開罐開早了,會影響罐子裡邊腐乳的發酵,所以為了保險起見,一直放到了年後,這才把罐子給開啟了。

她開罐子的時候臧狼一直在旁邊伸著腦袋看的,打算瞧瞧那些發黴的豆腐塊兒到底變成什麼樣兒了。

蘭花兒看著他那個探頭探腦的樣子就覺得這人好玩得要命,就故意在旁邊逗他。一邊用身子擋著那個罐裡邊的東西,一邊扭頭,向著臧狼皺了皺眉,講:

“哎呀,裡邊的東西……怎麼辦……你還要吃麼?”

臧狼之前就一直在擔憂著那個罐子裡邊的東西到底會成什麼樣子的,現在看蘭花兒突然用這麼副憂心忡忡的樣子對著他的,他不由就愣了愣,還以為那罐子裡邊的東西真就成了多麼噁心的形態了,忍不住在旁邊撓頭,小聲地講:

“要麼……就不吃……”

“怎麼能就不吃了,你前頭還說要第一個吃的咧。你要是不吃,那、那也不能浪費呀,那我就把它們都吃掉好了。你這就……說話不算話嘛。”

臧狼呆了呆,望了望那個被蘭花兒藏到身前的罐子,又望了望蘭花兒,臉上慢慢地浮起一種不知所措的神情來。

“不是的……我……”

“嗯?你什麼……你要吃吃看麼?”

蘭花兒故意皺起眉頭來,盯著臧狼望。臧狼伸頭想瞧一瞧她懷裡邊抱著的那罐東西,卻每次都被蘭花兒故意扭開身子擋住了。

臧狼呆了一會兒,又跟著咬了咬牙的,好像是終於下定了決心的樣子:

“小娘子你別……嗯,我吃。”

蘭花兒看著他那副好像是要慷慨就義的樣子,忍不住就笑了出來:

“好了好了,也不是要你命。哪裡就真讓你吃壞了的東西呢。沒做壞,好得很咧。待會飯燒好了咱混著下飯吃。”

臧狼在旁邊撓頭,“這個……這個……”

“你就放心好了,不是什麼怪東西,能吃的咧。哪裡有不能吃還硬要吃的道理。要這真沒做成,我哪裡還能拿來吃,逗你玩兒的呢。都做成了。去拿個盤子來,先裝出來給你看看。你先挑點兒嚐嚐麼。要是不喜歡吃,那不吃也沒事兒。你這麼緊張的要幹什麼,讓人看著可不是笑死人了的。”

臧狼又在旁邊撓了撓頭,表情總算是輕鬆了些。

蘭花兒讓他到外邊去拿了個陶瓷盤子,又在盤子上洗了幾片菜葉子放到上邊去墊著的,然後才用筷子從罈子裡邊夾了些發酵熟了的豆腐乳放到菜葉子上頭去。

熟了的腐乳呈金黃色,外邊還沾著有辣椒片兒,紅紅的一點兒,看著讓人十分的有食慾。特別是放在綠色的菜葉子上邊以後,綠色的葉子襯托著金黃的腐乳塊兒,倒真有些嬌豔欲滴的感覺。

蘭花兒雖然不知道裡邊原理是什麼,為什麼當初那麼白白的長滿長毛毛的豆腐塊兒會變成了金黃色,不過她也用不著明白這個原理,她只要會吃就可以了。應該說,她知道豆腐乳到了這狀態就是可以吃的狀態。

據說半熟的豆腐乳也是能吃的,只是味道會十分的奇特。

臧狼從剛開開始就一直盯著那個罐子裡邊的東西,可蘭花兒一直擋著罐子口的,他也沒辦法看到裡邊是怎麼樣兒的。

蘭花兒看他那樣子,好像都已經準備好了從那個罈子裡邊給拿出來發黑的爛豆腐塊兒了。等他真看到豆腐乳那個樣子以後,整個人就跟著愣了愣,好一會兒才反應了過來:

“這看著還挺好看的,感覺應該……能吃?”

蘭花兒被他這反應給逗笑了,直接伸腳踹了踹他的小腿:

“想什麼呢你。怎麼總想著我要給你吃什麼奇怪東西的。我像是那樣兒的人麼。你腦子裡邊盡想些什麼東西啊。”

臧狼在旁邊端著盤子,也沒法子伸手撓頭,只能憨笑兩聲,趕緊把盤子就給端出去了。

蘭花兒端著別的菜出去的時候,正好看到臧狼在旁邊一臉好奇地看著那金黃色的豆腐乳,用筷子戳了戳,又沾了一點兒,小心翼翼地試了試。

那樣子就跟個什麼野獸一樣,非常小心地在試探著陌生的東西。***(未完待續)

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