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第315 小老闆

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穆青看不見江澤心,趙令儀卻能瞥見少年目瞪口呆的模樣,也跟著彎了彎眉眼,用口型對他道:“怎麼,你也想試試麼?”

江澤心飄了過來,將頭搖的跟撥浪鼓一樣,連連拒絕道:“不不,小爺我天生麗質,就不用折騰了。”

趙令儀本來也只是逗逗他,看著他慌張的樣子不禁笑著搖搖頭。

“令儀,今天多虧你了,要不然我就出醜了。”儘管自始至終穆青沒聽到趙令儀打擊她,但她從被從頭到尾換了一身也明白了,想想自己之前似乎的確穿得太鮮豔了,穆青不由得滿面羞紅,對趙令儀道了聲謝。

“你不嫌我胡折騰就好,”趙令儀抿唇一笑,拍了拍穆青的手背,讓她寬心,接著說起正題,“你打扮的這麼隆重,一定要去個很重要的地方吧?”

“重要也不算啦,”穆青難為情的咬咬唇,摸了摸發鬢邊的紅珊瑚珠子,心虛的開口:“你跟我去了就知道啦。”

突然她像是想起了什麼,拉著趙令儀就往院子外面走:“時間不早了,咱們走吧,怕一會趕不及了。”

趙令儀被她拖到柵欄邊,滿是無可奈何,只得抽空回頭朝江澤心望了一眼,表示讓他好好看家。

江澤心端得是一臉乖巧,烏黑纖長的睫毛細密如扇,遮住了眼中的波動。直到趙令儀的背影消失在拐角了,他才鬼鬼祟祟的扣上門,一路追過去了。

穆青風風火火的往前走著,雖然穿了一身小家碧玉的衣裳,可動作仍然像個豪氣沖天的綠林好漢。趙令儀被她拉著,只能努力加快腳步,跟上她的節奏。

到了東邊的一條長街上,遠遠的就瞧見街尾人頭攢動,圍的水洩不通。行人都伸長了脖子向前張望著,帶著期待或好奇的神色。

趙令儀隨著穆青往人群中央走,聽著路過的人竊竊私語:“那小老闆又出現了?”

“是啊,他哪次來不是大堆人去排隊的。”

“完了我今天起來晚了,不知道還能不能排上。”

“去試試唄,等等,我也去。”

聲音淹沒在嘈雜的腳步聲裡了,趙令儀從這些零碎的對話中模模糊糊的推斷出,大家都是來追捧那個什麼“小老闆”的。

不知道這人究竟是什麼人物,居然引起這麼大的熱潮。

趙令儀在心中思忖了片刻,穆青已經拉著她來到了街尾。

眼前是一家門面不大的店鋪,甚至可以說小巧,櫃檯和牆壁間僅僅能容納一人透過,整個鋪子就巴掌大塊地方。櫃檯倒是明亮乾淨,上面整整齊齊地擺放著一列圓盤,上面空空如也,讓人不禁好奇這到底是賣什麼的。

由於前面都是排隊的人,穆青和趙令儀只能隔了一段距離等候著。大家都眼巴巴的望著店鋪,唯獨趙令儀淡定的抬頭研究著小店牌匾上的書法。

“梅花燒餅。”

這四個字一下子驗證了趙令儀心中的猜測,穆青果然帶她來得是這家餅店。牌匾上的字型用朱漆描繪,落款是一朵梅花,頗有意趣。然而最吸引趙令儀的還是這字本身,風骨雋秀,狂放肆意,乃是不可多見的柳派行書。

趙令儀的眸色一深,她做夢都沒想到竟然會看見柳派字型,這字型刁鑽奇秀,極難掌握,因為很難模仿所以格外冷門,傳人少之又少。這牌匾上的字卻已有了七分的意境,讓趙令儀微微有點驚訝。

一個賣燒餅的小店,竟然有一塊如此雅緻的牌匾,實在是出人意料,讓她不知不覺的想看看這老闆究竟是什麼樣的一個人。

趙令儀這頭盯著牌匾瞧,那頭的穆青卻是跟眾人一樣,目不轉睛的望著櫃檯。一個人影從門簾後出來,穆青剛剛有些激動,卻很快變成失望之色,原來那不過是一個面容稚嫩的學徒,平日裡來買餅看見的便是他。

學徒將一口大鍋架在鐵架上,裡面光滑鋥亮,再將半桶油倒進去,就像是一輪金黃的圓月落在了鍋裡。

這少年人身手也不差,架鍋,倒油,擺盤,動作一氣呵成,繫著一身雪白的圍裙,五官端正清秀,看上去頗為面善。

趙令儀瞧著這學徒利落的動作,眼中露出些許讚歎,對穆青輕聲道:“你這麼早拉我過來,就是為了看這位小師傅的麼?手藝的確不錯。”

穆青搖搖頭,無精打采的嘟囔道:“不是,你瞧見這排隊的人了麼,大家跟我一樣,都是來看這鋪子的正牌老闆的。他只有特定的時日才會出現,親自上陣給大家烙餅,前兩次我都錯過了,今日是特意來見識的。”

趙令儀聽出穆青語氣中的嚮往,微微一笑:“恐怕不是為了瞻仰手藝那麼簡單吧?”

“知我者令儀也,”穆青也並不遮掩,大大方方的承認了,湊近了趙令儀耳邊壓低聲音:“聽說那位小老闆長相俊美,長身玉立,被街坊四鄰稱作“燒餅潘安”。原本我就佩服做東西好吃的人,所以當然要拜訪一下我男神啦。”

趙令儀被穆青的歪理弄得哭笑不得,無奈的搖了搖頭。

另一邊江澤心也急急忙忙的飄了過來,身為魂體他在街道上可謂是暢通無阻,不一會兒就來到了人群聚集處。

他瞧見趙令儀和穆青就在前面,便不再靠的太近,老老實實的待在柱子後面,只伸出腦袋觀望著。

趙令儀若有所感,回頭望了一眼,便窺見某人慌慌張張的躲起來,卻在柱子邊露出一截杏黃的袖子來,像是露出一截尾巴的貓,不禁又好氣又好笑。

眼下鬧哄哄的她也沒空搭理這活寶,便裝作沒看見,由著他去了。

江澤心在柱子後面忐忑不安的站了一會,見並沒有什麼動靜才又小心翼翼的探出頭來,瞧著趙令儀已經回過身去了,才拍拍胸脯,松了一口氣。

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人群突然一陣騷動,有人叫嚷著“出來了”,眾人紛紛往前擠,原本擁擠的人群就更加密不透風。大家摩肩擦踵,寸步難行,潮水般堵在店鋪門口,得幸虧這是街尾,否則不知道會不會堵住整條街道。

穆青和趙令儀被夾在人潮中,互相扶持著才沒有跌倒。旁邊的人見是兩位嬌滴滴的姑娘,都不約而同的留出些空來,不好意思擠著她們。

穆青趁此機會拉著趙令儀來到臺階上,兩人便能看得更加清楚。那湖藍色的門簾被掀開,一個宛如玉樹的青年走了出來,他面上罩了一個素白的面具,看不見真實面容,只能從線條優美的下顎和那雙深邃的眼眸引人遐想,這是個姿容清俊的人。滿頭青絲高高束起,在腦後用一柄木頭簪子固定住,說不出的端正秀雅。

與方才那位學徒不同,青年並未戴圍裙,而是一身素淨嶄新的白衣,衣袖捲到手肘,露出白如新筍的手腕,扣到頸邊的盤扣多了幾分禁慾的味道。

穆青瞪大了眼睛,踮起腳尖興奮地張望著,趙令儀倒是彎了彎唇角,有些好笑。

這小老闆明明戴著面具,街坊如何就斷定他貌若潘安了?

只能說八卦人民的想象力永遠是無窮的。

白衣青年在油鍋前站定了,揮揮手讓小學徒退了下去,冷淡的眸子往人群一掃,嘈雜聲便減小了一些。

他左手端起一瓢清水,右手放在案板上,在眾目睽睽下開始和麵。

那是一雙極度漂亮的手。骨節修長,膚色如玉,竟然比那雪白的麵糰還要柔軟,靈巧。不過眨眼間的功夫,青年已經將揉好的麵糰擺放在案板上,個個渾圓飽滿,宛如成熟的花苞。

鍋裡的油也在這時沸騰了,冒出一縷縷熱氣,白衣青年動作快如閃電,麵糰在他手中迅速壓扁,成型,變成一張張圓溜溜的麵餅。青年手中的刷子如同蹁躚的蝴蝶,在麵餅上連連點過,便塗上了一層鮮亮的醬汁,勾得人眼饞不已。

麵餅下鍋,香氣頓時瀰漫開來,眾人眼巴巴的瞧著,只見白衣青年手上未停,拿起鍋鏟在油鍋中來回翻動,待麵餅變得焦黃酥脆時便利落的舀起來,在漏勺中過了過油,便熟練地放在案板上,進行最後一道工序,印梅花。

說是梅花,實際上是白色的芝麻。

只是那芝麻上染了醬汁,便隱隱顯出淡粉色來。

趙令儀前世做了多年的宮廷寵妃,見過的御廚糕點數不勝數,用白芝麻做餅的卻是少數。

黑色主腎,白色主肺,黑芝麻適合養血補腎,明耳目;而白芝麻適合滋陰潤膚,活氣血。

論價錢兩種芝麻差不多,而白芝麻更酥更脆,在烹飪過程中很容易碎掉,要比黑芝麻麻煩許多。

想到這點趙令儀突然覺得這個老闆挺有意思,即使是做餅也要做到一絲不苟,有種近乎固執的認真。

那頭青年已經將白芝麻撒好,一朵朵小梅花赫然出現在圓餅上,煞是可愛。他將餅一張張疊在盤子上,直到堆成一座小山,才端來櫃檯上,朝著門口的人群微一點頭。(未完待續)

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