趙令儀走到灶臺前，只見臺上依次排滿了各式各樣的調味瓶，有醋、醬油和砂糖等，十分齊全，可見這屋子的主人，應該也是一位十分熱愛美食的人。
而且這些調味瓶，皆是統一的青瓷小瓶，顏色是淡淡的天青煙雨色。每個瓶身上都分別雕了不同的花卉浮雕，上面還貼著一張小巧玲瓏的標籤。趙令儀粗略的看了一遍，寫著鹽的瓶子上雕著的是蘭草，而糖對應的小瓶子則是雕著牡丹，雕著海棠的瓶子上寫的是醋。
聯想到之前在院落裡看到的七星梅花，趙令儀不禁感嘆，冬園的主人真是一個大俗兼大雅的奇人，正所謂“踏雪荷鋤歸，洗手做羹湯”。
就連灶臺上的案板也是黃梨木做的，面上清晰可見波浪形的細膩花紋。案板上已經擺好了四個碗盤，分別是豆腐，木耳，蔥蒜等，正是做魚湯能夠用到的配料。
看來，小女孩準備的的確十分充分。
趙令儀看完廚房的大致情況，也不過用了一小會兒，她轉頭對著小女孩說道，“可以麻煩你在廚房外面稍等片刻嗎？”
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“為什麼？我在廚房裡面看著你做，不可以嗎？”小女孩疑惑道。
“因為，我需要抓一條月光鯉魚，但是這鯉魚有點特別，不能見到一點光亮，否則就會前功盡棄的。所以，我需要一個人，悄悄的抓才行。”趙令儀耐心的解釋道。
“這可不行，我必須看著你做才可以，不然我怎麼確保你有沒有作弊呢？”小女孩不願意離開，對於要留在廚房裡的事情十分堅持。
趙令儀也不著急，淡定的說道，“那好吧，你留下來也可以，不過是多費一番功夫罷了。”
小女孩見她並沒有露出任何擔心的神色，對她剛才提到的月光鯉魚更加好奇了。尤其是自己第一次聽說，世上居然有月光鯉魚的存在，便目不轉睛的盯著她，生怕錯過任何一個細節。
趙令儀去一旁端了個坐凳過來，放在廚房一角，讓小女孩在此坐了下來。自己則有條不紊的忙了起來。先是取來碗碟，一一拿起各種青瓷小瓶，將配料調製完畢，動作行雲流水，看起來便十分熟練。然後又單獨取了一個碗放在一旁，磕了個雞蛋進去，這才準備完畢。
隨後，趙令儀將掛在廚房牆上，用來蓋蒸籠的白紗簾取了下來，尋了一根竹竿，將它撐了起來，擋在了自己和小女孩的中間。小女孩見狀，趕緊問道，“你為什麼要把我擋住？這樣我就沒辦法看清你在做什麼了呀？”
趙令儀隔著紗簾回答道，“你既然不願意出去等我，我只好想出了這麼個法子來。月光鯉魚畢竟十分特別，只有在這樣隱蔽的環境下，它才會乖乖進來的。”
小女孩一聽，只得作罷，雖然仍然對她的話有所疑慮，不過之前已經要求留在廚房了，現下也不敢再提出更多的要求來。但是眼睛卻透過薄薄的紗簾，牢牢的盯著趙令儀的動作，眼神裡隱隱帶著點期待的神色。
趙令儀支好紗簾，不慌不忙的等著鍋子裡的水燒開，等水終於沸騰起來，熱氣漸漸升起，撲到白色的紗簾上面，生出了一層白霧。小女孩見白霧升起，透過紗簾只能隱隱約約的看到個人影在後面動作著，不由得著急的站起來，想走上前去看個究竟，但是想到方才答應的事情，又停住了腳步，懊惱的立在了原地。
而趙令儀卻趁此機會，在紗簾後面迅速的動作起來，不一會兒，簾子後面就傳來了一陣熱油入鍋，鍋鏟翻動的聲音。一股鮮美的魚湯味漸漸的傳了過來。
小女孩抽抽鼻子，聞著這個魚湯味，內裡的好奇心被挑到了最高處，眼睛瞪得大大的，愣是不知道魚從哪裡冒出來的。
等趙令儀將魚湯盛在湯碗中，端著繞過紗簾，來到小女孩面前。只見湯碗中，方方正正的豆腐緊緊地貼在碗邊，為了整整一圈，像是攤開的百合花瓣。中間則散佈著一些看起來就極為鮮美的細碎魚肉，魚肉之上，臥著一個完整的魚頭，最上面撒了一層薄薄的蔥花做點綴，青白相映，猶如點綴著翡翠的白玉璧，煞是好看。
小女孩看得眼睛都直了，趙令儀給她遞了一雙筷子，小女孩接過筷子，連忙夾起一塊魚肉放進嘴裡，入口即化，鮮嫩無比，比平常吃的鯉魚肉還要美味很多。不由得感嘆道，“這個月光鯉魚果然十分美味！”
小女孩一口氣吃了好幾塊，趙令儀見狀，哭笑不得，提醒道，“慢點吃，小心燙嘴。”連忙給她倒了一杯水端過來。
小女孩依依不捨的放下筷子，接過水，喝了一口，再次感嘆道，“真的太好吃啦，根本停不下來。”接著好奇的問道，“姐姐，你到底是怎麼捉到魚的？求求你別賣關子了，告訴我吧。”
趙令儀卻沒有立即回答這個問題，而是先對小女孩施了歉意的一禮，不好意思的說道，“對不起了，方才我所說的月光鯉魚，其實只是一個玩笑而已。實際上，根本不存在這種鯉魚。其實，這魚湯裡面，並沒有魚。”
小女孩十分驚訝，“姐姐莫要誆我，我剛剛分明已經嘗過了，我的味蕾怎麼會出錯了，我吃的分明就是魚肉的味道。怎麼可能沒有魚呢？”
趙令儀這才仔細的解釋道，“其實，這只是一個秘方。我家裡有一個長輩，十分喜愛魚肉，可是，卻因為身體有疾的緣故，不能夠吃魚。我便花了許多功夫，到處拜訪各地的大廚，終於得到了這個秘方，可以做出沒有魚肉的魚頭湯來。”
趙令儀說道此處，不由得又回憶起了上輩子的事情來，其實哪裡是家中的長輩，那位不能吃魚的人，其實是前世在宮中閉門不出的太后。為了博得太后老人家的好感，自己可是詢問了所有的御廚，還將個地方有名的大廚問了一遍，才尋得了這個方法。最終做出了這道沒有魚肉的魚頭湯來，深得太后的喜愛。
自那以後，太后對自己的態度也好了不少。也因此，江繹心那時對自己各種寵愛，做下不少糊塗事的時候，太后也睜一隻眼閉一隻眼，沒有多插手，讓自己舒舒服服的做了一回妖妃。
“……秘方？什麼秘方居然如此神奇，姐姐可以告訴我嗎？”小女孩有些遲疑的問道，畢竟是秘方，自己這樣直白的詢問方法，實在是有些不妥。
因為想到往事，趙令儀不由得有點出神，因此沒有聽見小女孩的問題。加之上輩子的記憶總會在各種時候不合時宜的冒出來，心裡總歸還是有些不舒服，不由得搖了搖頭。
小女孩見她搖頭，失落的低下頭，小聲道，“姐姐不願意告訴我嗎？”
趙令儀這才回神，歉意的說道，“抱歉，方才並不是不想告訴你，是我想到了一些往事，有些出神了。這倒沒什麼，說給你聽聽也無妨。其實這個秘方十分簡單，那就是用素食稍微加工，做出魚肉的味道來。”
“當真如此？那為何這魚頭和魚肉如此逼真？”小女孩一聽，這竟然真的沒有用到魚，可是轉念一想，卻仍舊滿是疑惑。
趙令儀這才娓娓道來，“是真的，其實，這魚頭，也是用素食做出來的。只要將最鮮嫩的豆腐雕成魚頭的形狀，事先把豆腐皮煎好，然後將調好的雞蛋汁淋在煎好的豆腐皮上面，再把木耳和海帶上的薄膜仔細的剔除下來，用淋熱油的方式將它們牢牢的包裹在‘魚頭’上面。這樣，就可以使得外形和魚頭極度相似，可以達到以假亂真的地步，還能保持其鮮度。”
“哇，魚頭居然是這樣子做出來的，這想法實在是太奇妙了！”小女孩驚奇的感嘆道，臉上全是佩服的神色。
“那麼，下面的魚肉呢，又是怎麼做出來的呢？”
“這魚肉，其實也是豆腐做出來的。先將豆腐剁碎，然後在捏成一片一片的形狀，用事先調製好的高湯入味，再插入一些軟骨，充當魚刺，這才使得這道魚頭湯達到了以假亂真的效果。”
小女孩眨巴著圓圓的眼睛，過了半餉，才佩服的說道，“姐姐你真的是太厲害了，能有這番奇思妙想。不過，我仍然有點疑惑的地方，還希望姐姐可以為了解惑。”
“你說吧，我一定知無不言，言無不盡。”趙令儀笑著說道。
“那你是怎麼讓普通的豆腐有了魚肉的味道呢？”
“這好辦，還記得我剛進廚房調製的那碗醬汁嗎？”趙令儀指了指案板上的碗碟。
“恩，記得記得，難道，那碗醬汁有什麼奇特的地方？我明明見你只是用了幾種普通的調味料呀？”小女孩點頭應道，她一直細細的觀察著趙令儀的舉動，對方沒出過廚房，也不可能用什麼特殊的配料。（未完待續）