吳見勝知道這個暑期是不可能在江律師和江小雨那裡學到什麼法律技能的了，他可不想這個學期的社會實踐經歷寫著什麼試吃全市各西餐廳的名菜，學會了衝手衝咖啡，最多再寫一條整理案件卷宗獲省十大案件提名獎。
他得自己動手、主動出擊。經過一個多星期的暗中觀察，他發現在集中辦公區也有一個律師經常是從上班坐到下班的。他之前給全所律師申報個人所得稅的時候，偷偷檢視了那位律師的履歷：他叫牛鐵軍，三十出頭，由於身體的原因，去年從部隊轉業到地方，經司法局安排，推薦到本所，透過司法考試的狀態是：否。
吳見勝思來想去，拜這個律師做師傅固然學不到太多的東西，但那也算是最優的選擇了。其他律師平時都裝作很忙的樣子，根本沒有機會搭得上訕。
其他律師也不是不想找個免費法律民工，差遣去法院送送立案材料還是挺爽的，只是江主任沒發話，其他律師都不敢隨意使喚吳見勝，都以為他是律所未來的接班人呢，誰敢亂差遣未來的老闆。
吳見勝從男生宿舍搜刮出幾樣大家從家鄉帶來的土特產，便去拜師了。
這位牛律師果然是業務不多，平時可能吃得不太飽，嘴上說著不要不要，卻毫不客氣地收下了這東拼西湊而形的中華土特產禮包，裡面有：南方海邊的魚幹，西北的肉乾，東南的糕點，北方的釀酒，以及嶺南地方的雞仔餅。
牛律師收下中華土特產禮包，也講究禮尚往來，遞給吳見勝一張自己的名片，吳見勝開啟一看，名片上只寫了律所的名字和他的名字，竟然沒有律師頭銜。
是啊，沒有透過司法考試，律所又怎麼會給他冠名律師頭銜。
牛律師問吳見勝：“會開車嗎？”
吳見勝心想，這不是明知故問嗎？
牛律師又調強：“摩托車。”
吳見勝又點頭，又搖頭，說：“會開自動檔的，不會開踩離合的，容易死火。”
牛律師：“沒事，多死幾次就火了。你會喝酒嗎？”
吳見勝：“黃的，白的，紅的都可以，就是洋酒不怎麼行。”
牛律師心想，咱們所服務的當事人一般也請不起你喝洋酒啊，有啤酒米酒就將就著吧。
牛律師又問：“能吃辣不？”
吳見勝雖然已經在嶺北混了兩年，對吃辣卻依然是不能入鄉隨俗，只好無奈地搖了搖頭。
牛律師：“那不行，不能吃辣，哪能辦得成案。”
吳見勝不明覺厲，問：“為什麼？我能吃苦啊！”
牛律師：“吃苦要是能辦成案的話，憑我吃過的苦，我現在都應該成嶺北首富啦！”
吳見勝這一次竟然無鹽以懟，他又怎能在自已選的師傅身上的傷口撒鹽。他終於明白了江小雨所說的衝手衝咖啡的重要性了，服務物件有很多種，律師不但分領域，還分層次，和菸酒茶飯一樣，都是分三六九等的。
中午時分，牛律師竟然來業務了。激動的他，約了當事人去小飯館邊吃邊聊，反正不管案子接沒接成，先填好肚子再說。
牛律師收了拜師禮，自然也要搞一個收徒宴意思意思，便對吳見勝說：“中午飯我請了。”
吳見勝本來答應了江小雨要陪吃午飯，可是這個借花獻佛的收徒宴不去也是不給師傅面子呀，而且他也想學習一下怎麼樣接案子，看看都會聊些什麼。
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江小雨其實也很想跟過去湊個熱鬧，但是不吃地溝油的標籤已經貼在臉上了，總不能自打臉了，便對吳見勝說：“你去吧去吧，我不要你管。”
吳見勝管不了那麼多了，坐上牛律師的摩托車一溜煙走了。
當事人是一個老婦人，從衣著打扮來看，應該是個農民工。牛律師也還算是有良心的人，點菜也沒有獅子大開口，三個人就點了兩葷一素一湯。吳見勝連湯都喝出了辣味。當地的小飯館都這樣，如果最後一道菜是湯，一定會有辣味，因為鍋沒洗乾淨。
老婦人說，村裡人都說牛律師以前在部隊是連隊幹部，是老百姓的守護神，就差打官司不收錢沒說出來了。
牛律師對民間疾苦已經見怪不怪了，找醫生的人都有病，找律師的人都有事。而律師自然是要吃飽了才好辦事。牛律師就一個勁兒地吃，直到兩盤葷菜裡只剩下了又紅又綠又黃的各色辣椒。
原來，當事人的老公在城郊一個養豬場打工，前不久被電死了，養豬場老闆不肯認賬，只願意賠一萬元錢。
一條人命怎麼可能只值一萬錢？吳見勝腦子裡開始回憶侵權行為法課講的致人死亡的賠償範圍和賠償標準。
而牛律師全然不顧這些，他只把法律事務當作一場生意，在辦事之前，當然是問清楚服務範圍和講清楚收費標準。
律所有律所的規定，那可是先交錢後辦事的。律師們見過太多打完官司當事人就走單的事情，個中原因複雜：有的是打輸了官司，當事人生氣就不付律師費了，也有的是打贏了官司，由於對方當事人沒錢賠，所以己方當事人也拖著不付律師費。
律師也是要養家餬口的，和醫生一樣，不是見死不救，而是得先養活自己，養活家人，才能救別人、濟蒼生。
牛律師問老婦人身上有多少錢。老婦人掏空了所有的口袋，拿出了2000元的零鈔。這可真是有備而來的啊，該事所的最低律師代理費收費標準就是2000元，這是不包立案費、訴訟費、取證費、鑑定費等等其他費用在內的。
吳見勝很想建議老婦人去司法所申請法律援助，但是也知道很多法律援助通常是走走過場，並不能起到很大的作用，而且既然師傅決意要接這個可能要虧本的買賣，他也不好攔住。
老婦人很認真地訴說著案情，牛律師則很認真地吃著，吳見勝很認真地聽著，記著。
末了，要買埋單的時候，老婦人眼巴巴地看著桌上那堆零鈔，大概的意思是，錢都在上面上。
牛律師心裡暗暗苦笑，早知道就不點那個湯了，又要吃自己，心痛。
吳見勝看出來了，趕緊溜去結賬。
牛律師怎麼肯讓一個窮學生埋單，可是吳見勝堅持說是拜師宴，是一定要請的。
牛律師拍了拍吳見勝的肩膀，說：“好小子，你前途無可限量，可一定要守住這一份初心啊！”