有了這群小鴨子, 家裡的廚餘剩飯, 魚骨蝦殼，全都有了用途。
從前，要處理這些東西是很麻煩的。
按說它們能做成肥料，但是腐爛魚骨肉骨的氣味會引來意想不到的動物, 就算把它們埋在地下，或者是放在木箱裡, 那些覓食的動物照樣能找到，用尖利的小爪子把它們挖出來, 把院子弄得亂七八糟，臭氣熏天，所以，雖然有些可惜, 何田還是會把這些剩骨頭扔進河裡, 讓湍急的河水把它們沖走。
現在就省事了。
她有一臺用來絞碎松球的機器, 原本是用用來把松球裡的松子壓出來的，現在把魚骨蝦殼內臟頭尾什麼和上嫩草嫩葉扔進去一絞，就成了飼料。
大概是吃得太好了，每天都有豐富蛋白質, 還有黃豆什麼的，小鴨子們幾周後就長大了一圈。
何田和易弦又砍了些竹子回來，劈成手指粗細的竹篾，紮成一米高一點五米寬的長方形。
這樣紮上幾塊，兩兩之間用繩子拴上, 四塊、六塊放在一起，立在空地上，就是一個圍欄。便於攜帶，大小可控。
他們在田地裡耕種時，就拿幾塊圍欄放在田地邊上，把小鴨子們趕進來，抓到什麼蚯蚓啊，剪掉的雜草、爛葉子，往圍欄裡一扔，嘎嘎嘎。
經過幾次訓練，小麥已經能熟練地趕著這群小鴨子進欄了。
每次何田易弦把圍欄關上時，小麥就非常驕傲地坐在地上，仰著小頭等待表揚。
易弦這時就會故態復萌，抓住小麥舉高高，當然不能避免頂頭亂蹭，同時怪聲怪氣地嘟囔，“讓我看看這個全世界最聰明的小狗狗！”
每到這時，何田就想，難怪你脖子癢呢，小麥要是染上跳蚤能不傳染給你？
小鴨子們茁壯成長，除了最初被小麥不慎咬死的那只，全都養活了，就連剛開始看起來比較弱小的那幾隻，體重和爭搶食物的狀態也漸漸能跟上大部隊了。
易弦信心大增，又提出抓些小兔子來養。
“兔子更好喂了，我們除的雜草就能給它們吃。它們也長得很快。三四個月就能吃了！還能幫我們除草呢！你看山澗對面那塊地，不是長了很多拉拉秧麼？那東西藤蔓、葉子邊緣全長滿細刺，可是兔子吃那個的。把它們圈起來放進去，不用除草，幾天它們就吃完了！然後——我們就可以挖水池了！”
不知道為什麼，這傢伙執迷於挖水池。
不過，小兔子可沒小鴨子那麼容易捉。
春天是兔子們大肆繁殖的季節，野兔隨處可見。沼澤邊，水草豐美的溼地，山澗邊，叢林裡，甚至河灘的石頭地上，到處都能看到它們。
但是兔子媽媽們是很謹慎的。
它們把小兔子藏在地下的洞裡，或者石頭縫做的窩裡。這樣就能躲開狐狸和猛禽的利爪。
要是從前，何田肯定會說，抓兔子？想都不用想。但現在有了小麥，一切就不同了。
對於一隻獵犬來說，兔子是它的天然獵食物件。
何田還記得小米還是只幼犬時，第一次捕獵，無人訓導，它就緊追著草叢中的兔子鑽進兔子洞。它叼出了兔子，還沒來得及送到主人面前，就太過興奮地瘋狂搖晃腦袋，可憐的兔子被這麼一晃，咬在獵犬利牙間的皮肉立刻像被鋼鋸來回剌開了，支離破碎，死得十分悽慘。
主人們要訓練獵犬的，不是如何捕捉野兔，而是在看到兔子時甚至是叼著兔子時還能保持冷靜的能力。
出發去捉小兔子之前，何田又拿出兔子皮。
這塊兔皮是小麥跟她回家時啃得全是口水那塊，是它最喜愛的玩具。平時易弦沒事時就會拿著兔子皮逗小麥，哄得它咬著兔皮，壓低身體，撅起屁股，低嗚著來回搖晃。
易弦美其名曰，這是在幫小麥練咬力呢。
今天一早，何田帶著小麥來到空地，她剪下兔尾巴，在上面綁了塊石子，扔進草叢，小麥立刻要撲出去。
可是主人隨即發令，“坐下！”
小麥低嗚著，不情願，可還是乖乖地坐下。它眼睛一眨不眨盯著兔尾巴消失的草叢，尾巴尖兒不停敲在地上。
等它保持著這種興奮但專注的狀態幾十秒鐘，何田才再次發令，“去吧！”
小麥這時明白了，兔尾巴不再是它的玩具，而是主人要的獵物。
它箭一樣躥出去，鑽進草叢裡，很快叼著兔尾巴跑回來，把獵物放在主人腳下，仰著頭，等待下一個指令。
何田拍拍自己腿側，小麥趕緊挨著她的腳邊站好，坐得直直的。
重複訓練了幾次後，何田對易弦說，“行了。開始實戰吧。”
他們划著船到了一處在兩個池塘之間的溼地。
這裡沒有蘆葦之類的高大水草，最高的草也不過大腿高，還有些矮小的灌木，草叢中隱藏著許多水禽的窩，當然，還有兔子。
幾天前何田撿蛋時經過這裡，看到過狐狸的蹤跡。
這種溼地是狐狸的自助餐廳。水鳥們的蛋、還不會飛的幼鳥，兔子，全在它的選單上。
既然狐狸在這裡，那肯定兔子的數量也不少。
何田跳上岸，易弦把船固定在岸邊，兩人帶著小麥走進了草叢。
她讓小麥又聞了聞兔子的皮毛，拍拍它的頭，“去吧！”
小麥汪汪叫了幾聲，開始在草叢中狂奔。
它跑了幾圈，朝著一個方向猛跑過去，何田易弦緊緊跟著它。
這頭年輕的獵犬還很缺乏經驗，它找到了一處兔子的洞穴，對著洞口狂吠幾聲，用爪子刨起了土。
土塊和草莖打在小麥眼上，它伸爪撓臉，在原地轉了個圈，嘰嘰哀叫。沙土迷住眼了。
何田用水壺裡的水淋溼布巾，把它眼裡的沙粒給沖走，拍拍狗頭以示安慰和鼓勵。
何田再次指揮小麥，它鑽進洞裡，不一會兒叼出一隻小兔子。
小兔子才比巴掌大不了多少，嚇得蜷縮成一團不會動了，易弦趕緊把它裝在竹籠子裡。
小麥又跑進洞裡，抓出了一隻兔子，它又進去了幾次，都無功而返。看來，剩下的小兔子要麼順著地道跑了，要麼是藏在小麥沒法鑽進去的地方了。
兩隻小兔子是灰白色的，毛被小麥的口水打溼，粘成一片一片的，鼻子和嘴邊不斷翕動，顯然是十分害怕。
他們換了個地方，小麥不久就發現一個兔子洞，這次不用何田指揮，它一聲不吭鑽進了洞裡，不一會兒叼出了三隻小兔子。
“應該夠了吧？”何田看著這些毛茸茸的小兔子，不知為什麼忽然有點不忍。抓小鴨子的時候可沒有這種感覺。
“大概是因為哺乳動物更能引起我們的共情。”易弦倒一點不受影響，當然了，這主意本來就是他出的，“打獵的時候你也不會覺得可憐它們啊。”
何田看看籠中的兔子，“可是現在是要養著它們呀，自己養的，然後養大了就是為了殺來吃……唉，反正我是捨不得吃大米的。”她想了想，又補充，“但是真的沒食物了，那也沒辦法。”
正說著呢，易弦往草叢裡一指，“有野兔！”
果然是一隻野兔，棕黃色，正在快速往草叢深處跑。
何田立即端起槍瞄準發射。
打完之後，她有點懊悔，希望這只兔子是公兔子。
失去媽媽，不知道小兔子們還能不能活下去。
何田很少在春夏季打兔子，這個季節，當季的野味應該是鴨子和野鵝。
小麥把獵物叼回來後，易弦拎起兔子，對何田笑了笑，“這個嘛，是大自然養肥了之後你殺的，這些——”他指指籠子裡的小兔子，“哈哈，就當是大自然借你的手養的吧！殊途同歸。沒準呢，它們還能留下後代。這和它們在自然界生存有什麼分別？”
何田沒好氣，“吃了它們，再吃它們的子孫，子子孫孫無窮匱也！”
易弦放聲大笑。
夏季不僅是何田他們準備儲備糧的季節，也是給大米準備過冬糧的季節。
到了六月底，這片林子每天有長達十五個小時的日照時間。
大米最喜歡吃的幾種草割了一茬之後幾天後就會再次長得高高的。
一頭馴鹿一個冬季能吃掉一整個窩棚的乾草。此外還要另給它豆料，再帶它到雪林中讓它自由覓食。
何田和易弦一人拿著一把鐮刀，割了很多草，把它們先從中間紮起來，再放在地上踩實，頭尾也紮緊，綁成一捆一捆的。
他們還在池塘邊採集了很多蒲菜。蒲菜長得和蘆葦有些像，只是更纖細，可有的蒲菜也能長到近兩米高呢。但是長得那麼高的，就不好吃了。
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所以何田指點易弦，只要那些看起來嫩嫩的，剝掉莖外面的皮，裡面的嫩心可好吃了。用來做湯，切絲炒菜，燜燒，都很美味。如果能採到很多，還可以切成片曬乾，存放到冬季吃。幹蒲菜和臘肉在一起燉，味道又不同了。
蒲菜可不止是能吃。他們冬天穿的蒲草鞋，就是用這種植物的葉子和細杆做的。
現在，有些蒲菜已經長出了一個棕黃色香腸似的東西，那是它的花。
這些棒棒用手一捏，是有彈性的，原來是無數極細密的絨絮。
蒲草花的絨絮是非常好的止血材料，只要捏下來一小撮，放在傷口上，很快就能止血。
此外，把它曬乾之後，浸上油脂，就可以當小火把用了。
採了不少蒲菜，草料放在船尾，高高地堆成一垛，兔子籠子擱在何田背後，小麥和易弦坐在船的另一邊，再次滿載而歸。
回到家後，何田先去升火做飯，易弦在屋前的空地上搭起兩排竹架子。每個架子上有三根橫杆，把今天收集的草分成手握的一束一束，尾部紮緊，從中間分開，掛在竹架子的橫樑上，曬乾之後重新扎一次，扎得更緊些，收藏在窩棚裡。
比較嫩的，是留給大米吃的，老一些的草莖堅韌，可以用來升火或者編草簾子。
易弦終於學會了一項編織的活兒了，那就是編草簾子。
把一摞乾草在面前鋪開，按照不同用途決定寬窄，然後用兩根草捻一根草繩，把面前的草捏起手指粗細的一束，在正中間扎一下。
這叫定位。
定好位之後，再捻四根草繩，（根據草簾子的寬度可能需要更多），兩兩扎在定位草繩兩邊，讓每根草繩之間的距離相等。
這之後，用手指從繩結之間的正中穿過，再抓一把手指粗細的草，用一根新草繩把這把草和剛才捆緊的草綁在一起，草就續上了。
如此反覆，一點也不難，只要保證每次續的草數量相當，草擺的寬度一致，草簾子就編成了！
草繩如果用完了，再續上新草繩就行了。
其實，這方法也能用來編竹簾子。
夏天到了，要是家裡有人的話，倒不用一直關著門窗了。
可要是一直開著門窗，就會有蒼蠅蚊蟲飛進來。甚至有小動物會跑進來。
這時就要掛上竹簾子了。
這種竹簾子易弦從前也用的，不過做得更精緻些，做法倒沒什麼不同。就是用劈得細細的竹篾代替了乾草。不過，要編得勻稱，拿他可做不到。
編好的竹林如果收藏得當，不用的時候放在通風陰涼處，沒有發黴，就可以一直用下去。有時簾子上的線斷的太多，或是有些竹篾斷了，就得拆開，替換線繩和竹篾。
易弦掛完今天收集的草料，去幫何田做飯。
何田已經蒸上了米飯，正在切蒲菜。
易弦再次嘗試給獵物剝皮。這一次，兔子皮總算是囫圇的了。
兔子洗剝乾淨了，米飯也蒸好了，可以炒菜了。
新鮮的蒲菜切成四五釐米的小段，兔肉切成兩三釐米的丁兒，再抓一把醃蘿蔔條切成碎丁調味，在鍋裡放上油，一起下鍋翻炒，很快就香氣四溢。
醃蘿蔔醃了快一年了，脆脆的口感略差，可是麻辣鹹甜各種滋味倒是更濃郁了，再加上新鮮蒲菜的脆爽清香，把兔肉的鮮美襯托得更加出色。
何田吃了一塊兔丁，頓時對圈養兔子養肥吃肉這主意沒有半點猶豫了。
作者有話要說： 哈哈哈。兔子其實真的很適合養殖。除了兔子，另外一些齧齒類動物也適合養殖。從前我為一個公益組織募捐過，他們是幫助一些非洲貧困的村子養殖一種叫“grass eater”的動物作為肉食的。那種動物長得有點像兔子那麼大的荷蘭豬。
養殖某種動物作為食物，這動物得符合這幾個標準：1長得快——這樣才能儘快吃到肉，2繁殖快——這樣才能有後續的肉，3容易養，不挑食，最好還能幫主人家處理廚餘。
於是今天也祝大家用餐愉快。
雖然兔兔很可愛，可是我還是喜歡吃它們。