白蘿蔔切好之後，劉夢龍又拿出了一塊牛肉。
這牛肉看起來顏色鮮美，彷彿不用烹飪都能夠食用一般。
這是魏所欲從系統中拿出來的牛肉，比起別人的食材要好上不止一籌。
這也是魏所欲獨特的優勢之一。
看見這塊牛肉的時候，戴青明顯的震驚了一下，但很快他的表情又恢復了常態，彷彿什麼事情都不能讓他為之驚訝一般。
魏所欲也不在意他的態度，只需要在這場比賽上，將他打倒就行了。
劉夢龍再一次使用出了跳舞般的刀法，將牛肉也切成了和蘿蔔一樣的大小。
“這是什麼刀工！居然能夠這麼迅速的將蘿蔔和牛肉切成同樣的大小！”
“不止，你看他們準備的那一鍋湯，那可不是什麼普通的清水，而是一鍋高湯！”
“這麼說，他們是打算在焯這個階段將高湯入味？”
臺下眾人的眼睛瞬間鼓了起來，他們在這一瞬間豁然開朗。
若是讓劉夢龍這樣行動成功了，那這份菜的味道絕對非比尋常。
但這樣做也有著這樣做的壞處。
在焯這個階段的時候，若是將牛肉放入高湯之中太久，就會使牛肉變老。
到時候，牛肉沒有了鮮嫩的口感，這份菜的評分也會隨之大降。
然而，下一瞬間，劉夢龍便為他們解答了這一個問題。
只見劉夢龍對著牛肉不停的拍打。
而且手法始終保持著一定的規律，看起來他像是在胡亂的拍，但實際上，牛肉在他拍打下，裡面的肉質也隨之鬆開。
再用針在牛肉上刺幾個小洞，讓裡面的肉質更為鬆散。
劉夢龍將牛肉和蘿蔔一起放進漏勺當中，放入高湯，不過一分鐘的時間，便又立刻撈了出來。
用湯勺舀起了一勺高湯，放入了蒸籠的下方。
而牛肉和蘿蔔則是放在上方蒸煮。
高湯濃郁的香味湧了上去，將牛肉和蘿蔔填滿。
香味一點一點融入牛肉和蘿蔔當中。
臺下的眾人驚訝，像這樣做，牛肉的確沒有因為放入高湯過久而變老，甚至是還沒有熟。
而高湯的味道已經融入了牛肉和蘿蔔當中。
不得不說創造這種方法的的確是個神人。
臺下大多數人都在讚歎著劉夢龍的厲害。
而一些有見識的人，都把目光放在了臺上，身為挑戰者的魏所欲身上。
廚師，只不過是步驟的實行者，而魏所欲是這種方法的發明者。
歐陽子看著魏所欲的眼神之中，充滿了凝重。
在這時候，他也終於意識到了魏所欲的強大。
原本他的眼中只有一個戴青，但現在看來，就連身旁的這個魏所欲也不可小覷。
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劉夢龍在接下來的時間裡，再次向眾人展現了非同一般的廚藝。
這不僅是他本身的功夫，還有著一些與眾不同的想法。
“哇，好香，這是什麼味道？”
“裡面有香甜的蘿蔔味道，還有著牛肉的芳香。”
“這道菜處理得非常好，連一點牛腥味也沒有。”
臺下的人們已經忍不住自己的口水，瘋狂的吞嚥著，生怕瘋狂分泌的口水流了出來，破壞了他的形象。