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第620章 好胃口

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葷豆花裡的湯汁比較清亮,看來南宮沙是特殊處理過的。

若是沒有對其進行處理,那葷豆花的湯汁應該是渾濁的。

因為裡面有肝片和肉片,兩種食材在進行猛火燒煮的時候,會使湯汁上面浮起一層‘泡沫’。

一般的餐館不會對其進行處理,因為那並不影響食用。

但是在這場比賽當中,當然不可能出現那樣的失誤。

畢竟出現在決賽中的菜品,可都影響著他們公司的形象,以及他這個美食家的形象。

“魏總,請試試吧。”

南宮沙做出了一副請的手勢,他拼死的闖進決賽圈也就是為了這個目的。

魏所欲當然不會客氣,拿起筷子夾了一一塊白菜放進一邊的調料當中蘸了蘸。

吃葷豆花這種東西,是需要調料的,若是沒有調料,這葷豆花就沒有味道。

沒有味道的東西,可不是CQ人的口味。

而這份葷豆花的調料放在一個小碟子當中,而這個小碟子被CQ人稱之為油碟。

蘸了調料的白菜的表面上還有些許辣椒,整個白菜都有些微紅。

不吃辣的人可是接受不了這樣的葷豆花的。

要知道,在這裡參賽的美食家可不都是CQ人,評委也並不都只是CQ的本地人。

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南宮沙也算是聰明,給這一份葷豆花配備了數種調料,提供了各種口味。

不過魏所欲可不是什麼挑食的人,要挑也只是挑那些不好吃的東西。

像這樣的美食,魏所欲可是不會拒絕的。

只見這塊白菜被魏所欲輕輕的放入口中,但魏所欲的嘴卻並沒有動。

白菜剛剛入口,便化開在魏所欲的口中,白菜的甘甜,附帶著一絲絲辣味。

辣味刺激著魏所欲的味蕾,同時也讓白菜的甘甜更加突出。

接著,魏所欲又將葷豆花裡其他的配菜也都吃了一遍,才放下了筷子。

“魏總,感覺如何?”

南宮沙只在乎魏所欲的評價,卻沒有去理會評委和其他的美食家。

彷彿在他的眼裡,真的只有魏所欲的評價最為重要似的。

“不錯,葷豆花裡的各個配菜都有著獨特的風味,配合著各種調料,這一份葷豆花可以算作是能夠百吃了。”

“白菜的甘甜,豆芽的清香,肉片的肉香,都在這湯汁裡鎖住。”

“而且,這葷豆花的豆花裡有著一個個的小孔,讓湯汁在豆花裡流轉。”

“嘖嘖嘖,真是美味。”

魏所欲閉上眼睛,靜靜的享受著美食帶來的快感。

這一份葷豆花似乎把他帶回了農家,讓他瞬間體驗到了農家的美味。

其他的美食家在品嚐了葷豆花之後,都開始細細的思考起了該怎麼改進這一道菜。

而魏所欲則是放開了自己,沒有去思考,而是將面前的這一份葷豆花吃了個乾淨。

看著魏所欲的動作,南宮沙忽然哈哈大笑起來。

“魏總,你真是好胃口啊,別人都在思考怎麼改進我這道菜品了,你卻在這裡吃得高興。”

“真不知道柳副會長讓你來參加這次比賽究竟是對是錯。”

話雖這麼說,但南宮沙卻並沒有輕視魏所欲。

他知道,在經過這次比賽的洗禮之後,魏所欲將會徹底的改變。

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