魏所欲環視了一週,看了看店裡客人所點的菜品。
想要瞭解瞭解這裡的客人都喜歡吃一些什麼樣的菜品。
爭奪副會長的比賽雖然用不著,但若是魏所欲想要開啟這裡的市場,就一定要先知道客人的口味才行。
“先從這家開始吃吧。”
魏所欲選擇了一家生意看起來較好,而且裝修很不錯的店鋪。
魏所欲一聲令下,楚喬連忙跑進了魏所欲所指的那家店裡,叫著老闆趕緊拿選單過來。
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這家店裡只有簡簡單單的幾個菜,但聽老闆說,他們每樣菜都是精品。
魏所欲對此也只是淡然一笑,每個老闆都是這樣說,難不成他還得把店裡每一道菜都點下來品嚐一遍?
這當然是不可能的,於是,魏所欲看了看選單,回想起之前在外邊觀察的客人們點的菜品。
“來一份泡椒毛豆,一份牙籤肉,再來一份麻辣小龍蝦,一份椒牛蛙。”
魏所欲點的菜都是這些客人們常點的菜,這些菜雖然在YC城中也有,但始終是沒有正宗的味道。
在XL城中,這些菜品相當的出名,因此,魏所欲才會把希望寄託在這裡。
魏所欲點的菜都是以辣著稱,隨便一道菜都能夠讓人為之辣得流眼淚。
然而,魏所欲卻足足點了四道菜。
在菜品上來之後,伍廣仁和楚喬在大快朵頤著,但魏所欲卻是細細的品味著裡面的味道。
“毛豆略微顯生,沒有熟透,讓毛豆帶著一絲脆感,但泡椒的味道卻沒能貫徹整個毛豆,導致了味道的不足。”
“這份牙籤肉卻是炒得太乾,雖然味道十足,但卻失去了肉質的鮮嫩。”
“真正的牙籤肉應該是外幹裡嫩的才對,並且肉汁十足才對。”
魏所欲每吃一口都會說出一口評價,這是他這一個月以來養成的習慣,不管是在自己的店裡,還是在外邊的店裡都會如此。
但這畢竟不是YC城,而且又是這樣特殊的時期,因此,魏所欲也沒有說得太過大聲。
只是輕聲呢喃,只讓伍廣仁和楚喬聽見罷了。
看著魏所欲不滿足的表情,楚喬知道魏所欲這是不滿店裡的味道。
“魏總,怎麼了?”
楚喬輕聲叫著魏所欲,把魏所欲從走神中喚醒了過來。
“沒事,只是有些不滿意這味道罷了。”
魏所欲搖搖頭。
楚喬當然知道魏所欲是因為這個而不開心,但也找不著什麼來安慰魏所欲。
畢竟魏所欲現在的舌頭可相當的挑剔,一道菜品的一些細微的差異都能夠被魏所欲給吃出來。
要做出讓魏所欲滿意的菜品,這難度可不小。
“魏總,不如等你拿下XL城美食家協會副會長之後,我們就在XL城開一家大排檔吧?”
楚喬想了想,提議著說道。
他知道魏所欲一直都有這樣的想法,只不過公司最近人手稀缺,已有的店鋪都讓他忙不過來,因此才會選擇放棄開大排檔。
楚喬這時候提起,確實讓魏所欲有些動心,但魏所欲只是想了想,便放棄了這個念頭。
因為一家大排檔可不是魏所欲的目標,若是能夠開大排檔,魏所欲當然是要開一系列的連鎖店才肯罷休。