高黑覺得自己非常幸運,他總算知道師兄邱寅安排的在食堂練習,師傅魏所欲吩咐的在食堂裡待一個月的命令。
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這兩種看似不合情理,但是卻極其有用的說法到底是為什麼了。
魏所欲這麼吩咐他們,這麼命令他們,無非是想要他們在真正訓練開始的時候,不會那麼吃力。
然而,兩個新人進來是沒什麼事,可魏所欲和邱寅就有些苦了。
“小魏,這是今天的選單,你是今天的主廚,這些菜必須由你一個人完成,包括食材的處理也由你自己處理。”
“今天的頭盤是冷頭盤,田園蔬菜沙拉,這道菜的口感切記不能夠做得太過於混雜,一定要保證蔬菜的新鮮口感。”
“第二道菜定為羅宋湯,新鮮口感開頭,第二道菜就來點辛辣的味道,刺激客人的味覺,保證他們的神經緊張程度。”
“第三道菜,副菜,紅酒鵝肝,這道菜不用我多說了吧,一定要保證鵝肝的肥美程度以及鮮嫩程度,自己好好做吧。”
“今天的主菜是法式牛排,牛排採用丁骨或是菲力。”
“甜品用口感最嫩的布丁,飲料就用咖啡吧,這裡可不是ZG,沒有多少人喜歡喝茶的。”
魏所欲拿著選單,還在消化著老闆所說的話。
這兒究竟是哪兒,魏所欲自己也不知道,他只知道在系統上購買了培訓之後,便有系統安排的車子將他們接送過來了。
在到達目的地之後,魏所欲也就和其他三人分開了。
魏所欲這一次被安排在一家法式餐廳裡,這家餐廳看起來不大,但也足足坐得下好幾十號人。
而且環境相當不錯,若是不考慮食物的情況下,魏所欲還真願意到這兒來坐坐。
但現在,魏所欲對這些優美的環境可沒有什麼好感。
這優美的環境的確給店裡帶來了不少的生意,可這麼大一家店,居然只有他一個廚師。
甚至連處理食材這種小事情都需要他親力親為。
要知道,這可不是參加比賽時,那樣嚴肅的場景,而是普普通通的,在廚房裡進行訓練罷了。
但魏所欲就算是有再多的怨言,也沒辦法發洩,他只能夠默默的忍受下這一切,安靜的繼續著自己的工作。
“你好,請問今天是來了一位新廚師嗎?”
走進店裡的第一個客人,才剛剛進門,便向服務員輕聲問道。
看著他略微有些激動的眼神,就知道他對此似乎是期待已久了。
“是的,先生,由於上一位廚師沒有達到我們小店的標準,所以他只能夠離開我們餐廳了。”
“為此我也感到很是遺憾,不過沒辦法,我們小店的標準就是有這麼高。”
聽見服務員這兩句不要臉的話,魏所欲都差點沒被氣死。
魏所欲今天可是第一天來,連廚藝都沒有展現過,他們怎麼就敢肯定魏所欲能夠達到標準呢?
實際上這也多虧了系統的幫忙,若不是系統,魏所欲還真沒什麼辦法來到這家店工作。
“那真是太好了,上一個廚師早就該滾蛋了,他做的菜品我可一份也吃不下去,可誰叫這周圍就只有這麼一家餐廳呢。”
客人抱怨著說道。