魏所欲沒有再停留，將杯裡的酒喝乾淨之後，便來到了蘇紅的旁邊。
蘇紅和邱寅一樣，是魏所欲看好的人，但蘇紅的教導方法卻和邱寅天差地別。
邱寅挑選的是一個大叔，而蘇紅挑選的卻是一個大媽，按照蘇紅的話來說，大媽的手要比大叔巧得多。
無論是在切菜方面還是挑刺方面，都不是大叔能夠比的。
邱寅是一開始就讓大叔按照他的方法去料理秋刀魚，而蘇紅則是要求大媽先熟悉手上的功夫，練習練習刀工。
一直以來，和蘇紅搭配的廚師刀工都不會差，因為蘇紅做的都是海鮮的料理。
對於海鮮這東西，刀工稍微差一點的，都將會破壞掉海鮮味道的平衡。
因此，蘇紅對自己的搭檔廚師的刀工要求非常高，沒有達到蘇紅的標準的廚師，都不能替她做菜。
而這一次，也是迫不得已，誰知道魏所欲居然想出了這個招數呢？
蘇紅也知道，刀工在短時間內是沒辦法練出來的，於是也只能夠用死方法。
讓這大媽記住從哪兒開始下刀，用多大的力氣，從哪兒切割到哪兒。
魏所欲在一旁看了一會兒，蘇紅教導的方法很簡單，幾乎人人都學得會。
就算是從來沒有動過菜刀的人，在蘇紅的指導下，也能夠正常的處理食材。
只不過她這樣的方法，沒辦法讓人真正的練習到自己的刀功，到頭來，也只不過是學會了這一條捷徑罷了。
看到最後，魏所欲也只是笑了笑，蘇紅這樣做的確沒有任何錯，她也不過是為了這場比賽的勝利。
但如果從長遠的角度來說，這一切又將會是另外一種場面。
當魏所欲看到蘭離這裡的時候，魏所欲卻被蘭離的細心驚訝了一番。
蘭離可謂是悉心教導，一手一腳，一點細節都沒有落下。
可正因為這樣，他的節奏非常慢，別人都把處理食材這個階段教完了，他也才只不過是剛剛把細節說完，讓大叔剛剛上手罷了。
整個現場裡，就蘭離的動作最慢，邱寅都已經開始準備讓大叔進行第二次炙烤了，他還是慢吞吞的在那兒教著怎麼處理食材。
時間一點一點的過去，由於魏所欲沒有限制時間，所以他們都並不著急。
但邱寅卻在開始教導的一個小時之後，便將大叔安排過去，完成了魏所欲需要的炙烤秋刀魚生。
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“魚肉細膩，味道和之前的又完全不一樣，這一次碳火的味道沒有飄進魚肉裡，讓魚肉的鮮味更濃郁了不少。”
“這道菜雖然還是比不上F級美食，但也差不了太多。”
“這一次的比賽，就以十分制來計算吧，你這道菜，我給八分。”
魏所欲微微一笑，給了邱寅一個不錯的分數。
十分制裡的八分雖然算不上太高，但也的確是一個頂尖的水平了。
“既然第一個參賽者已經完成，那這場比賽將在半個小時內結束，你們應該沒什麼問題吧？”
魏所欲簡簡單單的一句話，瞬間驚醒了在場的所有人。