第499章五味中和
“但是豫菜講究的是五味調和、質味適中，突出的是和諧、適中、平和甜品而不刺激，這就是其特點，各種品味相融，相和為度，絕不偏頗。而豫菜因為性溫平和，與養生理念息息相關，所以首長的胃不會受到一點刺激。”
“林煜繼續道：“吃的爽了，但胃不舒服，所以菜在好，也不會體現出來，然而吃的一般，卻不傷及胃，感覺到身體舒服，所以會感覺到吃的很好，主這麼簡單。”
“原來如此。”袁首長大笑道：“這廚師不錯，我感覺很久沒有吃這麼飽過了，你把你叫來，我要見見他。”
“好，我現在就去叫他。”林煜笑道，他走出了門，他知道今天的目的已經達到了。
一聽說首長要見自己，王二柱連忙脫下了那身做菜時用的龍袍，穿上一身普通的廚師裝，他跟在林煜的身後，有些忐忑的說：“林醫生，我有些緊張啊。”
“緊張什麼？”林煜笑道：“今天的目的已經達到了，首長很高興，只是想單純的感謝你一下，沒有其他的意思，而且這位首長很平易近人的，沒事。”
“好好，我得鎮定一點。”王二柱深深的吸了一口氣，努力的讓自己鎮定下來。
到了包廂裡，看到和藹的首長，王二柱反倒不緊張了，他走上前一鞠躬道：“老闆好。”
“呵呵，你就是主廚？”首長笑道。
“是的老闆，我就是主廚。”王二柱道。
“很好，你是怎麼想起來引進豫菜的？”首長笑道：“江南可是個好地方，風土人情以及化都很好，尤其是吃方面，簡直是吃貨的天堂，你引進的菜系口味偏於平淡，你就不怕推廣不起來？”
“怕。”王二柱坦然道：“說真的，為了引進這些菜，我和陳總商量過，打算投進大批的廣告來營銷，這是在賭，如果失敗了，不僅是我們酒店的損失，更是豫菜的損失。”
“你對這種菜很有自信，看得出來你很喜歡這道菜，能說說為什麼嗎？”首長頗感興趣的說。
“因為健康。”王二柱道：“這種菜口味偏淡，講究的是五味中和，與養生的理念相關，而且最重要的是，豫菜，可以不用味精調味。”
提到這個，王二柱自豪的說：“首長如果不信，可以到豫菜的倉庫和廚區看看，我保證那裡除了油和鹽之外，絕對找不出來第三種調味品。”
“厲害，果然還是有獨到之處的。”首長讚歎道：“你做的不錯。現在的飯店，為了盈利，為了追求味道上的口感，所以用一些化學製劑調味，這種行為，以後國家要重拳出擊。像豫菜這種，以後我們要大力的支援。”
“謝謝首長，只要首長能吃的開心就好了。”王二柱大喜，只有首長有這句話，他就放心了，這菜式，以後絕對能在江南推廣出去。
首長又問了幾個問題，然後王二柱便離開了。
“小林啊，我的病情，現在怎麼樣了？”首長吃的心滿意足，他向林煜問道。
“首長的身體已經沒有任何問題了。”林煜笑了笑道：“不過以後飲食方面要偏於清淡，就像今天吃的一樣，不傷胃，而且還能養生，這樣最好。”
“哈哈，好好，回頭我向上面申請，要中南海那裡請位豫菜廚師去。”首長大笑道：“這次江南之行，收穫不小啊，呵呵，像你這麼年輕，能力又這麼足的年輕人，真的少見，如果你走仕途，一定不錯。”
“其實我和首長是一樣的，只不過我是醫人，首長是醫國。”林煜笑道。
“說的好，你是醫人，我是醫國。”這句話，首長頗為贊同。
就在林煜和首長聊的正開心的時候，外面傳來了一陣嘈雜的聲音，而且還時不時的傳了來打砸聲。
“外面怎麼回事？”首長的眉頭皺了皺。
“我去看看吧。”林煜走了出去。
大廳之中，現在是另外一番景像，只見於念心臨時搭建起來表演用的臺子，現在已經被砸的七零八落的，而且還有一些身穿制服的人在這裡趾高氣昂的在這裡指手劃腳的。
王二柱正和和一個穿著藍色制服的人交涉著什麼，看得出來，他顯得很惱怒，如果不是現在改行以後脾氣好多了，他早輪起傢伙朝這傢伙砸去了。
“我們是消防、消協、工商等六大部門聯合執法的，現在出示你們的經營許可證與衛生許可證，另外你們所有人員的健康從業證，全部出示。”胖胖的制服男喝道：“各個方面都要好好的檢查，，一定要找出來不合格的地方。”
大凡開餐館的，怕的就是這些，因為這個神奇的國度某些人，如果想找你麻煩，哪怕你做的在標準，他們只要雞蛋裡挑一會兒骨頭，分分鐘就能找出來你一大堆的麻煩來。
“這是我們的經營許可證，衛生證，而且我們所有的人員都持有健康證上崗，隨身攜帶的，你要看，隨時都可以拿出來。”
既然想走高檔餐廳的道路，所以這些規矩不可能不知道，王二柱也是一個嚴謹的人，他覺得這種高檔場合，以後競爭一定會激烈，有睦小人不可能不會在背後給你施絆子，所以他一早就做好了準備，哪怕是服務員，他也搞了康證，而且這些服務員還某某禮儀公司培訓結業證。
對著證件檢查了一番，實在是沒有找出來什麼異常的地方，那胖制服喝道：“廚房裡檢查了沒有……”
“檢查了，這些食材，似乎有些不合格啊，隔夜了吧。”有個衛生部門模樣的人抬出來一些海鮮，其中一個人提起明顯還很鮮活的海鮮誇張的說。
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王二柱真想破口大罵，你麻痺瞎了眼了吧，你沒見這小龍蝦還活著的嗎？你丫有種的話就把手伸進龍蝦夾子那裡試試，看不夾死你丫的。
“大哥，這蝦還活著呢。”王二柱說。
“活著又怎麼樣？我現在懷疑你這蝦是汙染水源裡捕撈出來的，重金屬嚴重超標，現在我要求封存所有的海鮮，進行抽檢。”衛生部的喝道。
“看，你這裡面還有國家保護類的動物呢。”另外一名自生野生動物保護局的人指著一隻被扒的光溜溜的鴨子道：“這是野二級野生保護動物野雁鴨，你涉嫌捕捉野味，現在我要開罰單。”
“這鴨子被扒的光溜溜的，你是怎麼看出來這是野生動物的？”林煜有些無語的看著那自稱野生動物保護局的傢伙，恕他耳拙，這個什麼野生動物保護局的部是什麼時候冒出來的部門？
“我們做事自然有我們做事的原則，怎麼，你不服氣？”那家夥瞪了林煜一眼道：“我警告你，不要妨礙我們的公務，否則的話我告你一個妨礙公備罪。”
“那行，我不妨礙你們的公備，我們這裡建的一個亭子礙著你們什麼事了，你們砸我們的地方是什麼原因？”林煜指著那個被砸爛的亭子道。
“你這裡，影響消防啊。”一個穿著便裝，顯然是喝多了的醉漢說：“現在安全第一，你們這個亭子擺這裡不合格，所以只有砸了。”
“這個地方距離消防通道很遠人，我告訴我，哪裡不合格了？”林煜怒道，這些人特媽的完全就是雞蛋裡挑骨頭的，如果說沒人指使，打死林煜也不信。
至於說是誰指使的，剛剛和梁天啟發生過衝突，就算是用腳指頭想，也能想出來到底是誰搞出來的小動作了。
“在這個地方不合規矩，這裡是大廳，你把這裡建立一個亭子，很明顯不妥嘛，萬一發生火災，這個地方因為亭子的原因導致堵塞，你讓人往哪裡跑？”醉漢打了一個酒咯喝道：“開罰單，開罰單，這個地方問題太多了，先把這裡封了，然後在慢慢找問題，所有人都離開。”
“想封這裡，拿出不合理的地方來，否則的話我們是不會理你們的。”林煜道：“另外，誰指合的這件事情，我勸你們一五一十的說出來，否則的話你們承擔不起這後果。”
“呦，你口氣不小啊。”胖制服冷笑著看著林煜道：“你是吃了熊心豹子膽了吧，你敢這樣對我們說話？我也不妨告訴你們，你們得罪人了，以後這地方，等著關門吧。”
“我們打開門正當做生意，你們想找麻煩，也要看看自己身上的這身皮結實不結實，別得罪了不該得罪的人，到時候後悔就來不及了。”王二柱同樣冷笑。
他真的有點可憐這些傢伙們，他們恐怕不知道，上面有一位非同小可的人在上面吃飯吧，想來這個地方找麻煩，他們有幾個腦袋？
“喲，這是哪裡來的大人物啊，語氣不小嘛。”那胖制服走到了王二柱的跟前他上上下下的打量了王二柱一番，做出一幅害怕的樣子：“老闆，我不敢了，要不我給你端茶倒水道歉行不？”