按照一般吃壽司的順序，先上清淡細膩的白身魚，再到味道相對濃厚的赤身魚，最後則是各種貝類、甜蝦等。
眼下所有材料都是現成的，結城佑一與緒醬各自取了魚肉，用刀子細細切成入口的大小，又取了拌好的粳米，一連捏出三份一樣的出來。
高橋老闆揣著手，坐姿挺拔，觀察著擺在眼前的六份材料一模一樣、造型卻不相同的壽司。
他指著緒醬的三份壽司，聲音低沉：“七分。”
緒醬愕然，趕忙低下頭檢查，發現就是歪了一點兒，但不仔細看的話也看不出來……這最多也就扣個一分吧？怎麼一下子就丟了三分呢？
她有些不服，但暫時忍了下來，打算看看結城佑一得多少分。
高橋老闆正看著另外的三份壽司，他用筷子將肉掀起，看了眼米飯，又看了眼結城佑一，片刻後，才開口道：“八分。”
“八分？”結城佑一點了點頭，還是挺滿意這個分數的。
還成吧，比緒醬還要高一分嘞，應該沒丟人！
緒醬仔細看著，發現擺的也就比她整齊一點點，不禁鼓了鼓腮幫子，心裡暗自道：“就先讓你一分，壽司最重要的還是味道！”
高橋老闆說過造型後，就開始動筷品嚐，這回他先嚐的是結城佑一的。
結城佑一和緒醬也各自取了一份，放入嘴裡。
等吃下後，高橋老闆看了他一眼，微微點頭：“標準口感。”
結城佑一欠身道謝。
標準就是既不好吃也不難吃，勉強達到了商品的程度。
緒醬仔細嚼著，一臉詫異，才這麼幾天就做到了這種程度，倒也算厲害了。
高橋老闆又夾起緒醬做的壽司，然後兩人也各自動筷。
而這一入口，三人同時不著痕跡的動了動眉毛。
米飯握的時候力道大了些，口感不太好，調料放的也有點多，味道稍微有點衝鼻子。
緒醬臉頰燒紅。
一切盡在不言中……
高橋老闆放下了筷子，聲音低沉道：“收拾一下，準備開店！”
緒醬低著頭，悶悶不樂的收拾著碟筷，轉身離開了廚房，坐了自己熟悉的門口小凳子上——她原本還想著今天將結城佑一給擠到這個凳子上來，讓他忙前忙後，招待客人，而她跟老爹一塊兒捏壽司呢。
可惜，天不遂人願。
她本覺得自己捏的不錯，可嘗過兩份之後，她也說不上話來了。
緒醬有點沮喪。
她在這上面果然是沒什麼天賦嗎？隨便來個人都能把她給比下去……
結城佑一也沒啥可說的，老闆的筆記上，各項資料寫的清清楚楚，魚肉該怎麼切，該切多大，調料應該放多少，手握的力道大致是個什麼樣。
他依靠著【算師】卡，一直跟自己腦子裡的記下的三章選單對比著來做。
現在來看，結果倒還算是差強人意
畢竟“準確率”一天不到100％，他一天不會覺得滿意……就如鯁在喉，讓他難受。
至於好吃不好吃……現階段能做到不難吃就不錯了。
一分耕耘一分收穫，這道理亙古不變……如果變了，那一定是他作弊了……
……
今天是繁忙的一天，上午十點就開始有客人陸陸續續的趕來。
中午十二點，壽司店外面排起了長隊。
一直到下午兩點鐘，最後一桌客人離開後，緒醬才坐回了小凳子上，用手輕輕捶打起腿上的肌肉，臉上依舊悶悶不樂。
結城佑一也舒了口氣，動了動腿，這連著站上五六個小時，體力不好還真hold不住。
不過緒醬可以休息了，他還不行，收尾工作和晚上營業的準備工作還要趕緊做。
他將廚臺仔細清潔一遍後，放進了消毒櫃裡，又彎身開始收拾垃圾，提著往後面走去。
高橋老闆在洗刀，頭也不抬道：“緒醬，去買午餐，我要豚骨拉麵和燒酒。”
緒醬也累的夠嗆，正想著一會兒結城佑一回來讓他幫著取瓶水呢，聞言抱怨道：“我累死了，讓他去！”
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結城佑一丟完了垃圾，剛回到店裡，聞言笑道：“那咱們一塊兒去吧！”
緒醬打量著他，有些不屑：“幹嘛？你一個人還拎不動嗎？”
結城佑一搖頭：“這邊的路我不太熟，所以……”
“哦！”緒醬看著外面，手一指道：“你就順著這條路走，等到了主幹道後往南邊一直走，走到第二個路口時，往右邊拐，順著路走兩個紅綠燈後，再向左邊看，就能看到一家拉面館……喏，這是錢，三大份豚骨拉麵，還有一瓶燒酒。”
結城佑一默默記著，借過錢後，遲疑了一下道：“我知道了！”
這路一點也不複雜，大概……沒問題！嗯，沒問題！
他也懶得換衣服了，給自己打著氣，昂首大步朝外走去。
緒醬這才想起來，忘記讓這小子幫她拿瓶水了。
高橋老闆忽然道：“你跟著去，他是個路痴。”
“路痴？”緒醬愕然，有些不信這點兒路他也能走丟，但腦子裡不知道怎麼的，忽然想起了由美子來。
於是沉默了一下，咬牙起身，追了出去。
該死的，老爹為什麼要僱他呢？這以後外送壽司的話，不還全是她得去跑腿？
要這傢伙到底有什麼用？
還是換個人僱吧！
……
晚上九點，結城佑一手裡提著一份壽司，走出了高橋屋。
今天的客人意外的多，他充分認識到了有個好體力有多麼重要。
【算師】卡也幫上了一點忙，可惜這點忙微不足道，只拿到了幾十點經驗，德行值只拿到了額外的兩點，少的可憐。
【德行值：105】
他認真考慮後，下定決心一定要抽一張【廚丁】卡出來。
大好時光卻沒有德行值進賬，浪費的讓他很心痛。
當然，辛苦了一天也挺值的，他工作了將近12個小時，扣去冬之莊那邊的手續費後，也賺了一萬多円。
和先前賺的那筆錢加起來，他現在也足夠買一張去東京的機票了！
結城佑一神情振奮，步子加快，打算趕緊回去刷德行值。
現在要用德行值的地方實在太多了，他現在需要好多職業卡不說，還需要用德行值抽經驗、抽其他……總之德行值就是再多也不夠用。
往後每一點都必須得精打細算著花。
也幸虧現在有個“一心二用”的神技在，不然的話，還真夠他受的。
前面一個人正往高橋屋走來。
結城佑一看清了是誰後，稍微驚訝了一下：“愛乃？你怎麼來了？”
愛乃翻了白眼：“還不是來接你！”
結城佑一摸了摸口袋，笑道：“辛苦了！走吧，請你吃冰激凌！”
愛乃搖頭道：“算了，今天不想吃。”
“那也行吧！”他開啟壽司盒子，遞過去道：“來嚐嚐，這些都是我捏的。”
愛乃拿了一個，片刻後道：“馬馬虎虎吧！對了，花奈讓我告訴你，清音姐姐給你發郵件，沒等到你的回覆，就把電話打到她那兒了。”
“清音？”結城佑一不在意道：“她昨天就應該回的！”
對於拖沓的人，他向來沒什麼好感，也不打算幫她做什麼工作了！萬一他做完了，對方卻一直拖著不給錢，他上哪哭去。
愛乃接著道：“青音姐姐讓花奈告訴你是她的疏忽，所以深表歉意，同時也有份工作需要你儘快做好，如果可能的話，最好在明天晚上十二點之前發給她。”
結城佑一呵了一聲。
要是道歉有用的話，還要警察做什麼？
愛乃白了他一眼道：“你這態度也就在我面前露露就行，回去千萬別這麼對花奈，她可還正生著氣呢！”
結城佑一笑著道：“抱歉，我不是針對你們……主要是那邊有點拖沓，所以……”
“清音姐姐已經預支了報酬，好像有十三萬円，現在在花奈那裡，你接不接？給個準話，如果覺得不能原諒的話，那回去就告訴花奈。”
結城佑一趕忙擺手，一臉正色道：“氣不氣的無所謂，我主要熱愛工作！告訴她，我沒問題！回去立刻開始工作！明天晚上之前一定給她！”
愛乃呵了一聲，倒沒有嘲笑他，而是興奮道：“這工作還真賺錢，一萬三千円，都快抵得上我平時打工兩天了！”
結城佑一一怔，趕忙問道：“這次工作算誰的？過冬之莊還是不過？”
要是過的話……他還要在扣除20％後，還要再扣上個27％……
愛乃想了想：“不過那邊，畢竟花奈也拿了10％……她算是盡自己的義務，這屬於私人層面，不計入冬之莊這邊……不過壞處就是，出問題的話就得你自己出面了。”
結城佑一明白了過來，微微點頭。
愛乃小聲道：“其實我倒是建議你走冬之莊這邊，雖然要額外拿7％的手續費出來，但可以省不少心，至於那20％，什麼時候你還清債務了，什麼時候也就不用拿了。”
結城佑一也在考慮這件事，臉上有些苦惱。
47％的支出……自己能承受的住嗎？