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395好香

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“哇……好美啊。”秋雲激動的看著乳豬,平時古板難看的乳豬,沒想到也能被打理成這樣。

“這招可以用在魚上面,炸出來也很是好看。”蘇傾畫放下小刀,拿起一旁的調料,真不怪自己吹噓,實在是古代太沒見識了。

“這個之前該用的香料我們都用了,也都入味了,現在呢只是薄薄的灑上一點,讓香氣飄出,色澤更好,味道更鮮,花椒,胡椒,孜然,辣椒,茴香,依次灑上。”蘇傾畫一邊說一邊手臂勻力快速的灑上一樣樣的粉末,粉末落在乳豬身上,沁黃的顏色刷的變了色,同時隨著煙霧飄出誘人的香氣。

“好香好香。”秋雲聞著香味,口水都快流出來了,真的從來沒有吃過這麼香的美味。

“現在基本好了,最後一道程式,灑上雞精,雞精具有提味增鮮的作用,然後刷上香油,最後灑上芝麻,好了,出鍋!”蘇傾畫做完最後的工作,用手指沾了點味放到嘴裡一嘗。

“恩!完美!”她十分滿意自信的說道,並且更加讚賞這原生態的古代,讓自己的廚藝發揮的是淋漓盡致啊。

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“肯定很美味的。”秋雲也是懂事的,已經拿了長盤過來,正好可以放下一整頭的乳豬。

“你把乳豬放下來平鋪在盤子裡,我準備其他的。”蘇傾畫吩咐了秋雲就快步的走到廚房放蔬菜的牆角,拿起一個黃蘿卜和一把香菜在手中。

她回過身走到離秋雲很近的地方,拿了之前的小刀,將手裡長長的黃蘿卜放在廚灶上分成六段,她拿起園園的一段,鋒利的小刀在她手裡來回翻轉,速度之快讓人看不清動作,只看見蘿蔔碎渣刷刷如雪花飛出落地的場景,幾秒,待手中的刀不在轉動,她的手心裡已經多了一朵正開的鮮豔的不知名花朵。

“哇……太神了。”秋雲放好乳豬抬頭正好看到蘇傾畫削花的最後一節,起先還以為她在做什麼,待她看到那朵花時,她真的驚豔了,宮裡的御廚雕花都是古板的,哪兒有小姐雕的這麼有聲有色,如真花一般。

“放在盤子周圍,有六朵,分好距離。”蘇傾畫說著又拿起了兩段,手中的小刀又是飛快的旋轉,不一會兒,兩朵和之前一樣的花出現在她的手中。

“小姐太牛了,簡直就是神啊。”秋雲羨慕不已的佩服著,要速度有速度,要花樣有花樣,太神了。

“別說的那麼誇張。”蘇傾畫一笑,在我們那個社會,這就是小菜一碟,機器都能做出來。

“好了,小姐,都放好了,還有什麼嗎?”秋雲滿意的看著乳豬,還有周圍圍繞的六朵鮮花,美極了。

“還有這個,看著,以後要學會靈活運用,烤乳豬的色呢感覺油油的,我們在放上這些青色的香菜,顏色就會更生動,更青翠。”蘇傾畫扯下香菜的葉子放在乳豬中間的裂痕裡,豎著擺放了幾朵,一時間乳豬就變得萬綠叢中一點紅,讓人一看就胃口大增。

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