回到家中後，紅袖先是將那七人的賣身契交給府庫王管事，記錄到曹家賣身僕從名冊裡。順便量了量身體尺寸，好縫製衣服，既然入了曹府，衣服穿著上的用料至少是要比原來呆在金風樓的質量要更好點，除非是頭牌或者已經梳弄接客的。
隨後便領回青雲閣，現如今青雲閣總共有八個丫鬟，除去紅袖因為是主母高夫人所賜，所以是大丫鬟編制，負責總理青雲閣的大小事務和金銀細軟，也是青雲閣的首席丫鬟，剩下七名新進的則是一等丫鬟，平時各有負責精細事務，一些粗活則由粗使丫鬟來做。
曹奕也許是惡趣味使然，在七個丫鬟的命名上也是致敬了一回賈寶玉。其中一個生得體態豐滿，肌膚白皙腴美，加上先天體香和舉止嫻雅的姑娘，被賜名襲人，負責侍寢和照顧曹奕的起居，頗有“花氣襲人知‘晝’暖”的含義在裡面。
至於之前那叫小云的小姑娘和想要救她的穎兒姑娘分別被賜名檀雲和麝月，掌管書房，添香伴讀、伺候筆墨，也就是琴棋書畫方面。
剩下四個則叫分別叫晴雯、綺霰、秋紋和碧痕，其中晴雯和綺霰負責曹奕梳妝和四時衣物搭配。
而秋紋和碧痕則負責曹奕日常生活中的香爐茶灶和掌酒果食品的，也就是負責詩酒花茶和飲食方面。
【新章節更新遲緩的問題，在能換源的app上終於有了解決之道，這裏下載 huanyuanapp.org 換源App, 同時查看本書在多個站點的最新章節。】
每個丫鬟都有明確的崗位設定和職責分工，每個人各攬分內之事，固定由誰做什麼就做什麼，只有紅袖一人可內可外，統管所有，月錢也是最高，每月一兩白銀，而新來的七個丫鬟則是每月只有五百錢，讓然這月錢和主人的喜愛程度以及入府的年限有關。
隨後就是些房屋之類的分配，除去紅袖要時刻緊跟曹奕，襲人負責侍寢和照顧起居，這兩人便被安排住在主屋，剩下的六個丫鬟則都住在西廂房，東廂房則是曹奕的書房，也是檀雲和麝月後面經常要呆的地方。
等一切都安排妥當後，讓紅袖帶領他們熟悉曹府的一切事情，認識些人什麼的，曹奕就不管這些丫鬟們了，自己帶著柳白卿去曹家深處被保護得很好的地方——朱老的釀酒坊。
“公子，您可總算來了，老奴可是一直在這兒等你過來呢！”朱老遠遠的看到曹奕就快步走過來連連抱怨。
“經過我近一個月的釀製，我們已經存了兩萬壇太白醉，五千壇青蓮酒了，再這樣下去，我們的酒坊空間就不夠大了，接下來必須要擴大，不然這就無法儲藏了，主要是一些原材料、空酒罈都太佔地方了。”
“朱老放心，這個我心裡已經有打算了，你先做好準備，也許過不了多久，我們就要搬去一個更大更專業的酒坊了。”
曹奕和朱老詳細的溝通了接下去想要擴大產量和場地的問題，以及後續需要的人手等狀況，才剛談好就被紅袖喚人給叫走了，因為慶豐樓的地契和文書已經被沈家送過來了。
曹奕又是帶著紅袖和柳白卿匆匆忙忙的出去了，等趕到慶豐樓的時候卻都傻了眼，因為整個慶豐樓裡面空無一人，只留一片狼藉，沈家已經把所有的人員全給撤走了，也不存在什麼人員交接之類的問題，沈家這一手也是挺狠的，酒樓和地契我是願賭服輸送都給你了，但是也沒說裡面的人我也得留下來啊。
“公子……”紅袖看曹奕盯著眼前的狼藉默不作聲，有點擔心地喊了一聲。
“沒事，此事也是好事，省得留下的人還要擔心是否有沈家的死忠，既然都走了也好，我們重新買人招人就行了，實在不行，我們先不營業，等人配全了再說，現在回去吧。”
等回到了青雲閣，秋紋和碧痕已經熟練地端上茶水和水果糕點了，看來很適應新的工作，曹奕揮了揮手讓她們退下，讓一直站立旁邊的柳白卿和紅袖分立左右坐下。
“紅袖，下午你跟府庫管事說一聲，讓他安排沒有輪值的家僕小廝和老媽子前去慶豐樓打掃清洗，每人賞賜五十錢。那邊事情完了後，你去找牙婆過來，慶豐樓那邊需要四十個辦事靈活麻利，能說會道的小廝；另外還需要二十個長相清秀甜美的女孩，恩，年齡不要太小，暫時就這麼多，其他的等我想起來再跟你說，你先去吧。”
“白卿，至於你這邊，你親自安排六個護衛前去慶豐樓鎮守，防止有人圖謀不軌故意搞破壞，另外到晚上再安排六人去替換輪值，直到慶豐樓正常營業，不然每天日夜六人兩班倒，等安排好了再回來找我，我有事要跟你詳談。”
兩人皆應允離開去安排曹奕佈置的事宜，曹奕便來到書房，麝月和檀雲早已研磨好墨水，備好紙筆了，看到曹奕過來便一起福了一禮：“公子”
“恩，感覺怎麼樣，也不要太拘束，我是一個隨和的人，以後你們就知道了。”曹奕隨口問道。
“公子，這裡很好，吃得好，住得也很好，還給我們做了很多漂亮的衣服，紅袖姐姐對小雲，啊不，對檀雲也很照顧。”意識到自己說錯名字了趕緊改正回來，吐了吐舌頭，甚是嬌憨可愛。曹奕對此也是笑笑，等以後適應了自己的新名字，習慣了就不會叫錯了。
麝月從香盒中取出香丸，用香箸搗碎鋪平點燃後，拉著檀雲退到一旁，示意後者不要打擾到公子。
曹奕雖未抬頭但是也能大致猜到麝月對檀雲在說教這些，窮人的孩子早當家，麝月比檀雲多長兩歲，自然更懂世故，曹奕對此也不阻止，待到他們都靜下來後隨口說道：“不礙事的，那邊桌子也有筆墨紙硯，平時都是紅袖陪著我，如今那邊就是你們的了，無聊了就自己找本書看看，或練字繪畫都可以，有事情我會喊你們的。”
說完就不管她們了，自己在紙上塗塗畫畫了好一陣，看似很雜亂，其實卻是他自己的特有減壓方式。接下去的事情很多，也很忙碌，曹奕也感覺到一陣頭大。首先慶豐樓的事情，服務人員需要購買培訓，廚師需要聘請，最好是那種直接賣身買下來的，恩，現代烹飪所需要的鐵鍋、鋼鏟等工具，都要提前打造出來。
除了這些，既然有了江寧第一酒樓，這酒的供應必不可少，現在的酒坊有點太小，而且原材料、空酒罈和貯藏都不方便，需要去外面置買大片田地，用來改造酒坊，蒸餾酒的工具也要大批量分開定製，朱老也需要幫手，這個也需要大量購買培訓。這城外酒坊還需要大批量的護衛，這個也得提前籌備起來，最好是自己培養信得過的，不然太白醉這麼一大塊肥肉，肯定有人暗中盯著，難保就沒有人為了利益鋌而走險。
而且萬一這世道突變，沒有一個可以掌控在自己手裡的力量，始終沒有任何安全感，對於已經死過一次的曹奕來說，這種不安的感覺更加強烈，他肯定要未雨綢繆，早做打算。而這一切的一切，都需要用到錢。
曹奕用力抓了抓自己的頭髮，嘆了一口氣，上輩子就是個窮屌絲，這輩子以為穿越成超級官二代，再也不愁吃不愁穿，沒想到如今還是要為錢所困，真是令人感嘆。
不過曹奕的舉動倒是讓麝月和檀雲瞬間緊張了起來，不知道自家公子寫字寫得好好地，怎麼就突然懊惱了起來，兩人也不敢問，更不敢放鬆下來，就這麼緊張兮兮地看著曹奕，也讓曹奕哭笑不得，想要讓他們放鬆下來，卻也知道說出來效果不大。
還好這時候柳白卿回來了，曹奕便讓麝月和檀雲回屋休息，他和柳白卿接下來有要事要談。