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第十章 糖還是鹽

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喝了一口之後,李世民不顧肚子溜圓。

端起碗來,一飲而盡。

將一碗糖鹽水喝的乾乾淨淨。

之後,仍不滿足,又倒了一碗,才開始慢慢的開始品味。

李世民的這種表情。

在進入秘境之後,長孫無忌已經見過很多次了。

每次,都給了他極大的驚喜。

因此,也是毫不猶豫的喝了一大口。

下一刻,馬上幸福的閉上了眼睛。

回味良久之後,才砸吧砸吧嘴,說了一句。

“鹹的!”

直到兩人喝到肚脹之後,這才有空停下來,看看手中的東西。

良久,李世民才開口發問道。

“這世間的甜味,不過飴糖和蜂蜜兩者而已。”

“可是飴糖本就是麥芽熬製的,兌水之後,純粹就是一碗糊糊。”

“而蜂蜜雖甜,可蜂蜜水顏色卻是金黃。”

“而我們喝的這碗佳釀,澄澈明淨,不見一絲雜質。可喝到嘴裡卻清甜無比,還帶有一絲絲的鹹。”

“究竟是什麼樣的佳釀,才會有如此的味道?”

“還請仙長解惑!”

陸然一時愕然。

不過是一碗糖鹽水,怎麼就變成佳釀了?

這玩意兒誰又能釀的出來?

不過,這幾天,李世民和長孫無忌,幹的蠢事兒已經夠多的了。

也不算是什麼奇怪的事兒。

他笑眯眯的說道。

“人不吃鹽,會沒力氣的。”

“看你們這兩日辛苦,給你們調了一碗糖鹽水罷了,算不得是什麼佳釀。”

“就是一碗清水,加了點白砂糖,再加點鹽。”

說著,從空間中取出了一罐食鹽和一罐白砂糖,放到了兩人的面前。

“這就是白砂糖和鹽,你們想喝了,也可以試著自己調上一碗。”

聽到仙長賜下奇珍,李世民和長孫無忌精神再次一震。

自貞觀以來,突厥屢次犯邊,導致了從山東(崤山以東),到關中的道路不暢。

而關中,隴右一代的百姓,吃的全是從山東過來的海鹽。

道路不暢,大規模的鹽運艱難。

因此,近年以來,關隴一帶,經常鬧鹽荒。

但再缺鹽,也不會缺皇家的鹽。

仙長說的鹽自然就不稀奇。

關鍵是白砂糖。

還是第一次聽說。

所以,在陸然放手之後,兩人急忙上前,一人搶了一個罐子,抱到懷中。

李世民掀開手中的罐子,看著細雪一般的,純潔無瑕粉末,一臉好奇的問道。

“難道這就是白砂糖?”

說著,抬起三個手指,捏了一小撮,小心翼翼的放都口中。

下一刻,一張臉,立刻像是橘子皮一樣,皺了起來。

滿臉難受的說了一聲:“好鹹。”

說罷,卻捨不得吐出去。

連忙灌了一口糖水,將滿嘴的鹹味壓下去。

然後才驚訝的說道。

“這怎麼可能是鹽!”

說著,難以置信的再捏起一撮,放到口中。

果然是鹹的。

“什麼鹽,竟然會是如此的精煉如雪?”

“難道是井鹽?”

陸然已經習慣了這兩人的少見多怪。

直接開口說道。

“鹽有什麼奇怪的?”

“不管是海鹽,井鹽,池鹽,還是岩鹽,都是氯化鈉罷了。”

“只要掌握了方法,所有的鹽,都能製成細碎如雪的模樣。”

“不可能!”

李世民瞬間站了起來。

“要說岩鹽,這終南山就有。”

“可那是毒鹽。也就畜生偶爾舔一舔。人要是吃了,沒幾天就要拉肚子拉死。”

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“更有甚者,渾身發紫,全身腫脹而死。”

“山民,獵人,寧願喝野獸的血補鹽,也不會去吃岩鹽。”

長孫無忌也是舔著手心的白砂糖,一臉幸福的開口說道。

“岩鹽確實沒法吃。”

“想當年,我署理太原馬場,有一個突厥的馬伕,養的馬格外的壯實。”

“後來經過拷問之後,才知道他經常給戰馬舔岩鹽。”

“牲口吃沒問題,但人確實沒法吃。”

陸然看著兩人的動作,心中有些瞭然。

人,離不開鹽。

因此,鹽和糧食一樣,在這個時代,幾乎成為了國家的命脈。

西漢的桑弘羊,在“鹽鐵會議”上,提出了鹽鐵專營的想法。

自此之後,所有的朝代,都把鹽袋子,握到了朝廷的手中。

因為,在所有人的眼中,鹽就是錢。

又有那個皇帝,會嫌棄手中的錢多?

陸然念頭一轉,抬頭詢問道。

“大唐缺鹽嗎?”

這話一出,李世民頓時一愣,有一肚子的委屈想要說。

“唉!”

“仙長有所不知。”

“因為關中缺鹽的事兒,我的頭髮,都快要熬白了。”

李世民將因為商路不暢而缺鹽的事兒說了一遍,再次哭訴。

“世間產鹽的地方,就那幾個。”

“巴蜀的井鹽,產量太低,也就能顧住自己。”

“聽說草原上有池鹽,可被那幫突厥人當命根子一樣的看著,別人看一眼就要殺全家。”

“整個大唐,都盼著山東的海鹽。”

“本來產量就少,還偏偏運不進來。”

“朕這個皇帝,真是太難了。”

說到這裡,李世民不由的長長的嘆了一口氣。

這種壓力之下,就連長孫無忌口中偷吃的白砂糖,都不怎麼香了。

他接著李世民的話說道。

“現在長安城中,絲絹一匹,才能換一合鹽。”

“按照年初官署定價,一匹絹能換三千兩百個開元通寶。”

“而一合鹽,不過是二兩多一點罷了。”

“這種價格,別說是普通老百姓,就算是國公府,吃著也肉疼。”

“現在,更多的老百姓根本吃不起鹽。”

“就像仙長所說的,人不吃鹽,就沒力氣。”

“今年關中蝗災,草原上的突厥人,日子也不好過。南下劫掠,已經成了定局。”

“可軍隊沒鹽吃,要怎麼打仗?”

“總不能學著隋煬帝被困雁門關的那個時候,殺馬喝血吧!”

“可沒有騎兵,就算是步兵再能打,兩隻腳的也追不上四隻腳的啊!”

這話一出,兩人頓時沉默了起來。

陸然也是一陣默然。

想不到,區區兩塊錢一包的鹽,竟然會重要的如此一個地步。

讓一個帝國,陷入了危機之中。

沉默片刻,陸然開口說道。

“如今,棉花已經摘的差不多了。”

“我有一法,能變有毒的岩鹽為精鹽。”

“也能從甘蔗之中,提煉出白砂糖來。”

“下一份工作,你們要選製鹽,還是製糖?”

話落,兩個聲音瞬間響起。

“鹽!”

“糖!”

君臣兩人,竟然出現了分歧。

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