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第三章 製鹽之道

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“只要為我大唐製鹽,報酬定當不菲。”李二毫不猶豫地回答,錢對他來說的確只是身外之物。

如果能救大唐黎民百姓於水深火熱,多少錢也無所謂。

張勉盯著李二看了幾秒,內心十分激動。

他感覺自己發家致富的機會來了,想不到這個李二竟然是個土豪。

二人閒聊片刻,李二起身說道:“快到午時,張兄該餓了,我去讓人為張兄準備飯菜。”

“我這幾天餓得不行,老李要是能給我弄點吃的那就再好不過了。”

“張兄稍等。”李二轉身出門,為張勉招呼酒菜。

不多時,李二便帶著一群人抬著酒菜回來。

他讓人把酒菜放在桌子上,坐下來對張勉說道:“久等,張兄想必餓了,這些儘管吃!”

食蓋下面還在冒著熱氣,味道很香。

張勉感覺自己聞到了烤肉的味道,忍不住湊過去道:“好香啊,這是烤肉嗎?”

“張兄好嗅覺,這正是方才我託人現做的烤羊肉,用的是今早現宰肥羊,張兄快快嚐嚐。”

“那我就恭敬不如從命了。”

開啟一看,裡面果然是一大盆烤羊肉!

另外一個食盆,裝的是一整只烤羊腿。

剛開啟蓋子,張勉就流下了不爭氣的口水,隨後胡亂抓起幾塊肉狼吞虎嚥起來。

“呸,呸呸呸!”

僅僅吃了幾口,張勉就感覺難以下嚥,腹中難受,把吃進去的幾塊羊肉全吐了出來。

這絕對是他吃過最難吃的食物!

又腥又刺鼻,比烤腰子還要腥幾十倍!

剛剛蓋著蓋子的時候味道還很香,但是這會兒再去聞,只能問到一股刺鼻的怪味兒。

“這羊肉上面放了什麼,味道怎麼這麼奇怪?”張勉捂著鼻子說。

“張兄可還好?羊肉上撒的香料。”李二沒想到張勉是這樣的反應,自己拿起一塊羊肉品嚐:“就是這味道啊。”

這烤羊肉可是皇室才有的食物,張勉怎麼會覺得難吃?

張勉卻是再也不想吃一口烤羊肉,當場批評道:“好個錘錘,這都是什麼東西,太難吃了,這能吃嗎?”

李二一愣,不解道:“平日吾等都是吃這個,為何張兄會覺得難吃?”

張勉這才恍然大悟,想起來唐代是沒有炒菜的,吃飯只有生吃,烤制和蒸煮三種方法。

而且唐朝人的烤肉,根本毫無肉香可言,都是拿香料堆出來的。

就拿這盤烤羊腿,聞著倒是挺香,但是吃進嘴裡只有濃烈的香料和肉腥。

唐朝人吃習慣了倒也還好,張勉作為一個現代人,完全難以下嚥。

“我們哪兒根本沒人這樣吃東西,你看這羊肉,全是亂七八糟的香料,肉也不熟,除了腥味就沒別的,這哪是給人吃的。”

“這我也沒想到啊……”

李世民心想大概是神仙不食人間煙火,凡間的食物就是這樣,張勉吃慣了仙界的食物,才會吃不慣凡物。

“算了算了,反正我也餓了,這酒倒是不錯,將就著吃吧。”張勉想著也沒別的吃的,只能先湊合一下,“不過改天要是有機會,我讓你嚐嚐什麼叫做人間美味。”

“一定一定。”李世民也很想知道這世上有什麼比烤羊腿還要好吃,“張兄若是吃不慣,不如撒些鹽?”

聽李二這麼一說,張勉才便從罐子裡抓起一把青鹽撒上,結果只是嘗了一口又吐了一地。

本來羊肉就令人作嘔,加上青煙,就跟羊肉裡摻了沙子,難以下嚥。

“這啥鹽,怎麼這麼難吃,跟吃沙子一樣。”

李二則是一臉詫異道:“這可是大唐最好的青鹽,張兄為何這樣說?”

張勉忽然意識到自己身在唐朝,這裡的鹽要是好吃就有鬼了,只好話鋒一轉問道:“也不是,只是……”

“只是如何?我看張兄眉頭緊皺,是否有所疑慮?”李二吃完手裡最後一塊肉,關切道。

“也不是什麼問題,只是我有個事兒想不明白……”

“何事?如若有何困難,張兄儘管提出來,只要力所能及,我絕對全力相助!”看到張勉皺眉,李二也跟著著急。

“老李啊,大唐乃泱泱大國,幅員遼闊萬國來朝,據我所知隴右就有鹽礦,為何大唐仍會缺鹽?”張勉問道。

以前上歷史課的時候張勉就想不明白這個問題,海里有鹽,陸上很多地方也有鹽,古代咋那麼缺鹽?正好趁現在問個明白。

一聽到這個問題,李二先是嘆了口氣,感覺手邊的牛肉突然就不香了:“張兄有所不知,此前隴右的確有鹽礦發現,可那鹽礦皆有劇毒,萬萬吃不得啊。”

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“啥?鹽裡哪來的劇毒?”張勉迷惑道。

“這……我也不解,可但凡吃過隴右之鹽,皆會在片刻之內渾身發紫,隨後不治身亡,任何解藥都無力回天,這豈不是劇毒?”李二沉重地說。

李二想做個憂國憂民的皇帝,只要想到那些遭殃的大唐子民,他心裡就有些難受。

“我明白了!”張勉突然大喊道,把李二嚇了一跳。

唐朝人無法理解,張勉作為一個現代人卻很清楚,這是因為地下的原鹽礦裡有硝,磷這些有毒的雜質,如果不經提煉直接使用,那就是往胃裡灌敵敵畏,閻王爺也救不回來。

現代人可以輕而易舉地提煉鹽,但是大唐根本沒有提煉這些鹽礦的技術,所以吃了才會死人。

“張兄明白什麼了?”

“一時半會兒也跟你說不明白,不過我可以確定地告訴你,我有辦法把隴右鹽礦中的鹽搬上飯桌!”張勉信誓旦旦地說。

聽到能製鹽,李二兩眼立馬放光了:“此話當真?張兄真有辦法解開鹽中劇毒?要是如此,你就是整個大唐的恩人!”

“額,算是吧,製鹽區區小事而已,對我來說只是舉手之勞!不過我需要你的幫助。”張勉此時很有自信,他已經想好了製鹽的方法。

其實只要仔細琢磨琢磨,並不是啥難事。

“張兄請講!”

“能不能給我從隴右弄點鹽運回來?這樣我才能施展開。”張勉一邊在心裡琢磨製鹽的方法一邊說道。

“此事好說!我這就派人去隴右取鹽!”李二心中無比激動,說著就要往外跑,他恨不得親自去隴右把鹽搬回來。

“還有一事,我需要你幫我造幾個工具。”

“工具?”

“也不是什麼工具,就是些簡單的物件,我畫給你看。”

張勉從櫃子裡搜來紙筆,畫了幾個圖紙交給李二,並在下面註明了一列清單。

除了漏斗一類的器具,張勉還需要沙子木炭之類的材料。

“這是……幹啥的?”李二盯著圖紙上幾個奇奇怪怪的東西,疑惑道。

“你別管這麼多,按照我說的做就好。”張勉也不知道怎麼跟一個古代人解釋製鹽用的工具,只能把李二趕緊打發走。

“張兄稍等,我這就去準備!”

……

李二不想耽誤時間,馬不停蹄出門安排,傍晚就帶著張勉要的工具和鹽礦敲開了張勉的大門。

畢竟他是皇帝,就算微服出訪也會有一群便衣隨從跟著,辦事效率賊高。

張勉一開門,就看到李二站在門外,周圍還圍了一大群百姓。

大概都是聽到風聲趕過來湊熱鬧的。

剛剛睡醒的張勉突然看到自己門外多了這麼多人,不由得打了個哈欠。

“張兄,你要的東西我給你帶來了!”

李二招了招手,幾個人就推來了一車鹽礦,還有按照張勉的要求做的各種工具和材料。

“這麼快,那正好,我現在便可造鹽。”張勉檢查了一下工具,都是些漏斗什麼的,做的很精緻。

“製鹽?”

“這個人要製鹽?這不是隴右的鹽礦嗎?我聽說這鹽礦吃了會死人啊!”

……

一聽張勉說要製鹽,周圍圍觀的百姓瞬間炸開了鍋,還有人直接爬上屋頂圍觀。

很多百姓這輩子都沒吃過真正的鹽,更別提製鹽這種官家才能掌控的行當。

李二看著周圍越來越多的平頭百姓,突然一抬手對周圍幾個隨從道:“製鹽乃朝廷機密,百步之內不許有人!閒雜人等全部退下!”

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