接連幾天後，一切都像趙寅預料的一般，生意那是異常的火爆，店鋪自然是財源滾滾，可是，夥計們卻一個個無精打采的。
接連幾天高強度的工作，已經讓他們的身心達到了一個極限，若不是薪俸十分可觀，他們早就跑路了。
“今天回去以後，大家夥兒都幫忙聯絡一下身邊的人，看有沒有願意來店裡工作的，待遇肯定不會差，同時也能分擔你們的工作！”
趙老伯也十分心疼這些夥計，可是心中卻沒有任何的辦法。
他已經命人在酒樓門口貼了招工啟事，但竟然沒有一人來應聘。
不過他也能理解，如果是他的話，看到如此繁忙的工作，也會有些望而卻步！
“掌櫃的，您就放心吧！這幾天我們一直在研究這個事兒，只是大家夥都嫌這裡太忙了，不願意過來罷了！”
夥計們也是一直在咬牙支援著，若不是葛老頭不斷的說服他們，恐怕他們早就堅持不住了。
……
“大家夥說說吧！這個醉仙樓實在是太不像話了，有他這麼做生意的嗎？初來乍到，也不率先拜個碼頭，就想一家獨大嗎？”
周圍幾家酒店的掌櫃們聚在了一起，提起這家新開的烤鴨店，就滿肚子的怒火。
“可不！他這簡直就是沒有將咱們放在眼裡，咱們可不能讓他繼續猖狂下去！”
隨著一人挑頭，頓時就有人開口附和起來。
醉仙樓的火爆，著實讓他們眼熱不已，他們已經在此地經營酒店數十載，還從來沒有見過這樣的場景。
往日，他們的店鋪每天會有不少的人光顧，雖然賺的不多，但是維持一個大家庭，那是一點問題都沒有的。
可是自從醉仙樓開張後，頓時將所有的客人全部吸引過去，他們已經接連好幾天都沒開張了！
“程掌櫃的，既然你主動召集大夥過來，想必心中已經有了對策，在座的可都是自己人，這個時候了，也就沒有必要再藏著掖著了！”
見到眾人沒有了聲音，剛剛說話的人只好將目光落在首位上。
“這個醉仙樓是如何出現的，想必大家夥都應該有所耳聞，現任掌櫃就是當初資助那個年輕人兩文錢的莊稼漢，可是，根據本人得到的內幕，醉仙樓幕後真正的主人，依舊是那個年輕人！”
程掌櫃緩緩起身，對著周圍的掌櫃們一拱手後，才開始講述起來，可是他講述的這些東西，大家基本上都已經知曉。
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“程掌櫃，您的意思是說，這個年輕人的身份，不簡單嗎？”
雖說這些東西大家都清楚，但是沒有他的提醒，還真的沒有人去主動揣度這件事。
“說來慚愧，老朽費勁了心機，也沒有打探到此人的任何訊息，只知道他不是本地人，是帶著家眷來此地遊玩的！”
程掌櫃有些無奈的說著。
為了調查趙寅，他可是花費了不小的代價，奈何醉仙樓的小二屁都不知道！
“若是這樣的話，咱們還真的沒有必要與之為敵，只要他玩的開心，自然也就會離開了！”
其餘的掌櫃對視一眼後，開口說道。
“是啊！”
“的確是這麼個理！”
“不清楚那小子的底細，賣他一個面子吧！”
……
其餘之人也紛紛開口。
大家都是商人，秉承著多一事不如少一事的原則，誰也不願意平白無故的多一個敵人，尤其還是這種摸不清底細的人。
“哼！你們不要忘記了，這個年輕人已經將烤鴨的手藝留了下來，要知道，醉仙樓已經再杭州立足了，哪怕這個年輕人走了，它一樣可以繼續經營下去！”
程掌櫃聽到眾人的議論聲後，臉色頓時陰沉了下去，這與他心中所想，完全是兩個概念，對於烤鴨的配方，他志在必得。
“程掌櫃，你就說你有什麼想法吧？我們大夥都聽你的，絕對不會讓他蹲在咱們的頭頂拉屎！。”
一直保持沉默的李掌櫃，微微眯起了眼睛。
醉仙樓為什麼會如此火爆，他的心中一清二楚，甚至也讓鐵匠為自己打造了一個烤爐，偷偷的在家中研究。
“呵呵！老朽又能有什麼建議，無非是上門理論一番嘍！大家都是開門做生意的，他們如此搶客人，那就是他們的不是，況且老朽也不相信，這個狗屁的烤鴨，真的就那麼好吃，居然可以壓過咱們店鋪中那麼多的美味。”
程掌櫃連忙擺手。
他才不會將他心目中真正的想法說出來呢，在座沒有一個人是傻子，誰知道他前腳說完，後腳這些話會不會傳到對面的耳中。
“對對對，我也想見識一下，究竟是什麼東西，居然會讓我們一敗塗地！”
聽到這個建議後，不少人恨不得舉雙手贊成，畢竟知彼知己，才能百戰百勝，在摸不清敵人虛實的時候，還是不要衝動的好。
“那好，明日一早，咱們就在醉仙樓集合！”
程掌櫃恨得牙根直癢癢。
……
“小兄弟，俺問一下，今日的烤鴨出爐沒？”
第二天一大早，醉仙樓一直緊閉大門剛剛開啟，一位漢子就將腦袋探了過去。
他可是徹底被烤鴨的味道給折服了，起了一個大早便過來排隊，希望第一時間買到烤鴨！
“諸位客官請稍後，第一爐烤鴨馬上就要出爐了！”
望著門外等候的人群，小二的嘴角又是一陣的抽搐。
公子弄出來的東西，這也太受歡迎了，做為員工的他，頭一次希望自家店鋪的生意能夠慘淡一點。
“哎呀呀！這不是程掌櫃嗎？不知道是什麼風把您給吹來了。”
葛老頭笑呵呵的站在門口，見到以往都不會正眼看他一眼的程掌櫃，居然也在不遠處排起了隊伍，不由一陣的意外。
“呵呵！貴店一聲不響的開業，連我這個做街坊的都不通知，這不今日，特意邀請幾個好友共同過來捧場，就是不知道裡面可有合適的位置？”
程掌櫃勉強擠出一絲的笑容，他就是不想讓太多的人認出自己，所以才趕個大早，卻沒有想到依舊有這麼多的人在此等候，說是不眼紅，那絕對是假的。