秦長義的打算請林家醫館站臺，畢竟他與醫院還有一個合作；可秦長義不知道的是，林家醫館沒法跟他合作了。
雖然林懸壺很欣賞秦長義，但目前秦長義的身份地位，都無法與秦家抗衡；如果林家想繼續選擇與秦長義合作，那意味著一定會得罪秦家。
“德高望重的人在渝州城估計只有林家的老醫師林濟世了吧！”，賀欣怡仔細想了想。
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“你也算是說到我心坎裡了，剛才我正想說呢！”，秦長義喝了口水，“我的本意就是請林老來給我們做個擔保，這樣全城的百姓應該會有一部分人相信我們。”
“可林老他們會為了你一個小小的麵館做擔保？”，賀欣怡還是有些不敢相信，“雖然林老他們很欣賞你，但如果公然的為你擔保，有可能會引出不必要的麻煩。”
秦長義則是擺了擺手，他不知道秦二狗後來去醫館的事情，所以他還是認為林家一定會站到他這邊來。
“好吧，既然公子這麼篤定！那到時候也只能試試看！”，賀欣怡心裡還是堅持認為林家不會幫他，至少是短時間內不會。
“好了，接下來我們討論一下麵館的選單問題！”，秦長義開始了第三個話題的討論。
可能是大家已經習慣了秦長義的新詞匯，選單一詞並沒有讓他們感到很大的驚訝，只是靜靜的等待秦長義的解釋。
“簡單來說，就是在一張紙上寫上我們麵館所售賣的麵條種類，價格，和份量。比如說，大腸面三文錢一小碗，五文錢一大碗這種資訊，讓人一看就明白的。”
簡單扼要的說明，讓大家立刻就明白了什麼是選單。
“可是，我們的麵館目前只有一種大腸面，有必要寫選單麼？”
“這就是接下來我要說的！”，秦長義又喝了一口水，天氣炎熱，說話又多，賀欣怡見他的茶碗裡沒水了，起身給他倒了一杯。
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秦長義點點頭，繼續的把自己的想法說了出來。
“大腸面是一定要堅持做的，這也是我們做麵館的初心之一。但我們也要賺錢，所以後面我打算擴充套件出一些種類來：鮮魚片酸菜面、羊肉面、鮮蝦面、還有之前孫家兄弟吃過的泡麵，算下來能有十幾種。”
說到泡麵，孫家兄弟眼前一亮，那味道對他們來說記憶猶新，這輩子都沒吃過這麼好吃的麵條。
“只不過泡麵比較難運，要等到開業後我再想辦法！”，秦長義補充了一句。
“那這些麵條的定價怎麼定？”，孫大又問道。
“這個問題由賀欣怡來解決吧！”，秦長義突然指著賀欣怡，讓她有點不做所錯，“以後麵館分兩塊，涉及到錢財這一塊的由賀欣怡來決定。”
然後秦長義又看了看孫大，想了一會，才繼續說道：“孫大則是負責店鋪的其他所有工作，比如說採買、招人、接待之類的，也就是說一些體力活。”
“沒問題，我孫大沒讀過什麼書，算賬不在行！其他的事情還是很不錯的！一定把店鋪打理好”，孫大拍拍胸脯，給秦長義保證到。
“嗯，你們兩個互相配合，一定能打理好！”，秦長義也是很相信他們。
就這樣，四人從上午一直聊到了中午，在簡單的總結了一些會議內容以後，他們在小屋內簡單的吃了一頓午飯。
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除孫功成以外，其他三人都趕往了旁邊的小院，因為今天是工程的最後一天，他們要去驗收一下房屋。
來到小院，已經和以前的樣子大相徑庭了。以前是院子大，房子小；現在是院子比之前小了一半，但是房子又大又高，而且磚房看起來就比木屋結實許多。
“秦公子來了啊！喲，大家都來了！”，萬工頭見秦長義三人走了進來，迎了上去。
看著眼前的房子，秦長義內心十分的高興：“這次多虧了萬工頭和眾兄弟們了，雖然還是花了十二天的時間，但比預想的十五天提前了三天，很好很好！”
“哪裡哪裡，這大部分都是秦公子的功勞！要不是你給我們提供這麼好的伙食，讓大家有使不完的氣力，哪能這麼快啊！”，萬工頭的嘴巴那是抹了蜜一樣。
人就是喜歡聽好話，讓人舒服的話，秦長義聽完也是樂得哈哈大笑。
“哈哈，哪裡哪裡！如果沒有你們，我這飯菜也沒處送啊！”，秦長義拍拍萬工頭的肩膀，高興的說道。
秦長義這邊與萬工頭聊著，房屋裡面的人還在四處的轉悠，只不過沒有之前那麼多人了，都是那十幾個有經驗的小工頭，在檢視房屋是否有問題。
秦長義也在萬工頭的陪同下，第一次走進了這個新房，從結構上看，秦長義對地窖的入口做了很好的保密工作。
整個新房被分為了左右兩邊，中間是一個長長的樓梯。第一層的左邊仍然是一個大倉庫，為了保密，通風口做的比較小，但是孔很多，一點也不影響透氣。
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因為這個大倉庫就是地窖的入口處，並且必須從二樓的某個房間裡面才能走下去，從而又私密了一些。
第一層另外一邊的房間面積也很大，秦長義把它弄成了伙房和餐廳，如果以後要宴請什麼重要人物，在外面吃又不方便，可以在家裡吃。
第二層的房間就比較多了，從樓梯上來，左邊全是秦長義的私人空間，為了加強保密性，他採用了遞進式的房間佈局，也就是從第一個房間走到下面的地窖，要經過最少四個房間。
右邊則是一些公共房間，比如說會客廳，浴室，書房，甚至還有兩間小客房；唯獨沒有便所，因為秦長義在院子裡建了一個便所，後期打算請人打理。
目前的房間都是空的，所有的傢俱都要等張哥他們做好了以後送過來，好在古代的傢俱使用的榫卯結構，比較大的傢俱可以在房間裡進行組裝。
“怎麼樣，秦公子！這房子做的還算滿意吧？”，萬工頭帶著秦長義巡視了一遍以後，問起了他。
“好，不錯！我這幾天只要催催張哥把傢俱什麼的搬進來，我就能住了！”，秦長義滿意的點點頭。
“好，那既然這樣！我們的事情也就做完了，明天我們就不來了，因為王管事哪裡還有活，我得趕緊讓大夥休息休息！”
秦長義表示理解，接下來他就開始與萬工頭開始結算工錢，在補了一百五十兩以後，這房屋翻修工程就算是結束了！
接下來的時間，秦長義還要去飄香樓進行飯錢的結算。在相互道別後，秦長義一人走向了飄香樓，其他三人回小屋休息去了。