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第184章 展望未來

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滷料的配方之爭已經塵埃落定了,餘小年高興的接過了五百文銅錢,也是激動的留下了眼淚。

“感謝各位,特別是秦公子的栽培。”,餘小年深深的給大家鞠了一躬。

“師傅領進門,修行在自身。”,秦長義伸出雙手,緊緊地握住了餘小年的手。

“如果沒有您的栽培,這些錢哪有我餘小年的份?”,餘小年是打心底裡感激秦長義。

自從他加入了秦長義的麵館後,不僅每個月的收入穩定了,就連在停業的期間也是拿到了正常的工錢。

餘小年也是第一次體會到了什麼是尊重,在長義麵館,每個人之間都是夥伴,掌櫃的也沒有把自己當做下人來看待。

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試問這樣的工作,全大宋還能找到麼?

更何況秦長義特意拉來了五塊大冰塊,這一舉動,不僅僅是感動了麵館的所有人,麵館外的其他人也是羨慕不已。

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只可惜麵館現在人員結構已經穩定了,不再招收額外的人,不然這門檻早就被踏破了。

“好了,各位!滷料的比賽已經告一段落了,我現在向大家宣佈一個訊息。”,秦長義站了起來,此刻的麵館已經是涼爽無比。

大家的注意力都集中在了秦長義的身上。

“為了快速的擴大影響力,我決定在益州再開設一個麵館。”,秦長義的話音剛落,就收到了賀欣怡的反對。

“秦公子,我們麵館在渝州尚且只是剛剛開業,雖然有一些基礎,但目前的狀態也是剛剛保本而已,開第二個麵館會不會不妥,而且還是在我們不熟悉的益州。”

眾人聽完賀欣怡的話,也是紛紛點頭,覺得挺有道理。

“而且現在正直盛夏,麵館的生意或多或少都會受到天氣的影響。也就是說,如果要想生意好轉,我們老店都要熬到入秋的季節。”

賀欣怡又加了一條自己的分析,連秦長義也是聽得連連點頭。

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不過秦長義並沒有馬上反對賀欣怡,他仔細的觀察了一下大家的反應,然後開始闡述自己的觀點。

“賀掌櫃說的不無道理,天氣的原因是會影響我們目前的生意。但我想問你一個問題,我們開業初期發展了多少充值會員?”

賀欣怡脫口而出:“最終有五百個會員!”

“別小看這五百個人!”,秦長義開始給大家科普現代營銷知識,“這五百個人相當於我們的種子”。

“種子?”,賀欣怡問道。

“對的,一個州府五百人,整個大宋有上百個州府,還有上萬個縣,如果我們每個地方都開一個麵館,你想想我們能有多少種子?”

賀欣怡想了半天都不明白這有什麼用,她茫然的看著秦長義。

“首先,我們說一下這個賺錢的問題。前期也許我們可能不太能賺錢,可隨著我們麵館的在全大宋遍地開花,一定會成為一個知名的麵館。”

李奎突然插了一句嘴:“我懂了,每個城市之間都會有百姓流動,結果他們到哪裡都能看到長義麵館,處於好奇心一定會進來的。”

秦長義對著李奎豎起了大拇指,“很對!就是這個意思!當你在渝州看到長義麵館不進來,在益州又看到了,你還不進來,那你在汴京看到了一定會進來。”

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“這就叫做品牌效應!”

賀欣怡這時候也是眼睛一亮,“這不就相當於熊氏鏢局一樣,全國開分鏢局。”

秦長義隨即也是點點頭,“是的,這條路前期看似投入很大,但只要我們慢慢的站住了腳跟,我們的收益會很大的。”

“那會不會存在這麼一個問題?”,賀欣怡的腦子飛快的轉著。

“什麼問題?”

“假如我再渝州充了會員,我去到益州或者臨安,能否直接掛賬吃麵。”

“這個問題說道點子上了,我現在的考慮是這樣的。以後所有的麵館都採取直營的方式,也就是掌櫃的由我們指派,與我們簽訂僱傭文書。”

“這樣操作起來會不會比較的難?日後如果盤子越來越大的話,我們不好掌控啊!”

賀欣怡雖然知道熊氏鏢局就是這種模式,但要她來操作估計要頭大。

“不是很難!我們可以根據區域進行劃分,與朝廷的官職制度有異曲同工之妙。”

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這時候李奎好像又明白了什麼,“秦公子,這意思是不是說如果一個掌櫃的做得好,可以管理一大片的其他掌櫃。”

秦長義拍了拍李奎的肩膀,讚許的看著他,“不錯,除渝州的掌櫃之外,第一批外派的掌櫃全部從渝州城內挑選。”

“嘿嘿,那是不是我也有希望。”,李奎高興的站了起來,可剛站起來,就被他的媳婦李氏踹了一腳。

“秦公子莫怪,我們只想好好的在這裡做一份工,掌櫃不掌櫃的我們暫時不考慮。”

李氏連忙的給秦長義道歉,並且狠狠的瞪了一眼李奎,搞得李奎不知道怎麼辦才好。

“呵呵,千萬不要有這樣的想法。”,秦長義坐到了李奎的邊上,直直的看著李奎。

“在場的每一個人都有機會被外派到其他地方做掌櫃的,包括老周你們。”,秦長義指著老周夫婦說道。

“哎喲,我們都老了,不想出去。”,老周連忙的站起來回答道。

“哈哈!”,秦長義示意老周坐下,隨後他正色道,“我很公平,只要你想,我都可以幫助大家。但是,我只有一個要求。”

秦長義停了下來,用眼睛掃了掃眾人,眼神也是非常的犀利。

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“那就是不要私下裡搞小動作,不要做一些偷雞摸狗的事情,不要做我不喜歡或者是違反律例的事情。”

關於洩露商業機密這個要點,秦長義根本就不在乎,因為他要做的所有東西,都是基於穿越的基礎。

如果離開了他,可以說很多事情一定是搞不成的。

“秦公子請放心,你如此對待我們,我們豈會做下那些令人不齒的事情呢?”,餘小年第一個表態。

李奎也很想表態,但他又怕自己媳婦踹自己,所以左右為難。

秦長義這個時候語氣輕鬆的說道:“各位,我也是相信大家不會做出什麼不好的事情,不然我們也走不到一起。”

這時候秦長義站了起來,再次肯定了這段時間以來大家的努力,特別是自己離開渝州的這段時間裡,大家也是不離不棄的在一起。

“鑑於大家的表現,這個月的月錢我決定額外給每人多發二百文!賀掌櫃五百文!”

秦長義第一個帶頭鼓掌,其他人也是高興的跟著一起鼓起了掌。

賀欣怡心底也是很高興的,之前作為大小姐的她,對錢是沒有概念的。

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而現在她也知道了錢來之不易,所以秦長義這次多發了五百文給自己,她感覺這五百文比之前的五百兩還要貴重。

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