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第450章 飲茶說茶事

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蘇超原本就是順口那麼一說,沒想到馬步升還真的認真起來了,這倒是讓他不好不繼續說了,於是笑道:“引種哪裡的?這還不簡單嗎?

你家把江浙、兩湖、兩廣以及福建的茶樹都弄來有些種種,到時候就可以在其中選出最好的茶種了。

當然,還有一種辦法就是你家把那幾個地方的茶種種出來的茶葉分別取不同的名字,然後分成高中低檔的價格往外賣就是了。

最好的茶種你自己家種,那些差一點的就賣給鄉民種,這樣一來,日照乃至整個山洞最好的茶就出自你馬家了。

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當然,那些鄉民的茶你們也可以收上來,然後專賣出去,朝著草原上走,又是大筆的銀子賺進來。”

馬步升朝著蘇超抱拳深施一禮,激動的說道:“伯爺一語驚醒夢中人啊,在下與家父這幾年一直琢磨著把家裡的茶山經營得更好一些。

但是茶山幾百年了,想要有些變化哪裡那麼容易?

家父倒是想過將南邊的茶樹引種過來,只是不知道如何做才好,關鍵是茶樹苗的長途運載是個問題啊。

不知道伯爺您有什麼辦法沒有?”

蘇超想了一下,笑道:“這個辦法還不簡單?你叫人到南方去,將成樹挖出來,栽到大缸中,然後用船運回來就是了。

茶苗不容易活,但是茶樹沒有問題啊,你說是不是?

至於茶苗嘛,我建議你家用嫁接的方式來種新茶種,這樣既能保證南邊來的茶樹能存活,而且還能讓新的茶苗適應山東的土地和氣候,保證茶種的成活。”

他說的這個辦法就是後世南茶北引的成功經驗,他在電視中看到過的,因此他才能在此侃侃而談。

他相信這嫁接的技術對與大明這個時代的農戶人家並不陌生,特別是茶農和果農。

蘇超猜測得一點也沒有錯,在大明這個時代,大部分的茶農果農還真的懂嫁接的技術。

嫁接技術在我國至遲到戰國後期就已經出現。

《齊民要術》大約成書於北魏末年,是北朝北魏時期,南朝宋至梁時期,中國傑出農學家賈思勰所著的一部綜合性農學著作。

也是世界農學史上專著之一,是中國現存最早的一部完整的農書。

在《齊民要術》中,對有關嫁接的原理、方法,都有比較詳備的記載。

《齊民要術》在《種梨篇》裡指出:嫁接的梨樹結果比實生苗快,方法是用棠梨或杜梨做砧木,最好是在梨樹幼葉剛剛露出的時候。

操作的時候要注意不要損傷青皮,青皮傷了接穗就會死去;還要讓梨的木部對著杜梨的木部,梨的青皮靠著杜梨的青皮。

嫁接梨樹,《齊民要求》中提到可供利用的砧木有棠、杜、桑、棗、石榴等五種。

經過實踐比較:用棠作砧木,結的梨果實大肉質細;杜差些;桑樹最不好。

至於用棗或石榴作砧木所結的梨雖屬上等,但是接十株只能活一二株。

可見當時對遠緣嫁接親和力比較差、成活率低這個規律,已經有了些認識。

我們今天知道梨和棠、杜是同科同屬不同種,至於梨和桑、棗、石榴卻分別屬於不同的科。

元代《王禎農書?種植篇》中,總結出了以下六種方法:“夫接博(縛)其法有六,一曰身接,二曰根接,三曰皮接,四曰枝接,五曰靨接,六曰搭接。”

“身接”近似今天的高接;“根接”不同於今天的根接,近似低接;“靨接”就是壓接。

這個分法有依據不一致的缺點:有以嫁接方法分類的,如壓接、搭接;

有以嫁接的砧木和接穗的部位分類的,如身接、根接、枝接等。

但是他敘述得既簡明而又條理細緻,所以仍為後來的許多農書所襲用。

有些接木名詞作為專門術語,今天不只是在我國,甚至在日本也還在沿用。

馬步升出身茶農,自然知道這茶樹的嫁接方法,他見蘇超不但給出了茶種的運輸方法,連種植方法也懂得,也是大為吃驚。

一個年紀輕輕的定邊伯爵居然懂得茶樹的嫁接技術,這為伯爺莫非也是茶農出身?

“伯爺,您是怎麼知道這種茶種改良方式的?”馬步升耐不住好奇,便對蘇超問道。

蘇超笑道:“書中寫的啊。”

“還有寫這種東西的書?”馬步升驚訝的問道。

蘇超點了點馬步升,笑道:“一看馬大人你就是一個不讀書的,先人說富家不用買良田,書中自有千鍾粟,你以為這種事情是假的?

你要多讀書才行啊,咱們大明刊印的農事書籍還是不少的,你回頭找濟南府的教諭問一下,他會告訴你有什麼書可以看。”

馬步升有些尷尬的笑道:“不怕大人笑話,下官是斗大的字認不得一車,下官就是找來書,也看不得啊?”

白老虎笑道:“馬大人,你不識得字不要緊啊,你的書辦認識啊,讓他讀給你聽就是了,凡是有不懂的只管問他。”

馬步升一拍腦袋,笑道:“您看看下官這腦袋,這麼簡單的事情都想不到。”

跟馬步升說話的攻讀,蘇超腦子裡已經想起了後世他可是那普洱茶是如何被炒作起來的。

從一個大部分國人都不知道的茶葉種類,變成了有收藏價值的寶貝,那是一路飆升啊。

由此蘇超就決定了,等自己忙完了通倭案以後,就把雲南的普洱茶炒作起來。

大概的炒作思路他已經想好了,那就是先叫人去雲南囤積上一大批的老茶再說,然後在京城開始炒作,最後在將自己手中囤積的茶銷售出去。

至於普洱茶在大明這個時候叫什麼茶,他已經不記得了,而且那個出普洱茶的普洱市現在叫什麼地名他也不記得了,他只記得那個地名很長很怪。

不過這些都沒什麼,只要能把茶找回來就是了。

他已經想好了,等自己先囤積足夠的普洱茶以後,自己就給這個茶葉定名,還叫普洱茶。

然後他打算先從皇帝那裡下手,讓嘉靖皇帝認可這個茶葉,先在皇宮中喝起來,到時自然會在京城裡形成風潮。

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