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第兩千零八十六章 飛機上談葡萄酒

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“葉總,其實就我瞭解的資料來看,似乎法蘭西那邊還有一個叫做葡萄酒行會的古老公會組織,這個公會裡面的參與者都是由社會各界名流、葡萄酒專業人士等組成的非盈利性質的公會……”薛潔想起來了這個組織。

“葡萄酒行會創辦很久遠?”

葉星輝有些不解。

他本來就不是酒痴,紅酒更是很少喝,要不是昨晚喝了兩瓶單價接近兩百萬的頂級葡萄酒,他還以為這種酒不會太過昂貴呢,所以對於這種葡萄酒的公會他有了一絲興趣。

當然。

興趣只是瞭解。

“很久遠!”薛潔凝重的點點頭,她認真道:“網上關於葡萄酒行會的介紹很簡單,只用了古老兩個字,很顯然,極有可能具備超過兩百年的歷史,不然不可能以古老來形容,尤其是嚴謹的法蘭西人。”

“嗯。”

葉星輝點點頭示意薛潔繼續介紹。

薛潔有些不好意思的看了自家老闆一眼,然後說:“葉總,我懂的可能都很片面,這些都是網上查到的資料,我這麼介紹是不是不太好,萬一給你引到了錯誤的思路上就不好了吧?”

“沒關係,我只需要瞭解就行,而且葡萄酒文化是歐洲人尤其是法蘭西人的最愛,到時候說不定會用到,總之多瞭解一些總是沒錯的,你說吧,我聽著。”葉星輝擺擺手。

對他這個葡萄酒相關的資訊白痴來說,這是一次科普的機會。

雖然‘晴晴’也能從網上蒐集大量葡萄酒相關的資料,但葉星輝可不想看那些枯燥的文字,遠不如由薛潔去解釋會更好意思,至少他可以閉著眼睛舒服的聽。

既然談到了葡萄酒行會這個公會組織,薛潔也就繼續下去:“其實這個古老的葡萄酒行會不止是葡萄酒方面的名片,它對於波爾多來說,也是重要的組成部分。”

“因為波爾多以葡萄酒聞名世界,所以相關的節日就比較多,所以每每遇到節日和大型活動,亦或者葡萄酒相關的紀念儀式等,葡萄酒行會的人,都會身著古典的紅頂紅袍服飾,身披白色披肩,參與進來,當地民眾也對此非常熱衷,這種風俗變世代相傳至今。”

說到這的時候,薛潔見葉星輝閉上眼睛,她還以為葉星輝睡著了,誰知道她才停下不到三秒鐘葉星輝就再次睜開了雙眼,然後問:“其實自從昨晚喝過那兩百萬一瓶的葡萄酒之後,我心裡一直有個疑問,只是一種酒而已,為什麼可以賣這麼貴?”

“這應該是跟稀有度和產地有關吧?”

薛潔也有些不確定,隨後她輕聲說:“波爾多是法蘭西那邊最大的AOC葡萄酒的產區,每年這裡都會迎來全球無數的知名酒商,單此一項,波爾多當地稅收就憑空暴增八成,換句話說,波爾多支援了葡萄酒文化,而葡萄酒文化也為波爾多當地做出了更多的貢獻,在此基礎上。”

“也就是誕生了之前說的,葡萄酒分級,每一級的葡萄酒在質量和口感上,以及價格的協定上,都有著巨大的差異,如果我沒猜錯,雅仕藍帝可能屬於頂級葡萄酒之一,而通常這種頂級葡萄酒的標籤產區越少,葡萄酒的質量也往往越高,所以才會誕生價格如此高昂的頂級葡萄酒。”

她的這個解釋葉星輝聽明白了。

波爾多葡萄酒聞名於世,但是酒類眾多,品級口感也有所差別,口感好品級高的頂級紅酒產量不多,數量也少,所以才產生了物以稀為貴的模式,算是被富人帶動起來的一種風潮。

這一點跟葉星輝喜歡的茶有關。

國內的茶有很多種,如普洱、鐵觀音等等產量不俗,價格卻很低廉,但是如帝王葉、大紅袍等頂級茗茶,產量相對較少,只能滿足少數人,因此價格就吵得很高。

“嗯,如果我沒記錯,咱們議會內的三大歐洲老牌家族,在資料上顯示,索萊爾斯和姆特列就是出身於波爾多吧?這也難怪姆特家族擁有‘阿什蘭酒莊”了,估計這個酒莊現在對於他們來說,紀念意義遠比經濟效益更為重要。”

葉星輝有些感慨。

歐洲家族跟國內家族區別很大,主要就是價值觀上的問題。

在大唐,哪怕都是同一姓氏,不用三代人,必定分崩離析,最多也就是比鄰居親密一點,臨近的哥哥姐姐弟弟妹妹之間的聯絡會親密,稍微遠一點的,基本上都很難聯絡上。

可歐洲不同。

歐洲那些大家族看待家族榮譽就跟看待貴族標籤一樣重視,家族凝聚力也更加強大,就葉星輝知道議會內的一些歐美財團家族,就有一大半有著很久的歷史底蘊。

那些新銳財團固然也很強,但是如果他們真要跟索萊爾斯、姆特列,奧尼森特這樣頂級老牌家族對抗,百分之百會被打的連連敗退。

“跑題了,繼續吧,多介紹點波爾多葡萄酒相關知識,就算給我科普了,到時候我跟索萊爾·埃爾、姆特列·利庫也能多一些話題,省的沒事尬聊。”葉星輝說的很明白。

其實他也清楚,一夜之間,想讓薛潔成為葡萄酒相關知識的專家那純粹是白日做夢,但是他也不需要那些深奧的東西,只要網上能查到的相關資料和簡單介紹就行。

這一點,薛潔一定做得到。

事實上薛潔確實做到了,她簡單組織了一下語言,隨後就開始介紹:“波爾多那邊有縱橫十餘萬公頃的葡萄園,在這些葡萄園之中,遍佈著大大小小至少八千多個酒莊,出產的葡萄酒也是味道差異很大,即便是不懂酒的新手,也能品鑑出不同的味道,這也是波爾多葡萄酒最令人著迷的地方所在……”

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在接下來的時間裡,薛潔說了很多,有關於波爾多的、也有關於葡萄酒的,甚至還有葡萄酒的相關工藝。

她看的很雜,好在葉星輝也不是要求她嚴謹,所以她都是想到什麼就說什麼。

兩人這麼一說一聽,時間很快就過去了兩個小時,連空乘都來換過了兩次開水。

見聊的差不多,薛潔的知識葉星輝也大概瞭解,他索性道:“今天先到這,休息一下吧,估計還要好幾個小時才到SANA島,在此之前養足精神,說不定到那就要跟歐洲那些碰面。”

“明白。”

薛潔神情一鬆。

剛剛聊天她已經將知道的都說了,即便再聊也就是查疑補缺,實際上意義不大,見葉星輝讓她休息,她也暗暗松了一口氣。

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