縣令大人，要教咱們釀酒？
百姓們大眼瞪小眼，酒莊賺錢人盡皆知，可鳳陽卻並不已出產美酒著稱。
中原人向來好酒，本來的酒水度數並不高，卻濃郁清香。
自從蒙古人入主中原後，為了迎合當朝統治者的喜好，蒸餾高度數的白酒，成為了主流。
“不錯，咱們的酒，其他地方造不出來。”
嶽麟輕笑一聲，命人將縣衙大門緊緊關閉。
“今日能來的百姓，以後可要來鳳陽酒長務工！”
嶽麟一記響指，黃縣丞點了點頭，命令手下拿出了釀酒的工具。
“咱們要先研磨麥芽，這種事情，就由幾位捕快兄弟代勞。”
嶽麟開口，捕快們開始用力將麥芽碾碎。
下一步，則是加入熱水，碾碎的麥芽在熱水中浸泡，釋放出麥芽糖，形成麥芽糖汁。
濃郁香甜的氣息，令眾人忍俊不禁。
“下一步，就要將麥芽糖汁與穀物分離。”
過濾的步驟，在嶽麟的指揮下，捕頭們有條不紊地進行。
嶽麟私下釀造了一些小麥果汁，更是請大鬍子與老王品鑑。
兩個資深酒鬼都讚不絕口，更別說其他人了。
相較於蒸餾酒，啤酒老少皆宜，蘊含的熱量更高，相當於液體麵包。
嶽麟在一年後，就要離開鳳陽，他要為鳳陽百姓留下賴以生存的酒藝。
“接下來就是關鍵的一步。”
嶽麟輕笑一聲，命人拿出一把綠色的桑葚。
“此物名為啤酒花！本官已經命令人去栽種，大家不可因小失大，擅自破壞作物。”
麥芽糖汁煮沸，再新增啤酒花來調味。
啤酒花屬於桑科葎草屬，原產於歐美亞三洲，只是大明的百姓，並不用此等作物釀酒。
嶽麟發現後，果斷進行小規模栽種。
“麥芽汁放涼後，再投入酵母發酵。”
嶽麟輕笑一聲，“期間可以投入喜歡的果子，變換酒水的口味。”
“發酵過程大約半個月以上，讓啤酒成熟，就可以飲用。”
“對了，存放啤酒的特製木桶，本官造了一個，到時候鳳陽酒廠依葫蘆畫瓢便是。”
嶽麟面面俱到，讓百姓們稱讚不已。
“多好的父母官，時刻帶領咱們老百姓發財致富！”
“多好的嶽縣令，怎麼就沒有瞎眼女子願意許配給大人呢？”
“嶽大人哪都好！就是富裕百姓，窮了自己！”
一眾百姓七嘴八舌，誇得嶽麟老臉一紅。
“好了，學會了如何釀酒，咱們鳳陽酒廠，明日就佔用小作坊，重新掛牌匾，開工！”
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嶽麟一聲令下，百姓當即行動起來。
天下熙熙，皆為利來。
嶽麟清楚，百姓們春去秋來，不過是為了養家餬口。
他不介意，用自己所掌握的知識，讓百姓們過上更富足的生活。
身為縣令，保證所管轄區成為一方樂土。
入朝為官，便要為天下萬民請命。
“黃縣丞，隨我去一趟福利院，前期百姓們的工錢，還有收購的麥子，可要由那位韓公子買單！”
黃縣丞聞言，咧嘴一笑：“懂了！他就是縣令大人 挑選的冤大頭！”
——
福利院。
張定邊與韓水雲對立而坐。
“想不到，小明王竟然會來到鳳陽縣。”
張定邊一臉戲謔道：“這裡可是你仇敵的故鄉！你不怕錦衣衛發現，將你下獄審問？”
張定邊，你大膽！
劉福通怒目而視，陳漢太尉不為所動。
“張太尉，陳漢已經被消滅。我白蓮教三番五次相邀，你卻都婉拒了。”
韓水雲面露微笑，“沒想到，張太尉竟然委身於一個小縣令麾下，當真是讓我大失所望。”
唰！
張定邊突然出手，一拳直轟韓水雲面門。
陳漢太尉，並非對誰都是客客氣氣。
與老王八鬥嘴，那是樂趣。
時刻保護嶽麟，那是責任。
這一拳，威震三山，令韓水雲不敢大意。
流雲飛袖，席捲而來。
張定邊輕笑一聲，“小明王的流雲飛袖，果然名不虛傳，可惜還差些火候！”
酒葫蘆一撒，浸溼了韓水雲的衣袖，拳頭緊貼在小明王額頭之上。
“我不管你來鳳陽所為何事，敢動嶽麟一根汗毛，我便殺了你們主僕。”
大鬍子說罷，收起拳頭，看著空了的酒葫蘆一陣心痛，“可惜了我的美酒！”
韓水雲驚魂未定，號稱元末第一神將的張定邊果然名不虛傳！
這就是在鄱陽湖之戰，衝破巢湖水軍陣型，險些斬殺朱元璋的男人麼！
“張太尉，你有所不知，要殺嶽麟的人，很可能是當今皇帝！”
說罷，韓水雲拿出飛刀，交給對方，“如若我所料不錯，這是飛刀將焦延的武器。”
飛刀將焦延？
張定邊冷笑一聲，“不過是個只會用暗器的宵小之輩！”
“朱元璋看重嶽麟，豈會對他動手？”
話音未落，就聽到王捕頭的聲音傳來。
“大鬍子！趕緊走！大人今日要用小麥果汁招待咱們！去晚了，老子連你那份也喝掉！”
張定邊會心一笑，在陳漢覆滅後。本已行屍走肉的他，在遇到嶽麟後，重新找到了做人的感覺。
“張太尉，如若有一日，嶽麟願意入我白蓮教，一同反抗朱元璋，你當如何？”
韓水雲敏銳意識到，張定邊對嶽麟的看重。
“他加入白蓮教，我便加入。”
張定邊臨走之際，不忘警告道：“你若敢對嶽麟不利，我隨時可以取你性命。”
劉福通大怒，正要放狠話，卻在張定邊的眼神下，生生咽了下去。
“公子……這廝太過無禮！他還當自己是陳漢太尉不成？”
“福伯，能讓嶽麟加入咱們，張定邊也會前倆。”
“他們一文一武，一內一外，何愁大宋不興？”
韓水雲笑道：“讓教中高手前來，暗中保護嶽麟，不得有誤！”
劉福通啞然失色，他們來鳳陽，本來是想殺了嶽麟，畢竟此人破壞了青州的孫古樸起義。
可接觸過後，小明王先是瘋狂撒幣五萬兩，然後救下嶽麟。
如今更要分派教中高手，前來保護嶽麟。
劉福通無奈感慨：“此子何德何能，讓小明王如此看重？”
——
嶽麟小院，眾人把酒言歡。
朱英嬈滿面紅光，微醺過後，少女獨有的青春韻味，令岳麟忍不住偷瞄幾眼。
“嶽大哥！你是不是看我了？”
朱英嬈一把攙住嶽麟胳膊，豐潤質感隨即傳來。
“我……我要娶你為夫！”