要說現在的長安，什麼最多，想必大家都會說是蝗蟲！
潘忠出門沒有多久就拎回來一大袋活蹦亂跳的蝗蟲，還真有點小龍蝦的樣子。
【新章節更新遲緩的問題，在能換源的app上終於有了解決之道，這裏下載 huanyuanapp.org 換源App, 同時查看本書在多個站點的最新章節。】
“少爺，你不會是真的想要吃這些蝗蟲吧？不可以啊，如此東西怎麼可以吃呢？”
抓了蝗蟲回來的路上，潘忠就越想越不對，這蝗蟲是害蟲來著，現在到處都是，少爺要來也沒什麼用吧？
自從少爺暈倒重新醒來之後，就對美食充滿了興趣和天賦，前段時間還從地裡抓青蛙回來紅燜，現在又讓自己抓蝗蟲，莫不是也用來吃的？
潘忠想到這裡就打了一個寒顫，一見到張華就小心翼翼的問道。
“怎麼就不可以吃呢？”
張華接過潘忠遞過來的一袋蝗蟲，似乎看到了無數的食材在關中大地蠕動著。
要是能夠發明幾種蝗蟲的吃法，自己是不是也算是救萬民於水火之中了？
畢竟在旱災和蝗災的接連打擊之下，已經有不少老百姓家中斷了糧食。
現在有了蝗蟲這種高蛋白的食物，短時間內還是取之不盡，大家不會反而變胖了吧？
張華一邊想著，一邊趕緊問多啦，到底蝗蟲這種東西要怎麼吃，張華前後兩世都還沒有開過這種葷呢。
“多啦，這蝗蟲應該是可以吃的吧？我似乎曾經聽說過有些地方是吃的，就是不知道怎麼吃。”
“蝗蟲當然能吃。蝗蟲不但營養成分含量合理，而且脂肪和膽固醇的含量低於畜、禽肉類，是肥胖症、高血壓、心血管病患者的理想食品。
後世中國很多地方有食蝗蟲的習慣，特別是天津人最喜歡吃油炸蝗蟲，爪哇、模里西斯、留尼汪等島居民喜吃油炸蝗蟲。很多企業也把蝗蟲做成罐頭出售，有些餐館也有蝗蟲特色餐飲。”
“我去，真有這麼好？不會是忽悠人的吧？”
“騙你幹嘛，甲殼素你有聽說過沒？”
“甲殼素？我聽說過維生素、酵素、尿素，就是從來不知道還有甲殼素這東西。”
“甲殼素被譽為繼蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的人體第六大生命要素，甲殼素可升高體液的PH值，改善體內酸性環境，可清除自由基，抑制過氧化物對人體組織細胞的損害，活化細胞，延緩衰老，能使體內毒素得以排除，達到排毒養顏的功效……”
“停停停，你別電視購物廣告一樣，好端端的你跟我說甲殼素幹嘛，我要問的是蝗蟲能不能吃，怎麼吃？你別跟我扯其他的。”
張華看到多啦愛裝逼的毛病又犯了，趕緊叫停。
“我現在就是在回答你的問題啊，蝗蟲裡面含有豐富的甲殼素，絕對是屬於大好食材呢，並且蝗蟲不僅可以吃，還能入藥。”
“真的假的？”
“李時珍你總是知道的吧？他寫的《本草綱目》記載，蝗蟲單用或配合使用能治療多種疾病，具有止咳平喘、解毒、透疹等作用。
主要用於治療百日咳、支氣管哮喘、小兒驚風、咽喉腫痛、疹出不暢、支氣管炎、止痙攣等，並且有降壓、減肥、降低膽固醇、滋補強壯和養胃健脾的功效、久食可預防心腦血管疾病的發生入，外用可治療中耳炎……”
多啦已經沒救了，看來張華太久沒有請教它問題，讓它覺得自己的存在感都下降了，逮著機會就拼命的賣弄。
“按照你這麼說，我現在應該去收購蝗蟲咯？”
“完全可以啊，收購一批曬乾了的蝗蟲儲存起來，放個幾年也不會壞。不管是用來當做雞鴨的飼料還是用來做藥，甚至是當做食物吃，都是可以的。”
“這個我一會去安排吧，你還是先教教我怎麼做蝗蟲，做出來的才好吃。”
“雲南十八怪，三個螞蚱一盤菜：螞蚱做菜，也就是蝗蟲做菜，在雲南一些地方又叫跳菜，將收集到的螞蚱帶回家，用開水一燙，去掉翅膀，在鍋裡慢慢烤黃，烤到水分乾涸，焦黃燦然的時候，加上香油，花椒調料，黃生生的螞蚱，便透出誘人的香氣。
這油炸蝗蟲清脆中有一股子穀草的清香氣味。或者將螞蚱臘幹了，有朋自遠方來的時候，炒上一盤，弄上二兩小酒，款待朋友……”
張華繼續聽多啦賣弄了一會，總算是對蝗蟲的各種做法有了一個大概的瞭解。
“潘忠，去讓人燒一鍋水，少爺我讓你見識見識什麼叫做化腐朽為神奇。”
和多啦對話完畢之後，張華心中大定，看來不用多久，長安城的百姓們就會喜歡上蝗蟲了。
“少爺，不是吧？真的要吃蝗蟲？我們家的倉庫裡面還有滿滿的一倉庫粟米，足夠吃到明年的。”
蝗蟲在潘忠眼裡就是災星的代表，不要說吃它，就是多看幾眼他也覺得鬧心。
“就你話多，趕緊的，麻利點。”張華瞪了一眼磨磨蹭蹭的潘忠。
“東家，那個我還有點事情要去鍊鐵作坊，他們正在嘗試直接冶煉鋼鐵，我就不留下來陪你了。”
一旁的馬周看到張華似乎真的打算吃蝗蟲，立馬覺得肚子裡一陣翻滾，找了個藉口就要溜，要不然一會張華開始吃蝗蟲了，他是吃還是不吃？
簡直就是太難為了人了。
“等一下，你去安排一下，就說我們家收購蝗蟲，要曬乾的，有多少要多少。”
“啥？東家，收購蝗蟲幹什麼？即使要吃也吃不了那麼多啊？”
馬周聽到張華的話，臉都綠了，似乎有一種預感，以後張家上下不會都是要吃蝗蟲吧？要不然收購那麼多蝗蟲幹什麼，還有多少要多少。
張華臉色一黑：“誰說我收購了是用來自己吃的？”
“你不是要潘忠燒水做蝗蟲吃嗎？”
“是啊，蝗蟲除了用來吃還有很多用處的，回頭我再慢慢的給你說吧。你先去安排人員收購蝗蟲。”
“東家，那我們以什麼價格來收購呢？”
“就按照一文錢五斤的價格先收購吧，一定要曬乾的。”
“行，那我先去安排了。”
馬周說完立馬就溜走了，只要這些蝗蟲不是收購回來給大家吃的就好了，至於其他用處，以後張華自然會給大家解釋。（未完待續）