“幾位警官，別看今天我們餐館沒有營業，我帶著傷領著員工們打掃一下他們的工作崗位。但是該有的食材都還有，還都很新鮮，要不幾位警官在我們餐館吃個夜宵啊！”
喬納森一揮手，招來一旁老廚師的兒子。
老廚師踏實肯幹，而老廚師的兒子雖然樣貌與老廚師有幾分相像，但性格迥異，只想著靠溜鬚拍馬混上副廚的位置。
“你去看看地上還有沒有活魚了，你把活魚殺了，給幾位警官用那個……地下出產的油做點炸魚。”
不管是幾位警官，還是幾位餐廳的員工，一時之間還真沒理解“地下出產的油”是什麼意思，“地下出產的油”那不是石油嗎！
不過轉念一想，“地下出產的油”應該就是指地下黑作坊生產的油吧，他們哪裡知道喬納森點名道姓說的地溝油。
哪知道，老廚師的兒子一聽“殺魚”，立刻面色蒼白，雙腿打顫，上下唇不斷的顫抖。
見幾位警官一臉詫異的看著自己，老廚師的兒子一把扔掉手中曾經揮砍著空氣的尖刀，不斷的後退：“我……我……我不敢殺魚！”
一聽這話，幾位警官更加詫異了，
一個不敢殺魚的廚師，不是和一個暈血的外科醫生，一個不識字的語文老師一樣可笑嗎？
更何況，即便是不敢殺魚，也不可能一聽到殺魚就嚇得失了魂吧，這一幕真的太過詭異了。
幾位警官哪裡知道，所謂的魚不是魚，而是人，所謂的殺魚也不是殺魚，而是殺人。
滿屋子的血腥味，餐廳員工詭異的表情，幾秒鐘之前傳來的慘叫聲，都讓喬治警長覺得這裡不平常。
再加上這個因為“不敢殺魚”而嚇得渾身顫抖的廚師，這又不是荒誕喜劇，怎麼可能發生如此離奇的一幕。
此時此刻，喬治警長掃了一眼自己其餘三個屬下，
一個剛剛上崗三年多的黑人女孩，剛剛二十七歲的她，甚至因為工作都沒有正經的談過一場戀愛。
一個再過五年就要退休的老警察，幹了一輩子警察，他最大的願望反而是退休之後能夠過上平淡的生活。
一個四十多歲的老油條，敬業度少得可憐，他當警察只是想供女兒上個好一點大學。
如果今天真的在這家餐館查到什麼蛛絲馬跡，那麼我們還能活著出去嗎，對方還能讓我們活著出去嗎？
而自己又有什麼資格，讓他們跟著自己一起去送死！
“唉……”
一聲嘆息，只有四個人，又沒帶齊裝備，今天或許真的就要止步於此了。
況且大廳、廚房，表面上能查也都查了，也算盡力吧！
“這位先生，我們只是想告訴你，你們再裝修、掃除時，儘量注意時間，周圍的市民這個時間已經休息了。”
“非常抱歉，我們打掃忘了時間”
喬納森看著喬治警長有些疲憊的背影，知道喬治警長是一個固執、善良的警長，但有的時候，至少在喬納森心裡，喬治警長的善良就是他的婦人之仁了。
在地獄廚房，社團成員心狠手辣，警察就得比他們更加心狠手辣。
可能當喬治警長明白，地獄廚房這片黑暗用清水是洗不淨的，只有用鮮血才能洗淨的時候，就是他有機會實現自己諾言的時候。
而當喬治警長用了幾年，甚至幾十年的時間，實現了諾言，肅清了這整個地獄廚房時，到那個時候，他就是現在所有地獄廚房無辜市民的……仇人！
因為當地獄廚房見到真正的太陽那天，就是地獄廚房百分之八十的居民揮淚離開的那天。
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喬納森穿越前的那個世界，地獄廚房的治安已經慢慢改善了。
但因為位臨曼哈頓區等繁華區域，轉而帶來的就是房地產飛速發展，房價、物價成倍增長，地獄廚房的原居民也不得不放棄自己家鄉。
畢竟生活在地獄廚房的普通居民，很多都是外地來紐約打拼的年輕人，也有因為迫於生計，被這裡低廉的房價、物價所吸引的。
“我今天想對大家說一聲抱歉，你們跟著我來曼哈頓區快一年了，這一年裡我沒給你們帶來任何的好處，你們的錢途甚至也像這曼哈頓區一片黑暗，我甚至還給你們帶來了很多麻煩。”
在一家日式料理店的包間內，喬治警長一杯又一杯，頻繁的喝著度數遠遜於威士忌的日式清酒。
因為喬治警長感到了一種深深的無力感，因為他看不到黑暗中的光明，因為他沒有辦法為了自己的屬下謀取任何的利益。
“尤其是老傑克，這個老夥計還有五年就退休了，知道我的決定後毫不猶豫的決定跟我……趟這渾水，我真的……真的……感到對不起你們……”
喬治警長將頭埋在雙肩，吸氣呼氣之後，就是悠長的嘆息。
因為在地獄廚房，外界那一套根本不管用，喬治警長外界的關係也很難延伸到地獄廚房，讓他們在這地獄廚房就像瞎子、聾子、瘸子一樣。
而他們之所以選擇相聚在日式料理店，不是對日式料理情有獨鍾，而是這裡的環境較好，很少發生激烈的爭鬥。
其實他們不知道，這裡表面上是一對洋鬼子夫婦留學島國之後開設的店，暗地裡其實是高夫人的店，敢在這裡鬧事都得事先掂量掂量自己的斤兩。
啪！
平底杯摔碎的聲音，
那個黑人女警伸出了雙手，她的表情已經凝固，她的雙眼中除了震驚就還是震驚，她慢慢的從蒲團上站起了身，
她將手伸向了白色摺紙燈，她的一雙手猶如捧起了一朵鮮紅色的花朵。
這是鮮血的氣味，這是鮮血的顏色，這就是乾涸在掌心的鮮血。
見此一幕，喬治警長和另外兩個紐約警察紛紛伸出了手，他們的雙手，甚至雙腳和小片衣襟，都沾滿了血漬。
他們不可思議，他們震驚到了極點，他們像見鬼一樣看著這一切，難道說我們從地獄走過……卻毫不知情嗎！
其實變形咒不是萬能的，很多時候也只能短時間對某些物體變形。而多次使用魔法、經歷過漫長位面旅行的喬納森，早就疲憊不堪，只能將血短時間變成水。
他們來到過哈德遜河酒吧大廳，他們調查過哈德遜河酒吧大廳，他們粘在雙手、雙腳和身上的水漬，也終究會變回鮮血。
喬治警長同樣伸出鮮紅色的雙手，看著突然佈滿了血漬的雙手，他同樣震驚不已，他同樣難以相信自己的眼睛。
他不可思議的用只有自己能聽見的聲音呢喃著：“難道這地獄廚房……就是真正的地獄嗎？”