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第3章 美味佳餚

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時候不早了,該做飯了。

郭文東進入西廂房,關上門,再鑽進了空間裡,天氣寒冷,他打算涮火鍋,先是取了一些火鍋底料,又再來到冷藏櫃,挑了十幾斤澳洲羊肉,接著又再拿了一些配菜和蘸料。

在空間時間是靜止的,郭文東有充足的時間行走於東方港,檢視了許多倉庫、集裝箱,進口和出口的貨物有千千萬萬,涵蓋了現代所有可合法買賣的物品。

“今晚大家都吃火鍋,嚐嚐少爺從胡商購來的美食!”

管家方節禮根據少爺的吩咐,對丫鬟僕人們作出通知。

“福生,按照我的做法,你再做兩鍋湯底。”

郭文東來到廚房,指導廚師福生調製湯底,有麻辣鍋和清湯鍋。

花椒在古代早就存在,這不足為奇,讓人稀奇的是辣椒。在明朝時期,辣椒雖已傳入華夏,但早期僅限於貴州、雲南一帶食用,要到到清朝中期才遍及全國。

在明末時期,江南一帶很少人吃辣椒,更沒有人用辣椒作為香辛料。將花椒和辣椒混在一起,從事庖廚二十年的福生那是聞所未聞。

天色已黑,外面北風呼嘯,十分寒冷。

郭家宅院正房堂屋,這裡卻熱氣騰騰,以木炭作為燃料燒鍋,瓦鍋有兩個,一個是清湯鍋底,一個是麻辣鍋底。

郭文東和嬌妻在津津有味地涮火鍋,旁邊有兩個丫鬟站著隨時伺候,分別是春香和杏兒。

在舊社會,主子和下人尊卑有別,下人是沒資格跟主人一同吃飯的。

“真夠勁!辣辣的!麻麻的!”

毛玲芝在大口吃過,讚不絕口。

“這金槍魚味道真是與眾不同,相公真有門路,向胡商購入如此之多好東西。”

除了鍋底外,有羊肉、三文魚、金槍魚、牡蠣等海鮮作為配菜,郭文東也吃得很爽。

香味傳入兩個丫鬟鼻子中,她們都嘴饞了。

毛玲芝看了一下春香,目光再移向夫君,說道:“相公,春香跟其她丫鬟不一樣,你忘了嗎?”

郭文東道:“娘子,我真的想不起來了。”

毛玲芝對杏兒道:“杏兒,你過去多拿一副碗筷過來。”

杏兒應了一聲,快步出去。

看著杏兒離去並關上了房門,毛玲芝對夫君道:“夫君,從四年前開始,春香就經常給你暖床陪睡……”

老婆略作解釋後,郭文東明白了,春香是她的通房丫鬟。

四年前,春香才十歲,萬惡的封建社會,這麼小的姑娘家就被安排成了通房丫鬟。

聽著女主子說著自己的事情,春香害羞地低著頭。

春香以後的命運只有一條,那就是成為郭家的妾室。

“春香,來來來,在一起吃!”

就算是妾室,那也是自己的女人,郭文東不想虧待了。

春香還從未跟主子一起吃飯過,哪裡敢坐下。

郭文東扳著臉說道:“少爺我的話你不聽了是不是?”

春香只得搬來一張椅子,戰戰兢兢地坐下。

此時,杏兒回來了,手中捧著一副托盤,托盤上是碗筷。

看著春香坐下,她當即明白,春香地位比她高,被少爺恩賜一同用膳。

“快吃快吃!”

郭文東把金槍魚和羊肉夾到春香碗裡,春香暫時忘記了尊卑,在美滋滋地享受著,她享受了口福,心裡更是溫暖。

在另外一邊,丫鬟僕人們都聚在一起,涮著火鍋,每個人都叫好,既有說好吃,更是說少爺好,把這麼好吃的分給下人。

吃飽飯足後,由春香和杏兒服侍沐浴。

看著這時代洗頭髮和清潔身體用的皂角,郭文東就覺得噁心,在脫衣服前,又再去到廂房,進入空間取了一些日用品,把洗髮水和沐浴露拿到浴室,教導老婆和丫鬟使用之法。

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洗澡之後,毛玲芝渾身舒爽,比皂角好上萬倍。

“夫君,洗髮水和沐浴露可還有?”用過這兩種神奇物品後,愛美的她可不希望再用回皂角了。

“放心,為夫有購買渠道,夠咱們用一輩子。”

春香和杏兒也獲准使用,對少爺是感激和敬重。

臥室裡,紅蠟燭在燃燒著,喜字貼仍然還貼在牆上。

“娘子,昨晚為夫喝多了,今晚才是真正的洞房花燭夜!”

毛玲芝低著頭,雙頰紅通通的,神態忸怩。

正房窗戶外,春香在偷聽著臥室情況,她好奇地想知道是怎麼圓房的。

以前一直都是她陪少爺睡覺,少爺沒有動過她,這不算有夫妻之實。從昨晚開始,少爺有了夫人,就不再需要她了,不免酸溜溜的,心中甚感失落。

她似乎聽到了一些聲音,直到很晚,才回去睡覺。

第二天,小兩口起床,杏兒和春香分別端著熱水和洗漱用品進來了。

郭文東拿起木柄牙刷,用手指牙刷頭部的毛,問道:“這是什麼毛?”

毛玲芝說是豬鬃毛,在郭文東看來,真夠噁心的,再看了兩個杯子,一個杯子裡是是濃濃的茶水,另外小杯子裡裝的是鹽水,是先用牙刷泡鹽水刷牙,然後再用茶水漱口。

古代人不知道鹽和茶裡含氟,能消炎殺菌,這都是經驗沿襲。

“我有更好的牙刷牙膏!”

郭文東說罷,去到三進院的西廂房,再進入空間,在日用品倉庫中取出一批牙膏牙刷,再回到臥室,親自示範如何刷牙,毛玲芝再依樣畫葫蘆使用。

少爺沒有說出這神奇之物的來歷,毛玲芝和兩個丫鬟,自然當成是從胡商那裡買來的,又或是出海的朋友送的。

洗漱完畢後,夫妻倆吃著早餐。

郭文東問道:“醫館何時營業?”

毛玲芝說道:“相公,醫館前日就掛出招牌,掌櫃大婚,閉館五日,要後日才開館行醫。”

這天上午,郭文東沒做其它的,瞭解醫館的經營狀況。

經過上百年經營,慶修堂在南京一帶口碑不錯,郭衛和醫術還算高明,而毛玲芝深得真傳,醫館實質上由她來接班。

根據賬房的盤點,上個月醫館盈利是一百九十兩。

老婆講述完之後,郭文東再想到現在年份,明朝即將滅亡,滿清即將入關,難道以後為了保命只能剃髮易服做奴才?

想到這裡,郭文東眉頭緊鎖,心中煩躁。

毛玲芝看出了夫君有心事,關心道:“夫君,為何事發愁?”

郭文東語重心長道:“大明內憂外患,你覺得韃子能入關奪大明江山嗎?”

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