因為倆孩子都黏著蘇錦兒,所以她什麼都做不了。
蘇錦兒想了想說:“你們倆想不想吃好東西?阿孃給你們做個雙皮奶好不好?”
丫丫立馬捧場,“好好好,那阿孃我們現在就去做吧!”
小寶也很興奮,滿眼期待。
“好嘞!你們給阿孃幫忙,做好了給阿爺阿奶嚐嚐。”
“沒問題!”
“雙皮奶要用羊奶,小寶,你到廚房去拿擠奶用的瓦罐。”
“好的阿孃,我這就去。”
小寶快速跑到廚房,拿著擠羊奶用的瓦罐跟蘇錦兒到後院。
丫丫奶聲奶氣的說:“小白,你乖乖的哦~不要亂跑,等阿孃把雙皮奶做好我分你一口。”
蘇錦兒:“……”
我替小白謝謝你嘞!
哪兒有羊吃自己產的奶?
這簡直是離了大譜了。
小寶一把捂住丫丫的嘴巴,“妹妹你不要說了,快閉嘴!”
蘇錦兒抱著瓦罐進到羊圈,小白似乎是已經習慣了,溫順的站在牆角任由她擠奶。
過程順利,但結果不愉快,因為並沒有擠出來多少奶。
丫丫看了一眼心情很失落,擔心說好的雙皮奶做不成了。
小寶難過的看著蘇錦兒,“阿孃,是我沒把小白照顧好,它擠出來的奶越來越少了。”
蘇錦兒摸了摸他的頭安慰,“你做的很好,咱家的小雞崽都長大了一圈呢!等再過段時間,雞籠怕是都裝不下了。”
“小白估計是吃的東西差,所以奶水才越來越少,等會兒你跟妹妹挑黃豆,把發黴、乾乾的那種挑出來用水泡了給小白吃,小白吃點兒好的奶水就多了。”
吃黃豆能讓母羊多產奶。
小寶聽完立馬就高興了。
“好的阿孃,我知道啦!”
丫丫好奇的問:“阿孃,就這點兒羊奶還能做雙皮奶嗎?”
蘇錦兒回答:“可以。”
“就是做出來估計不多,咱今天先嚐嚐味兒,後面羊奶多了阿孃再給你們做。”
“好哎好哎!阿孃好棒。”
倆孩子蹦蹦跳跳的往回走,蘇錦兒抱著瓦罐跟在後面。
雙皮奶做起來非常簡單。
蘇錦兒將羊奶倒進小鍋裡,小寶負責生火熬羊奶,而丫丫則雙手扒著灶臺盯著蘇錦兒看。
“阿孃,你真好看。”
“村裡的只有你最好看。”
蘇錦兒伸手捏捏她的鼻子,語氣寵溺,“丫丫也好看,是村裡最好看的小姑娘。”
倆人來了一波互誇。
丫丫害羞的跑過去找小寶,坐在他旁邊小聲的跟他咬耳朵,“哥哥,你覺得我真的是村裡最好看的小姑娘嗎?”
小寶回頭瞥了她一眼,非常冷靜而且從容的回答:“是。”
雖然在他眼裡丫丫可醜了。
但為了不讓耳朵遭殃,還是違背本心順了丫丫的意。
丫丫聽完心裡美滋滋的。
蘇錦兒拿出三個雞蛋,把蛋黃和蛋清分別打到兩個眼裡,等鍋裡的羊奶燒開舀到盆裡晾著。
等羊奶晾涼,倒入雞蛋清,加兩勺白糖用力攪拌,攪拌到看不出羊奶和蛋清的分層就好了。
倒進三個碗裡,放鍋裡蒸。
小寶和丫丫眼巴巴的看著,時不時的舔舔嘴唇。
“阿孃,多久才能做好啊?我肚子好餓。”丫丫面露無辜,可憐兮兮的揉著肚子。
“咕咕咕咕——”
她話音剛落地,肚子就適時咕咕咕的叫了幾聲。
這個餓了就顯得更真實了。
蘇錦兒想了想問:“那咋辦?阿孃給你倆衝個雞蛋水墊墊?”
家雞蛋已經沒了,就剩剛才做雙皮奶剩的三個蛋黃。
剛好衝雞蛋水喝,不浪費。
丫丫點頭,加重語氣強調,“阿孃,你給我放點糖好不好?丫丫喜歡喝甜甜的雞蛋水。”
蘇錦兒無奈的說:“可以。”
“但阿孃得告訴你一件事,糖吃多了會牙疼,還會長蛀牙,蛀牙就是牙裡面長蟲子,它會把你的牙慢慢吃掉,你的牙會變成黑洞,掉了也不會長新牙,到時你咬不動肉,也吃不了東西。”
“你秀蓮阿奶給的芝麻糖,我跟你說讓你一次別吃那麼多,結果你不到三天就吃完了。”
“你要想在牙裡面養小蟲子阿孃肯定沒意見,只要到時候你別在我跟前哭就成。”
蘇錦兒用開水衝好雞蛋水,然後均勻的分到兩個碗裡。
低頭問小寶:“要糖嗎?”
小寶眼神裡寫滿了渴望,但還是堅定的搖搖頭,“我不要,我不想在牙裡養蟲子,噁心。”
蘇錦兒滿意的點點頭,小寶自制力強,會約束自己的行為。
而丫丫的自制力就比較弱,很多時候都需要別人反復強調,她才能做出判斷。
“丫丫你呢?要不要加糖?”
蘇錦兒說完就舀了一勺糖,懸在丫丫的碗上面,只要她說要這勺糖就會倒下去。
有句話叫不撞南牆不回頭!
話自己已經說到位了。
她要是不聽,那就只能讓她自己試試後果了。
丫丫眼裡滿是掙扎和渴望,遲遲下不了決心。
既想喝加糖的雞蛋水。
又害怕牙里長小蟲子。
小寶暗搓搓的補刀,“你牙裡要是長蟲子了牙疼別找我哭,我懶得哄你,你哭的我頭疼。”
丫丫哼了一聲,“壞蛋。”
“我才不會找你哭呢!”
“阿孃,不用給我加糖了,我怕牙里長小蟲子牙疼,以後我會聽你的話,不吃那麼多糖。”
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牙里長小蟲子牙疼,就不能吃肉吃好吃的東西了。
我才不傻呢!哼!
我要留著牙吃好東西!
蘇錦兒欣慰的笑了,“好,這才乖嘛!阿孃不是不讓你吃,主要是怕你長蛀牙,少吃就行,以後好吃的東西多著呢!
“牙壞了就沒法吃了!到時你看著我們吃多可憐呀?”
丫丫乖巧的點頭,“好。”
“阿孃你放心,為了以後能吃好吃的,我一定少吃糖。”
蘇錦兒說:“真乖,你倆先把雞蛋水喝了,涼了味道重。”
等倆人喝完雞蛋水,蘇錦兒做的雙皮奶也順利出鍋了。
端出來奶香味兒瀰漫。
看著也白白嫩嫩的,蘇錦兒用勺子拍了拍,還特別有彈性。
看起來貌似是成功了。
就是不知道味道咋樣。