淮香集團最新宣傳資料在春節前，於所有宣傳渠道更新換代。
除了報紙、電視、雜誌之外，車站廣告、車身廣告、機場廣告牌等，全部更換上了全新的形象代言人。
選擇當紅女影星沐曉作為形象代言人，讓品牌形象變得更加睿智、成熟。
至於喬智和鍾石兩人則是以配角的身份出現。
雖然出場的鏡頭或者畫面不多，但兩人的名氣得到顯著提升。
淮香集團還透過短影片平臺進行宣傳。
沐曉的每一則廣告片，都達到百萬點贊量。
沐曉拿著手機，是其中一條宣傳片。
她臉上露出一絲笑容，跟芬姐笑著說道：“我發現喬智特別有意思，這個廣告看上去表情特別搞笑，比那個胖子好玩多了。”
芬姐皺了皺眉，提醒道：“這條宣傳片，你已經看了至少有十遍了。你拍廣告，至少有上百個品牌，從來沒見你這麼關注過。曉曉，你不會是……”
“別胡說！”
沐曉敏感地打斷芬姐的話。
“我只是覺得這條宣傳片有趣而已。”
芬姐搖頭苦笑：“我可是看不出一丁點的有趣。沐曉，你可以談戀愛，找男朋友，但絕對不能找一個有婦之夫，那樣你的人設會徹底垮掉。比如蔡玉，為什麼曾經那麼紅，卻因為一條緋聞倒下？因為她愛的人不對，是一個有家室的男人。”
沐曉沉默許久，很認真地說道：“我是對喬智有好感，但那絕對不是愛情。芬姐，你放心吧，我不會自找麻煩。”
芬姐苦笑：“感情之事，誰也沒有辦法控制。喬智的確是一個挺有意思的男人，但也因此有點危險。我建議你以後不要跟他再見面了。”
“不行，我豈不是再也吃不到他烹飪的美食了？”沐曉強烈反對。
芬姐眼中閃爍光芒，伸手抓住沐曉的手腕，“你努力了很多年，才得到現在的一切，如果你喜歡美食，我可以帶你去全球各地品嚐不同的美食。”
沐曉笑笑：“芬姐，喬智所做的菜，在我心裡，永遠第一。”
芬姐失神，低聲感慨道：“瘋了，你真的瘋了！”
沐曉喜歡插刀。
越怕她說什麼，越會往軟肋捅刀子。
芬姐很是後悔，當初的選擇有問題。
不應該強烈反對她和喬智接觸。
如何理解？
沐曉就像是個還在青春叛逆期的少女。
越是阻止她做什麼，她便會固執地去做那件事。
阻止她去見喬智，她反而更想去嘗試。
芬姐想了想，選擇給沐曉的母親打了個電話。
子女的婚姻，讓父母插入，也是個不錯的辦法。
邵翠聽了之後，沉默許久，“我知道了。”
將手機放在桌上，邵翠心情複雜。
女兒一直是自己的驕傲，從小出生在單親家庭。
她的性格養成很好，沒有任何的怪癖。
悉心引導之下，她無論跳舞還是樂器、唱歌，都保持很高的專業水準。
這也為她順利高分考入藝校提供了基礎。
但邵翠最擔心的是女兒的愛情觀。
從出生開始，女兒便沒有見過父親，而自己也陸續談過幾個男朋友。
會不會因為自己不幸運、順利的婚姻，導致沐曉在抉擇愛情上，陷入困擾呢？
……
鍾石終於邁出了踏入網紅界的第一步。
在微博、微信、頭條、抖音、快手等新媒體上註冊帳號，並進行了認證。
粉絲量只不過兩三百，讓他感到特別失落。
因為“渣衝”的粉絲都有五萬多。
周衝現在每天都更新內容。
定位以正能量、搞笑為主。
因為長得不錯，又有“浪子回頭”的人設加成，因此吸引了一批粉絲。
周衝的粉絲當中，女性比例高達百分之八十以上，讓鍾石異常羨慕嫉妒。
鍾石每天都纏著喬智，希望他能夠幫自己推薦一下，增加關注度。
喬智也是愛莫能助。
現在賬號由丁嬋運營。
自己想要發個資訊，都得得到丁嬋的同意。
喬智轉達鍾石的要求時，被丁嬋很果斷地拒絕了。
“老喬，丁嬋也太過分了吧，我讓她幫我打個廣告，他竟然跟我要廣告費。”
鍾石氣憤地說道。
以他和喬智的交情，這能算是要求嗎？
竟然還跟自己談錢。
開口十萬，打完折五萬……
鍾石也知道喬智現在的賬號，打一條廣告價值不菲。
但跟他伸手要錢，未免太傷害自己的自尊心了。
與喬智的友誼，超越了低級趣味。
喬智啞然失笑，“的確過分，我讓丁嬋現在就給安排。如果她敢拒絕，我讓她直接走人。”
鍾石微微一怔，沒好氣道：“我信你個大頭鬼，你個糟老頭子。”
能將丁嬋辭退，即使喬智真這麼做了，自己也不會願意。
當著鍾石的面，喬智撥通丁嬋的號碼。
丁嬋等喬智說完，拒絕道：“你的賬號現在屬於公司的資產，我們要按照之前的規定，不能夠隨意動用。”
丁嬋的原則性，讓喬智很欣賞。
但在某些時候，還是得靈活變通。
在自己的事業版圖當中，鍾石是一個很重要的角色。
在他身上投入資源，只會讓綜合實力變得更強。
喬智耐心解釋：“鍾石現在是食堂的主廚之一，他如果能夠引起一定的關注，對咱們食堂的實力也是一種提升。”
丁嬋想了想，道：“除非他能夠出委託書，將賬號交給公司來運營打理，後期賬號的收益也得歸由公司統一安排。如果他有一天離開，公司有權對其賬號進行處理。”
喬智看了一眼鍾石，“丁嬋的話，你也聽見了，能接受嗎？”
丁嬋的要求很苛刻。
鍾石沒有任何猶豫，“行，我等下就寫委託書。”
結束通話電話，鍾石嘆氣，與喬智道：“還是你的話有用，丁嬋立即按照你的意思來辦了。”
喬智在鍾石的肩膀上拍了一下，“當個公眾人物沒那麼簡單，以後你做任何事情都得慎重。”
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鍾石微微一怔，他明白喬智在暗示自己，如果真紅了，以後大寶劍就得少做。
否則，被人發現，形象會一落千丈，而且還會間接影響食堂的形象。
現在食堂名下有三個主廚，後
廚的工作壓力無形中減少很多。
按照排班表，喬智每週可以調整一天，用作休息。
但喬智根本沒有時間休息，每天都在忙碌。
不僅要關注後廚，還得對管理細則進行最佳化。
隨著食堂走入正軌，一些規章制度、獎懲措施也是要確定好。
已不是當初一群退休大媽組建的烏合之眾，而是有紀律、有凝聚力的專業團隊。
在最佳化人員配備上，陳雪華起到了很大的作用。
只要存在問題的員工，都被她進行勸退，還加入了新鮮血液。
麻雀雖小，五臟俱全。
喬智對食堂現在的情況還是很滿意，但清楚認識到，還有很多地方需要最佳化。
大學學習的管理專業，此刻有了價值。
短短幾周時間內，他完成了一整套的管理模組，使得食堂的執行很暢通。
還需分出精力，維護核心客戶的關係。
儘管擁有客服部，定期會對客戶回訪。
核心客戶還是喬智由重點聯絡、溝通。
核心客戶與客服存在身份差距，必須要喬智親自服務好才行。
菜品單價高，真正最大的利潤來源，與核心客戶密切有關。
餐飲行業遵循二八原則。
儘管食堂走的是網紅路線，隨著湧入的流量不斷被消化，還是核心老客戶帶來的利潤豐厚。
核心客戶單次消費能達到八千元，普通客戶在六七百元左右，相差了十幾倍。
喬智有一個專門的文件袋。
裡面有二十多個核心客戶，記錄著這些客戶的性格、習慣，愛好吃哪一類的食物。
與這些人相處，要以朋友之心，不能太過於功利。
美食是一塊很好的敲門磚，讓人扯開內心防線。
人到達一定的地位，經歷的事情多了，想要獲得快樂，卻是越來越難。
美食是一個很好的媒介，從人體生理本能，讓人感受到愉悅。
“喬幫主的食堂”，伴隨著黃成等人的宣傳，已經開始風靡富人圈。
甚至有人主動找到喬智，希望能夠投資召開加盟店。
比喬智更有地位和影響力的廚師很多。
比喬智更有名的廚師卻是屈指可數。
對於投資，喬智委婉拒絕。
喬智要靠自己逐步壯大事業。
依靠資本，固然可以迅速將攤子鋪得很大。
也容易將事情做得太糙，導致後面發展出現種種問題。
更關鍵是引入資本，容易失去控制權。
喬智發現自己受到丈母孃的影響很大。
陶南芳從來沒有想透過加盟店的形式聚集資本，
淮香集團的每家店都是自營。
集團有專門的團隊，負責規劃、選址、招聘、起步、發展……
擴張速度較慢，風險可以控制。
喬智線上下擴張，也遵循自營店的原則。
伴隨著電子商務越來越發達，雖然很多實體店都面臨著嚴峻的危機，但實體餐飲業依然堅挺。
甚至很多大商超，表面來看入駐很多品牌，實際上都是為了餐飲店聚攏人氣。
無論時代怎麼變化，實體餐飲店只會越來越蓬勃。