離開寰宇科技，李末中午在辦公室稍稍休息，下午，他想到清源餐飲公司去一趟。
清源餐飲公司與寰宇科技距離很遠，一個在新城，一個在老城，李末開車用了二十多分鍾的時間。
由於餐飲業的特點，清源餐飲公司的辦公地點主要在生態產業園區餐飲一條街。成立這家公司的時候，由於剛剛開始運營，他沒有聘任總經理，而是由自己兼任，只是在市裡一家五星級酒高薪招聘了一名業務副經理。
這名副經理沈文靜，說起來與華宇集團的沈若冰是遠房本家。華宇集團在建設餐飲街區的時候，也有過投入，雖然不大，但建設完成後，沈若冰決定把股份留在餐飲區。李末之所以會選中她，也有這方面因素存在。
李末走到副經理沈文靜的辦公室，推了推門，發現門是鎖著的，知道他沒在餐飲公司。於是，便下了樓，去了餐飲一條街。
李末傾心打造的餐飲一條街已經初具規模，雖然開業不久，但生意很火爆。近幾年來，餐飲業的消費觀念已經悄然發生了變化，由於國家徹底剎住了吃喝風，如清北市這樣的地級城市，大酒店、大飯店日漸蕭條，中餐則成了搶手貨。
一般的機關單位，包括國有大中型企業，已經不能再堂而皇之地到高檔場所進行消費，實在因為關係而推不開的，找一家檔次不太高的飯店簡單地吃口飯，已經成為常態。
而餐飲一條街，則是清北市最具特色、消費不高的就餐場所。背靠青巒山，位臨九曲河，這一山一河，已經完全治理好，景色優美，環境怡人，有人間仙境之感。
最為主要的，清源餐飲公司，主打的是綠色、有機牌。幾十家中西餐店，完全按照現代化、開放式廚房設計，每一家店的餐廳，各方位都配有大屏幕，或者大電視，現場演示廚房做菜的全過程。洗碗、淘菜、配料、炒菜……廚房的所有操作都置於食客的眼下。
這幾十家餐飲店，並不全是由清源公司經營，清源公司只是經營了兩家比較上檔次的大型酒店，其餘的，全部用來外包。但在外包的合約裡，承包業主一定要按照源清公司的要求去做，不能有半點折扣。而且，這幾十家中餐，絕不允許互相拉客、互相拆臺，形成矛盾衝突。各家飯店，可以根據自己的實際情況，在店內做一些宣傳，以招徠顧客。
當然，如此苛刻的入駐條件，清源公司也給了創業者充分的優惠條件，免費提供房租，裝修自理，只要你有好的創意，好的特色，幾乎完全可以零成本在此創業。在利潤分成中，清源公司僅佔0。這些優惠條件，令大批創業者蜂湧而入。
當李末提出這個設計方案時，副經理沈文靜當時還有些顧慮，認為公司付出的成本太多，並且管理起來很困難，有些店主在經營過程中，面對利潤，會做出一些見不得人的手腳。
但當寰宇科技總經理陳宇把一體化餐飲軟硬件演示給她看時，她便徹底的折服了。陳宇的一體化設計方案是，入駐所有業主，資金流全部納入公司管理，每一位客戶結帳時，都需要在終端設備上進行操作，一日一結，沒結帳時，系統會自動提醒。而且，清源公司配有專門的巡檢員，對廚房的出菜數量、顧客結帳情況、店面監控進行抽查巡檢，一經發現作弊行為，立即中止其合作協議。
沒有這方面的顧慮，沈文靜便放開手腳，在選擇入駐創意方面，傾注了大量的心血，她所選擇的這些創意，幾乎沒有重複的，口味遍佈大江南北、世界各地，連清北市委書記陳沛林到場參觀時，都豎大指稱讚，說餐飲一條街，就是一個“舌尖上的小世界”。
沈文靜是一位剛畢業沒幾年的女大學生，有過在五星級酒店的管理經驗。最初的時候，李末想把聘任為總經理，但總覺得她還很年輕，需要歷練。
李末到達餐飲一條街時，沒有電話聯絡沈文靜，而是隨意行走，他要看一看餐飲的真實經營狀況。
當他沿著裝飾得五顏六色的街區前行時，忽然發現新開了一家“江湖聖地”餐館。
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看到這幾個字，李末心中一動。他駐了駐足，邁步走進去。
李末之所以會走進這家餐館，是有目的的。“江湖”這兩個字，對於任何一個人來說都不陌生，並且仁者見仁，智者見智。他有些擔心，能用“江湖”這兩個字做牌扁的，究竟是一個什麼人物。
當他走進店裡時，忽然發現，他的擔心是多餘的。經營這家餐館的，居然是一位剛邁出校園的大學生。
一進門，李末便被撲面而來的武俠文化而驚呆。餐廳不大，三百多平米，大堂西側牆上，裝飾得古色古香，懸掛著?“有人的地方就有江湖”、“江湖聖地、美食樂園”、“品嚐江湖菜餚，感覺武俠文化”等幾幅立體藝術字。東側，則是被貫以武俠味的菜品宣傳海報，什麼神鵰俠侶（夫妻肺片）、七公叫化雞（烤雞）、紫霞神功（燒茄子）、化骨綿掌（拔絲紅薯）、鐵掌水上漂（酸菜魚）等等，創意新穎，寓意頗多。再往裡走，則是包間，每個包間，都貫以不同的名字，什麼“桃花島”、“風波莊”、“煙雨樓”、“絕情谷”等等，給人一種走進江湖之感。
因為也就下午五點多，顧客並不是很多。李末剛走進兩步，從裡面走出一位古代店小二打扮的人，上前一抱拳：“客官，您裡面請。”
他的一句話，把李末弄得有些不好意思。於是點了點頭，在就近的餐桌旁邊坐下來。
那人道：“一看您，就不是一般的顧客，還是裡邊請吧。”
李末擺了擺手，笑道：“你們這飯店很有特色啊。”
那人也笑笑：“客官，你捧著說。”
李末問：“你們老闆在嗎？”
那人又笑笑，一腔的古味：“不瞞您說，在下便是。”
李末哈哈一笑：“不錯，不錯，真的不錯。”
那人疑惑地道：“這麼說來，您不是來吃飯的？”
李末說：“原來真沒打算吃飯，但到了你這店裡，說什麼也要吃上一頓，嘗一嘗江湖的味道。”（未完待續）