福掌櫃盯了一圈村民，呵呵呵一笑。福掌櫃笑臉瞧村民們。瞧，並未將什麼特色菜說出。村民見福掌櫃不往下說，一頭頂狗崽子的村民問：“是什麼特色菜？”用手指著福掌櫃。
這村民問，福掌櫃見其頭上頂個狗崽子，仍是笑臉的回道：“總之不是狗肉。”
這村民聞言，吧嗒下嘴道：“你告訴我是什麼特色菜。”
福掌櫃仍是笑著臉，他呵呵道：“我告訴你，這菜——”福掌櫃說至此停住，眼睛突然轉著。他道：“想知道是什麼特色菜，呵呵，請到客棧裡去。”福掌櫃大拇指向後指客棧，眼睛快速的看村民們。
村民們聽了，這福掌櫃不愧是做生意的，哪都藏著心眼。這進客棧，自己就不好意思不叫點啥了。客棧又不是展覽館，進去轉一圈，半個銅幣不用花。
有村民想知是啥特色菜，但啥也不想吃，也不想喝，更不會住店。這人中等個頭，是個農夫。他道：“客棧裡是何特色菜？”說著往客棧裡瞄。
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福掌櫃嚴肅的看著這人，他道：“呵呵，何特色菜，哎，請進！”福掌櫃將手往客棧一伸，眼睛睜著，給人一種精明的感覺。
這人已吃過晚飯，他道：“我都吃過飯了，你能告訴我是何特色菜不？”
“是啊是何特色菜？”這時其他幾個村民也問。
福掌櫃想讓村民到客棧瞧，瞧那牆上釘的卷軸。人進客棧，比在外頭不同，到了客棧才是自己的地盤。
福掌櫃眼睛上下一晃道：“呵呵呵，那菜就牆上掛著呢，想知道，到我客棧裡一瞧便知。”福掌櫃說著話將手向客棧伸著。
村民沉靜片刻，頭頂狗崽子的村民問：“進你客棧不花錢行不？看看是啥菜，就走？”
此時村民算是一夥的，這人說了，村民們倆眼睛登時亮了，只等福掌櫃說話，他說‘不花錢’他們便可到客棧去，看那牆上掛的是啥特色菜。
這村民說話，福掌櫃眼睛轉了轉，一時找不出話來對付。這也不好說什麼，福掌櫃為難道：“好吧，大家請進。”說罷，身子朝客棧側轉了下。
村民們只愣了一下，便熙熙攘攘的往客棧進，“走走走！”
福掌櫃立在那裡，任村民們從自己身旁走過。
很快，村民們都進了客棧，只留福掌櫃一個人在外。
客棧裡，櫃檯收錢的坐於櫃檯之內。餐廳共有四人，分坐於兩桌。一桌是嗑瓜子的管家三位工人；一桌是那喝多了的客人，自斟自飲，哼哼呵呵的，身子總是在動。
村民們邁著好奇的腳步走進屋來，尋著牆上掛著的菜。村民進來，錢溪五三人皆不再嗑瓜子，看村民們。那櫃檯收錢的也盯著村民。
那喝多了的客人聽到有人進屋，很多的人。他完全沒有理睬，進屋的人，與他沒有絲毫關係。
“牆上哪呢？”
“在這上呢吧？”一村民指道。
村民皆去注意那牆上適才釘的卷軸。那頭上頂個狗崽子的村民念那卷軸上的字，這位村民念，村民們看那卷軸，改為聽他讀。
這人念罷，村民們討論起來，“這特色菜，原來是熬湯撈出之物。”
“這排骨不是贈湯裡的嗎？”
“是啊，贈湯裡的，這不屬於贈湯裡的嗎，都是免費地，他咋還拿出單賣呢？”
“無奸不商啊！無奸不商！”
村民一點也不傻，看了便知掌櫃有心眼。說著皆搖頭。
“贈湯排骨？”村民們皆知特色菜是何？轉而瞧向客棧門外，他們皆有一個想法，該走了。那福掌櫃抬步邁進客棧，村民們，便往出走。
“哎？”福掌櫃見村民往出走，停在了哪裡。村民們並未理會他，仍舊向出走。福掌櫃道：“哎，你們這是？”
村民們無人說話，只顧往出走。村民都在走，沒有一個人要留在客棧，福掌櫃見了忙止道：“等等！等等！”福掌櫃退後兩步兩手阻著村民。村民有的已走出客棧，他們見到福掌櫃阻止，皆停下。
“等等。”福掌櫃將伸出的雙手抖動一下，慌著看著村民。
“這怎麼都要走呢？”福掌櫃問。
村民不理睬福掌櫃，仍舊往出走。他們也有些心虛，走出客棧便沒事了。
“諸位停步！諸位停步！”福掌櫃止道。
村民們哪裡停，停了只停頓那麼一下，仍舊邁著他們的步子。福掌櫃道：“哎諸位，不想喝我們免費的菜湯嗎？”
“都吃完飯了，還喝那幹啥？”一村民說道，話畢仍舊邁他的步子。這人群中也有未吃晚飯的，這未吃晚飯的，家裡正做呢，在客棧吃是不大可能。
“這？”福掌櫃手持銅鑼木錘，沒想到一個客人也不留。村民接連皆走出了客棧。村民們走出客棧，腳步便不再著急，停下回頭瞅瞅福來客棧。
“這免費的美味菜湯，大家就不想喝嗎？”福掌櫃問。
人群中也有喜歡下館子的，碰巧，吃過晚飯了。他們也想嚐嚐那美味菜湯，一人道：“明天吧，今個都吃完了。”
“明天我來吃。”又一村民道。
“明天看看。”又一個村民說。
村民們看眼福來客棧、福掌櫃，便閒著步，離去，走的不是很快。“今晚沒有吃喝的嗎？”見村民走，福掌櫃喊道。
那幾個說明日來吃的村民瞅瞅，一人道：“明天，明天來嚐嚐你家的菜湯。”
“明天吧。”一村民說，另一村民又說。
福掌櫃手持銅鑼木錘，他道：“今晚沒有一個吃飯的，喝喝我家的免費菜湯？”
這說‘明天吧’的村民瞧一眼與他出來的村民，他們皆在走，他道：“都走了，我看今天沒人想吃。那個，明個，明個我來，湯是免費地。”
“是吧？”這村民問。
“是免費地。”福掌櫃回說。
“哦好。”這村民笑笑，轉身閒步走了。
敲了一通鑼，聚來一群村民，村民皆進了客棧，未想到，村民進了又都走了，沒有一個留下吃飯的。
村民都在離開，如散會一般，福掌櫃立於自家客棧門前。他希望有客人留下，可是事與願違。“這咋一個人都不喝湯呢？”看過村民，福掌櫃道。（未完待續）