趙乾坤知道張笑馳的實力,微微點頭,伸手在他肩膀上拍了一下,沉聲道。
“笑馳,多謝了。”
“去你的,咱們兄弟倆還說這麼見外的話,你這是把我當外人嗎?”
張笑馳笑罵道。
趙乾坤擠出一絲笑容,扭頭看著後院方向,臉上有著一絲自責和不甘。
“要不要進去看看靈兒?”
“不了,我走了,別告訴靈兒我來過。”
說完,趙乾坤果斷打開門抹黑離開了酒樓。
重新關上門,張笑馳回到了後院,林小溪正好從房間裡面出來,兩人對視了一眼,林小溪率先開口道。
“夫君,靈兒已經睡了。”
“這丫頭估計是真的累著了。”
“睡了就好,不睡的話,靈兒肯定會越發難過。”
張笑馳點頭。
“夫君,靈兒情緒有些不穩定,我想……”
“傻丫頭,不用跟我說,你自己決定就可以了。”
“晚上和靈兒睡一間房,你也要注意休息。”
張笑馳語重心長的說道。
“嗯。”
一夜無話,一覺醒來已經是天亮時分。
張笑馳早早的起床洗漱,接著就去廚房煮了肉絲雞蛋面,等林小溪兩人吃麵的時候,張笑馳把趙乾坤的話轉述了一遍,當然,考慮到趙靈兒不知道趙乾坤昨晚來過,所以沒說是趙乾坤叮囑的。
“靈兒,接下來很長一段時間,你只能待在後院甚至房間裡,你願意嗎?”
“只要張大哥和小溪姐姐不嫌棄,我待一輩子都願意。”
趙靈兒 認真點頭。
聽著趙靈兒的話,林小溪則看向張笑馳,美眸使勁眨呀眨,就差直接翻譯趙靈兒的言外之意了。
張笑馳摸了摸鼻子,他當然聽懂了趙靈兒的言外之意,此刻只能假裝沒看見也沒聽懂,囑咐了一番,就轉身離開了後院。
馳溪酒樓即將開業,還有很多東西需要添置,張笑馳攔下一輛馬車,坐在馬車上在南城區逛了一個遍,最終將所需物品全部買齊全。
接下來,就是人手問題和物資採購的情況了。
人手問題,要看郭汜那邊的進度,至於物資採購,也可以利用郭汜的人脈關系,但這個只是小事情,完全可以透過競標方式來挑選合適的物資供應商。
想到這裡,張笑馳直接將招標內容寫在紙上面,然後張貼在大門口。
以門口的人流量,估計很快就會有人找上門來。
結果真如張笑馳所預料,招標告示貼出去沒多久,就有人找上門尋求合作。
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時間不長,馳溪酒樓裡面就來了五個尋求合作的供應商。
其實,張笑馳對這個時代的食物安全還是很放心的,畢竟大家都沒有科技與狠活,對食物的儲存和保鮮都是採取最原始的方法。
不用擔心食物安全問題,關注點自然是利潤和質量了,誰的誠意大,他就選擇誰。
經過一輪談判,最終,張笑馳和誠意最大的供應商吉簽訂了合作協議。
“張老闆,那我就先走了。”
“好,慢走,我就不送了。”
等所有供應商都走了,張笑馳正打算去後院,結果門外又傳來了敲門聲。
現在是晚上七點鐘,這個點誰會來找他呢?
“張大哥,是我。”
不等他詢問,外面就傳來了郭汜的聲音。
打開門,郭汜一臉興奮的跟他打招呼。
“張大哥,總算不辱使命,幫您找到了合適人選。”
說完,郭汜轉身對旁邊招收,很快,一個皮膚黝黑,身高大約一米六五左右,但又長得非常壯實的男子出現在視線中。
“劉猛,這位就是我的大哥張笑馳,以後就是你師父了。”
“見過師父。”
話音落下,劉猛直接跪在地上對張笑馳磕了三個響頭。
不過,張笑馳反應非常快,第一時間閃到一旁。
“想做我徒弟,需要經過考核,現在磕頭為時尚早。”
張笑馳淡定回答。
聽到張笑馳這麼說,劉猛還沒說話,郭汜卻急了。
“張大哥,你是不知道劉猛的情況,只要我跟你說了,你肯定會願意收留他的!”
“今天你只帶了一個人過來嗎?”
張笑馳問道。
“對,其他人我還在考驗,所以沒帶過來。”
郭汜回答。
“那行,你跟我說說劉猛的情況吧。”
接下來,郭汜和張笑馳介紹了劉猛的情況。
他本身是華清府一家客棧的大廚,雖然人長得不怎麼好看,但有一個漂亮的媳婦,他媳婦因為被客棧老闆玷汙而羞愧自殺,劉猛為了報仇殺了客棧老闆,而後被追殺逃難至此。
“既然他是華清府的人,你怎麼知道這些情況的?”
張笑馳問道。
“他是我同事的表弟。”
郭汜回答。
“劉猛,做一個你最拿手的菜來嚐嚐。”
張笑馳不再廢話,直接開門見山的 吩咐。
劉猛似乎話比較少,點了點頭,跟著張笑馳去了後廚,根據廚房裡面的現有食材,很快就做了一道紅燒肉出來。
張笑馳看了眼紅燒肉,香味可以,但是顏色就不太行了,看樣子,應該是沒有的上色程式。
嘗了一口,紅燒肉肥而不膩,入口醇香,味道相當頂,只是賣相有些不太好看,張笑馳沒有避諱,直接把自己的看法講給了劉猛聽。
為了能讓劉猛對自己更加信服,張笑馳當場給他做了一道紅燒肉,因為炒了糖色,紅燒肉看著非常有食慾。
“嚐嚐吧。”
在張笑馳的示意下,劉猛和郭汜都品嚐了張笑馳製作的紅燒肉,吃完之後,兩人頓時讚不絕口。
“學會炒糖色了嗎?”
張笑馳問道。
“嗯,能不能讓我再炒個糖色?”
“可以。”
張笑馳點頭,得到允許後,劉猛開始按部就班的製作糖色,不得不說,這傢伙天賦非常高,第一次熬製糖色就讓他完美復刻成功。
“張大哥,劉猛怎麼樣?”
“不錯。”
張笑馳點頭,而後從懷裡摸出二兩銀子丟給劉猛,吩咐道。
“你先找個地方安置下來,我會在酒樓開業之前給你安排好住所。”
“多謝師父。”
劉猛趕緊鞠躬致謝。
“張大哥,那我就先帶劉猛走了!”
“可以。”