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第二百四十二章 打滷麵

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米小葉回頭看去,只見一枚帥哥閃著光站在身後。

“你是……”米小葉想了想,恍然道,“你不是柳林嗎?上次和我一起參加比賽的那個!”

“正是在下。”柳林笑道,“米姑娘還記得我呢?”

“帥哥我一般都會記得。”米小葉笑著說。

蘇子翎聽到米小葉咋咋呼呼的聲音,循聲來看,見到柳林的時候明顯地愣了一下。

“蘇先生,在下柳林,不知蘇先生還記得否?”柳林道。

“自然記得。”蘇子翎說,“怎麼你也在這次的使團中?我倒是沒有聽說過。”

柳林笑道:“皇上選了當時參賽的人也一起去。其他人分到了別的隊伍,我跟著蘇先生這一隊。”

“如此也好。”蘇子翎淡淡地說。

收拾完後,大家互相打了個招呼,就上路了,一路上大家為了能趕到驛站,一直在趕路。

所以,李如月也沒有顧上挑釁米小葉。

到了傍晚,總算趕到了長安城外的驛站,大家也準備洗漱,吃點晚飯休息了。驛站自然為使臣團準備了熱乎的飯食,可是君家兄妹被蘇子翎和米小葉喂叼了嘴,吃起來總覺得有些食不知味,沒吃兩口就放下筷子。

趕了一天的路,又吃的少,怎麼會不餓,不到三更天,君以靜就餓得睡不著了。睡在一旁的米小葉看見君以靜輾轉反側的樣子,有些心疼,說道:“靜姐姐,我給你做點宵夜去吧?正好我也沒有吃飽。”

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“好啊,餓著肚子還真是誰不著呢。”君以靜說。

米小葉想了想,反正要做,乾脆把雲慕卿、蘇子翎和君以澤都叫了起來,自己去廚房找食材做宵夜。

看了看廚房裡面的食材,決定做一小鍋打滷麵,大家一人分一點兒。

打滷麵在現代是極為常見的家常美食,不論清混都講究好湯,清雞湯白肉湯羊肉湯都好,湯清味正,是湯料中雋品。滷除了白肉或羊肉香菇,口蘑,幹蝦米,攤雞蛋,鮮筍等一律切丁外,北方人還要放上點鹿角菜,最後灑上點新磨的白胡椒,生鮮香菜,辣中帶鮮,才算作料齊全。

在深夜裡,一晚材料十足的打滷麵,一定能讓人食指大動。

米小葉將香菇、豆乾、黃花菜和木耳和蔥、蒜、姜均切成細粒,豬肉剁碎,溼澱粉、豉油和白糖兌芡待用。鍋內放油燒熱,先後放豆瓣、蔥、姜、蒜、碎肉、香菇和豆腐乾、黃花菜、木耳翻炒出香味,加高湯。

然後改中火燒沸後加兌好的溼芡,稍加攪拌即成醬湯,另煮麵條,食用時加入做好的醬湯,打了三四個雞蛋,淋入湯中,將湯加入煮熟的麵條中,撒點芫荽,一晚勾人味蕾的打滷麵就做好了。

“哇,好香啊!”君以靜首先讚歎道:“這是什麼啊!”

米小葉端上了打滷麵,說道:“這是打滷麵,驛站也沒有太好的食材,大家就湊合著吃吧。”

雲慕卿看著香味四溢的打滷麵,笑道:“小東家真是費心了。”

“是啊,你辛苦了。”蘇子翎笑道。

一入口,滷汁清香,肉香濃郁,麵條爽滑,驛站大廳中,只聽見大家唏哩呼嚕一片吃面聲。

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