鳥王茶又稱之為雲霧茶，沖泡後有蘭花香味、慄香味、蜂蜜香味，有“一杯香、二杯濃、三杯甘又醇、四杯、五杯韻猶存的特點。安錦寰私下也很是愛喝，尤其是喜歡在裡面加上些許蜂蜜。
對於雍正的喜好，由於安錦寰知道他是未來的大boss，私下也是下了一番功夫的，知道他最喜的就是第三杯甘又醇，難伺候的很啊。想到這安錦寰不禁的撇了撇嘴巴，但為了不來回被他折騰，只好靜下心來，認真的泡茶，還專門拿出自己在冬天收集的梅花瓣上的雪水，心裡琢磨著，這回定不會難為自己了吧。
小何子在安錦寰身後拿著茶具，安錦寰把東西擺在胤g和胤祥面前，先規規矩矩的行禮，在看到胤g示意點頭時，才很是規矩謹慎的按照‘鳥王茶’的步驟走，胤g眯著眼睛瞧著安錦寰的動作，見安錦寰接連倒掉兩杯，到第三杯的時候才把茶杯遞給自己，胤g嘴角彎了彎，很是滿意的接了過來，品了一小口“這次少了一成火候。”
安錦寰張了張嘴巴，只好認命的回去從新準備，而這次胤g看也沒有看安錦寰“火候是對了，但是水怕是不如上次。”就這樣一來二去的，來來回回的折騰了五遍的安錦寰終於讓胤g滿意的點了點頭。
本以為就要松了一口氣，胤g又幽幽說出一句“爺餓了，去那些小糕點，給爺充飢。”安錦寰很是規矩的伏了伏身子，轉身才走幾步，又返回來“奴婢愚笨，不知道四貝勒爺，喜愛什麼糕點？奴婢好去給爺準備。”
一旁的胤祥撲哧一聲笑出了聲，胤g轉頭瞪了胤祥一眼，胤祥只好又搖頭又擺手的，胤g看著面前不卑不亢的安錦寰，轉了轉手中的扳指笑道“爺不喜歡吃甜的。”
見胤g回答，安錦寰松了一口氣，又詢問胤祥“十三爺，您？”
胤祥笑著擺手道“你十三爺隨意。”安錦寰趁著胤g不注意感激的對胤祥笑了笑，胤祥也眨了下眼睛，胤g恩了一聲，安錦寰縮了縮脖子，連忙小跑離開。心裡想著，眼睛還真尖！可憐的小何子也只好提心吊膽著跟著。
胤祥拍了拍胤g的肩膀“四哥，這時辰怕不早了。”
胤g面無表情的點了點頭，但並沒有一點想走的意思，胤祥見此也知道胤g心中自有主意便不再言語了。
胤g看著眼前八小碟糕點，嘴角一揚，這個丫頭倒是學的精怪了，隨意的吃了幾口，抬頭看了一眼小何子，小何子很有眼色的退開，在不遠處站著。
安錦寰有些疑惑的看了一眼胤g，胤g轉了轉手中的扳指道“平日裡看你是個聰明的，可如今爺看來，怕是也就如此了，有些事無需擔心，誰的手都沒不會伸得太長，爺的話明白嗎？”
安錦寰聽得有些雲裡霧裡，雖然心裡想糊弄過去點頭稱是，但又怕這廝詢問自己，只好老實的搖了搖頭。胤g瞪了安錦寰一眼“你就老老實實的在皇阿瑪身邊當差就是，至於其他的無需擔心，誰也不敢做些什麼事情，畢竟皇阿瑪在那看著呢，如此可明白？”
安錦寰連忙點頭“奴婢曉得。”
胤g搖了搖頭“真是夠笨的。”有轉頭對胤祥說道“走了。”胤祥臨走的時候給安錦寰使了使顏色，無聲的說了兩個字‘放心’安錦寰衝著胤祥送上了大大的笑容，好巧不巧的，胤g此時回頭，正好見安錦寰燦爛的笑容，不禁身子有些一怔，臉上有了些尷尬，對安錦寰擺了擺手，示意她早些回去。
安錦寰想笑，又不敢笑，只好等胤g走遠了，才趴在小石桌子上哈哈大笑起來，這廝還真是有些可愛，不會是認為自己在對他笑吧，逗死了。說完搖了搖頭，招呼幾個小宮女一塊過來收拾東西。
回到自己屋裡，安錦寰靜下心來，給自己泡了一杯鳥王茶，這次並沒有加蜂蜜，單純的品了品，倒是別有一番風味，不過轉念想了想，畢竟這鳥王茶是早在元、明、清時期就成為皇家貢品。康熙《貴州通志》(1673年)，民國《貴州通志》(1948年)等史籍志書均有“黔省各屬皆產茶，貴定雲霧山最有名”及雲霧茶“為貴州之冠，歲以充貢”之記載。為了保護好雲霧茶這一古老的宮廷貢品，乾隆五十五年(1790年)，朝廷特撥銀四百二十兩給鳥王苗民擴大貢茶生產。官府將撥銀批覆文告刻碑“萬古流芳”在雲霧山上，人稱貢茶碑。嘉慶十年(1805年)，為保護貢茶生產地域不受侵犯，又立“雲霧鳥王貢茶產地地界碑”，界定了雲霧鳥王貢茶產地範圍。光緒年間，貴州省巡府曾獻雲霧鳥王貢茶兩匣給朝廷，“一匝獻給皇上，一匣獻給老佛爺”，所有又稱之‘皇后茶’想到這，安錦寰不禁皺起眉來，據說孝懿仁皇後也是極愛此茶的，也許那廝就是被孝懿仁皇後所影響？
越想越是頭痛，安錦寰不禁好笑的搖了搖頭，自己這是怎麼了？怎麼開始研究起這茶來了，自嘲的搖了搖頭，走到屏風後面換了裡衣，鑽進被窩，可只要是一閉眼就是自己今日給那廝泡茶的情景，還有那廝最後尷尬的表情，越想越是睡不著，安錦寰只好坐了起來，看著不遠處扔著的針線籃，只好又爬起來，辦了個小凳子放到床頭，又點燃了燭臺，放到小凳子上，歪在床上開始做起女紅來。
安錦寰有些呆呆的看著自己手中的繡品，竟然是q版的四四，天已經漸亮，已經寅時了，安錦寰只好揉了揉眼睛，爬起來洗漱收拾，誰能想到自己竟然一晚上沒有睡覺繡了一個q版四四的手帕，想到這安錦寰小臉不禁紅了，收拾好自己就把手帕摺疊好，放到箱子最底下，才算是松了一口氣。
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李德全見到安錦寰時，皺了皺眉“昨晚沒有休息好？”安錦寰笑了笑“讓李安達您擔心，最近幾日睡眠不太好。”李德全點了點頭“身子還好？用不用讓如萍和如意過來替你？”
安錦寰笑著搖了搖頭“她們也是累了一整天的，昨個皇上睡得晚，她們回來的也晚，還是讓她們休息吧，錦寰沒事，還撐得住的。”
李德全見她這麼說，只好點了點頭“多注意自己身子，有什麼困難告訴雜家就是了。”說完轉身便離開了。
康熙只是淡淡的看了一眼安錦寰便沒有言語，安錦寰強逼著自己集中精力，一整天下來倒是沒有出錯，正要跟著大家退下的時候，康熙開口留住安錦寰道“給朕泡杯茶來。”安錦寰連忙稱是。
康熙低頭品了一口，茶杯隨意的放在書案上“知道朕為何愛喝豫毛峰？”
“奴婢不敢妄言。”
康熙笑了笑“無妨，朕恕你無罪，說吧。”
安錦寰低頭思索了一番“回皇上，奴婢認為您愛喝豫毛峰，怕是因為您日理萬機，這豫毛峰又有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功能。所有您喜它？”
康熙聽後滿意的點了點頭“倒是真給你猜出一二來，看來你對茶還很是瞭解。”
安錦寰連忙搖頭道“奴婢只懂得些許皮毛，跟皇上您比起來就是小巫見大巫了，奴婢也是到了奉茶間，才跟著僑心姑姑學起來的，讓皇上見笑了。”
康熙笑了笑“肯用功就是好的，來，跟朕說說你對豫毛峰還知道些什麼？”
“回皇上的話，信陽毛尖的馳名產地是五雲（車雲、集雲、雲霧、天雲、連雲）、兩潭（黑龍潭、白龍潭）、一山（震雷山）、一寨（何家寨）、一寺（靈山寺）。這些地方海拔多在500-800米以上，高山峻嶺，群巒疊翠，溪流縱橫，雲霧瀰漫。
恩，這雲霧瀰漫的地方，都有靈氣滋潤了肥壯柔嫩的茶芽，所以味道才會如此與眾不同，奴婢獻醜了，說的不對的地方，請皇上您諒解。”
康熙哈哈大笑“你這個丫頭，太謹小慎微了，不過謹慎也是好的，下去吧。”
“是，奴婢告退。”
安錦寰松了一口氣，康熙對自己說的這些話，雖然也是雲裡霧裡的，但是安錦寰知道自己是過關了，康熙也是在點點自己，想到這，安錦寰算是踏實下心來。
康熙放下手中的茶杯“那個丫頭是個聰慧的，希望不會讓朕失望才好。”
李德全一旁站著並未替安錦寰說話，但嘴角含笑。
“老四那邊要去點一點，喜怒不定，還是沉不住氣，這樣…”說完搖了搖頭。
李德全上前“奴才曉得。”
康熙恩了一聲，閉上眼睛捏了捏自己的腦門，隨即掙開“鍾粹宮，鹹福宮…”後面的話雖然康熙沒有明說，但是李德全心下是明白了“萬歲爺，時辰不早了，您也早些歇息吧，兩位主子那邊奴才會辦妥當的。”
康熙點了點頭，並未休息，拿起案子上的奏摺繼續批閱起來，李德全見勸不動，只好吩咐去御膳房弄些營養的夜宵來。