“滾蛋!狗東西!”肖彬不屑一顧地罵道。
胖子算是什麼東西,不過是個見風使舵的小人而已。
多罵他一句都是給他面子。
馬華泫然欲泣,肖彬冷笑著說道:“馬華,瞧你那個慫樣子!現在不是你對不起他,而是他對不起你!你跟了他幾年了,教過你幾道菜啊!等這次比賽完了,我把他幹趴下,好好教你幾道菜。”
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傻柱鄙夷地看了肖彬一眼,彷彿今天剛認識他一樣,撇著嘴說道:“肖彬,我還真是小瞧你了哈!敢問一句,你師父誰啊?在哪家大飯館掌過幾灶啊?可有什麼拿手絕藝讓大家??啊?就是踢館,也得拿出點真東西吧。”
肖彬看著傻柱,就像看真傻子一樣看著他,看得傻柱也有些暈菜。
“傻柱,都什麼時代了?還耍這一套江湖口呢?你以為這是舊社會飯館裡面搶邊呢?這是軋鋼廠食堂!我們是堂堂正正的比賽!收起你那套鬼把戲吧!到了明天下午,咱們再見真章!”肖彬冷聲說道。
“好啊!既然江湖口不願意聽,那我就說點軋鋼廠的。”傻柱冷笑了一下說道:“從今天開始,晚上廚房衛生,歸肖彬和馬華負責!”
眾人聽了,立刻一片議論聲。
“不幹!”肖彬斬釘截鐵地說道。
“噢?不幹!這話是你說的?”
“是我說的,有轍你想去。”肖彬笑道。
“還是我幹吧。”馬華低聲說道。
“幹個蛋!你得給老子打下手!你也不許幹。”肖彬瞪了一眼馬華說道。
“肖彬!不願意幹滾蛋!老子廚房不養閒人。”傻柱氣哼哼地說道。
“傻柱,尼瑪真傻了?這是你家後廚?這是軋鋼廠職工食堂廚房!要是你家後廚,老子眼角夾都不夾一眼!你說讓我們滾蛋就滾蛋!你以為你是老幾?一個破組長,還真把自己當成菜了!相讓我們走也行,拿人事命令來!”肖彬笑著說道。
傻柱一愣,這句滾蛋他倒是經常說,但是說了之後別人不服,他該怎麼辦,倒是第一次遇到。
想想肖彬說得還真有道理,除了向上彙報,他還真沒有什麼轍。
但是這個時候彙報肖彬,說自己給他分配打掃衛生的任務,他不服從,這事還真有點說不過去。
“反正工作分給你了,愛幹不幹!”傻柱色厲內荏地說道。
“就是不幹!有本事就把我給報上去,讓上面把我給開了!要不然你把我給開了。”說到這裡,肖彬噗嗤一笑說道:“傻柱,我還告訴你了,從現在到明天比賽結束,我和馬華什麼都不幹!就準備比賽了!這官司打到李副廠長那都可以!”
傻柱沒轍,但是傻柱機靈啊,勐地一拍腦門說道:“哎幼喂!怎麼把比賽這茬給忘了!這倒是不能讓你打掃衛生了,要不然就是欺負你了!”
傻柱轉身看了看,眼睛一亮說道:“胖子,晚上廚房衛生你來做!”
胖子滿臉苦色,傻柱見了,瞪了他一眼說道:“最多幹兩天。明天我就找人替換你。”
傻柱說完,冷笑著看了肖彬一眼。
傻柱似乎也覺得有了緊迫感,下午別的沒有幹,在灶臺邊上模擬著手上的動作。
但是肖彬有說有笑,渾不在意,還像無所謂這場比賽一樣。
終於到了快下班時候,傻柱終於出手炒了一盤回鍋肉。
食材有限,只能模擬著練,不能一直真炒,要不然得用多少五花肉啊!
所以傻柱練了一下午,最後才炒了一盤。
傻柱手藝絕對不是蓋的,整個廚房中都能聞到香味。
傻柱可以不教,但是他不能不讓人家看吧?
肖彬有無師自通系統,看著傻柱炒菜,一絲絲明悟在腦海中匯聚。
終於豁然開朗,所有回鍋肉的技法,立時湧現在自己的腦海裡。
一法通,萬法通。既然會了具體的做法,那麼之後比拼的就是見識了。
作為後世資深吃貨,又是舌尖上的中國超級愛好者,更是每逢假期就流連各地,尋找各色大吃小吃的饕餮,肖彬和傻柱的見識,可謂是天壤之別。
沒有見過羊上樹,還沒有見過羊吃草嗎?
關於回鍋肉,傻柱做得是最為普遍的那一道。
雖然味道不錯,但是卻中規中矩。
人們先入為主,如果自己和傻柱做一樣的菜式,那麼估計人們心裡一定認為傻柱做得好。
沒有辦法,誰讓人家傻柱成名多年呢!
即便是現在,廠子裡面婚喪嫁娶這些需要辦桌的紅白喜事,誰又能邁得過傻柱去!
所以和傻柱比試,肖彬早就想好了,必須出奇制勝!
雖然也是回鍋肉,但是卻有所不同。
古法回鍋肉!
也就是號稱川中第一菜的“連山回鍋肉!”
連山回鍋肉,又叫做大刀回鍋肉,關鍵在於肉片,又大又薄,肖彬吃過一次,可謂真正的過癮!
那個時代都過癮,這個年代更不用說了!
但是現在還不能顯露,不能讓傻柱這廝看出自己的意圖。
廚藝大賽自己必須參加!
不僅僅是因為和傻柱打擂臺,而是自己無師自通的系統。
你想啊,廚藝大賽,肯定名家如雲,所參賽的必定都是自己的拿手絕技,而自己有無師自通系統,這得學會多少道菜啊!
這樣一來,甭說是傻柱了,就是整個軋鋼廠,估計能超過自己的也不多。
軋鋼廠可不僅僅這一個食堂。
上萬人的大廠,就一個食堂?怎麼可能!再說了,職工們吃飯也來不及啊!
傻柱他們所在的這個食堂,是總食堂,因為在軋鋼廠的東邊,所以叫做東食堂。
還有一個分食堂,因為位置在軋鋼廠北面,所以叫做北食堂。
北食堂裡面也有一位大廚,名字叫做曹凱。
為人低調,但是廚藝非凡。
軋鋼廠裡面,素有東傻北曹之說。
東傻就不用說了,自然就是傻柱了,北曹說的就是這位曹凱!
如果能夠做了軋鋼廠的第一,就算在總食堂做不了主廚,那去北食堂做個主廚總沒有問題吧!
“師傅,您怎麼不練一下?”馬華問道。
“替公家省點肉吧!”肖彬搖了搖頭說道。
傻柱冷眼看了肖彬一下,冷笑著將回鍋肉裝進了飯盒,放在藏兜裡,拎在手裡反背了手,哼著京戲,邁著四方步,出了廚房。