豆腐先燉一會,從亞星開始做第二道菜,茄子辣椒西紅柿。
大鍋燒熱倒入清油,蔥花熗鍋倒入西紅柿,翻炒幾下再倒入茄條接著翻炒,等茄子變軟倒入辣椒塊,撒上鹽接著翻炒,沒用其它調料,加點糖當味精使用,讓這菜裡帶點甜味。
豆腐炒好,從亞星嘗了一口,微麻微辣,一大鍋豆腐就放了那點朝天椒,能有些辣味已經很不錯了。
茄子炒好,辣味同樣不濃,酸中微微帶點甜味。
涼拌黃瓜瀝乾水分,加鹽加醋撒點糖,把拍好的蒜蓉放進去,抓把香菜一拌,滴幾滴香油又好了一道菜。
從亞星又做了一個西紅柿雞蛋湯,撒上香菜滴些香油,紅的黃的綠的非常好看。
“把門關了,都先吃飯,吃完了再接著種,一會讓道長們休息,你們幾個去學著種牛痘。”
從亞星可不會讓自己人餓著肚子去給別人忙活,做善事也別虧了自己人。
女生的課桌成了餐桌,把四個菜分裝在盤子裡擺好,把所有人全都叫來,小慧也帶著太陽鏡跟在從亞星的身邊。
“這菜裡有兩種菜是大家第一次吃,可能有些不合口味,一個是辣椒,一個是西紅柿。愛吃就多吃兩口,不愛吃就吃其它菜。”
從亞星過去盛了大半碗米飯,過去用勺子盛了一些豆腐和茄子,坐在椅子上開始往嘴裡扒,好久沒吃鮮辣椒了,做夢都饞這一口。
“啊!辣!水水水!”
一個女孩好奇的把一小塊朝天椒吃到了嘴裡,連喊帶跳的找水喝。
天氣炎熱,從亞星用淨水器過濾了很多井水,放在水壺裡供這些學生喝。這女孩跑過去抱起一個水壺就往嘴裡灌,連倒水的時間都等不及。
眾人笑歸笑也一個個跑過去倒水喝,從剛開始小口的嘗試,到後來用勺子往碗裡盛,那些女生吃的速度絲毫不比男生慢,桌子上的肉還沒怎麼動,豆腐和茄子已經沒有了。
“從博士,這豆腐好辣好香,我都吃了一碗飯,這辣椒有賣的嗎?”
“暫時還沒有,今年的種子少,種的不多,等明年就應該有賣的了,那裡還有西紅柿湯,你們也去嚐嚐。”
從府有好吃的,再次傳遍了安陸州,一種叫辣椒的神奇蔬菜,吃一口嘴裡像著火一樣,可越吃越想吃,吃起來根本停不住。還有一種叫西紅柿的,酸酸甜甜做湯可好喝了。
那些沒能留下來的學生後悔死了,一念之差沒有品嚐到從博士親手烹飪的美味佳餚。
也活該!誰讓當時猶豫來著。還是觀念沒有轉變過來,從博士能親自下廚,他們連撿個菜都要遲疑。
這次對學生的衝擊不可謂不大,親自下廚,男女同食,從博士還當著眾人的面喂了慧夫人幾口。
從亞星用自身的實際行動在轉變社會風氣,以後的廚房不再是男人的禁地。
還有幾天就要放假,從亞星不再教授新課,而是每天上午開始複習講過的內容,下午接著給人接種牛痘。幾位道長一直沒走,晚上都要和從亞星聊到很晚,沒辦法,誰讓從亞星的知識太淵博,就沒有他不知道的。
道長們邀請從亞星放假
之後去武當山住些日子,從亞星笑著拒絕了,他還有很多事沒有忙完,田裡的蔬菜莊稼馬上就要成熟。
州府的官員下午又來了一次,說是他們也找到了兩頭牛,想給從亞星送來。從亞星忙拒絕了他們的好意,不要錢也不要,答應了他們明天派幾個學生過去指導他們自己給百姓種牛痘。
這些官員的前途已經無亮,他們和未來的皇帝處的不好,雖然沒有找過從亞星的麻煩,可從亞星也不會多和他們打交道。
從亞星對這些官員的印象並不好,他們只是為了做官而當官的,明明有這麼好的機會,不知道抓住,連最基本的稅都不操心收。
別的從亞星不清楚,可香皂這些天已經非常有名了,李管家都送來了上千塊,也沒見任何人過來上過一文錢的稅。
這種官員嘴上說的是不與民爭利,實際就是不負責任,怪不得大明到後來堅持不下去了,其實根子就在這些不作為的官員身上。
辣椒已經讓何俊生給小王爺帶回去了一些,剩下的也就自己府裡吃。留下吃午飯的女生越來越多,說是要幫忙種牛痘。男生想留下從亞星不同意,重女輕男是他一慣的堅持。
放假了,牛也基本上痊癒,這下想種牛痘的人只能去官府那裡了。
道長們也沒理由再待下去了,從亞星給拿了兩百兩銀子,道長們推託不掉只好收下,從亞星說這是贊助他們搞研究的費用。
為了清靜從亞星在門上說明放假期間,不再給學生們提供學習場地,省得府裡每天像趕集。
府裡的事從亞星可以說了算,可府門前江邊的集市從亞星就無奈了,從府每天數百人的進出,門口已經自發的形成了集市。
從亞星的耳朵連他們的叫賣聲都聽的清清楚楚,很煩人也很無奈。
“紫玉,明天你們跟著我去後花園採摘辣椒和西紅柿。”
今年的西紅柿和辣椒從亞星不準備賣,把種子收集起來賣種子,這東西送人反而不好處理,還不如讓他們拿錢來買。
西紅柿太多吃不完,從亞星讓吳山買回來一堆罈子,從亞星準備帶著這些女孩做西紅柿醬,取完種子的西紅柿也不至於浪費。
一串串紅辣椒晾曬了起來,一罈壇蒸煮過密封好的西紅柿醬,也擺進了地窖。
朱厚熜現在每天下午都會過來,吃過晚飯才回去,地裡的西紅柿想吃就去摘,沒事就跟著從亞星轉悠。
從亞星也不管他也不教他,隨便他幹什麼都行。
從亞星走到玉米田邊看看玉米穗,伸手開始往下掰。玉米穗快乾了,這時候的玉米煮了吃最好。
掰下來二十多個,和朱厚熜兩人抱著走到伙房,去掉玉米的外皮,扔進鍋裡煮。
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“從博士,玉米就這樣一煮就可以吃了。”
“這是比較嫩的時候才可以這樣吃,等完全乾透了就需要磨成面,還可以打碎熬粥喝,玉米的吃法很多,等有機會再告訴你。”
煮了半個時辰,從亞新揭開了鍋,玉米的香味讓朱厚熜忍不住流口水。
“從博士,這玉米很好吃對不對?”
“一般,也就煮著吃還行,經
常吃就不會覺得好吃了。”
撈出玉米扔進冷水盆裡泡了一下,拿出來一根遞給了朱厚熜。
“啊,真漂亮!還真像用玉石雕刻出來的。”
“都過來,一人拿一根吃,玉米只能吃玉米粒,其它的都不能吃。”
從亞星讓吳山去給朱厚熜帶來的三個人也每人送了一根,何俊生和陸子川早就等在了旁邊。
“好吃,真香!”
“少爺,這麼好吃的玉米你還說一般。”
“以後多了,讓你天天吃,看你哭不哭。”
從亞星沒有讓給小慧送,剩下的三根全給了朱厚熜。
“從博士,今天我先回去了,明天我再來。”
拿著玉米朱厚熜也不待了,他要把玉米拿回去給家裡的人嚐嚐。
隨著玉米的成熟,花生、土豆、南瓜紅薯也都相繼成熟。
從府的人算是開了葷,什麼下來都能嚐嚐,朱厚熜也跟著天天沾光。
從亞星去農莊把田裡的東西看著他們採收好,玉米綁好放到後院掛起來晾曬,其它的東西全都入庫。
沒辦法,現在的農莊人太多,製做香皂肥皂招來了幾十個人。
李管家拉著從亞星到後院看了一下,銅錢和銀子快堆滿了一個房間。
“家主,你把這些拉回去吧,放在這裡我覺都不敢睡實。”
“給大家把工錢提高一些,剩下的錢給佃戶們重新蓋房子,把這裡好好規劃一下,牲口棚也重新弄一下,多買些牛養上。”
“家主,別的好說,不能養牛,我們的田少根本用不了幾頭牛,牛又能吃還不能宰殺,養這個非常不划算。”
“放心吧!你儘管養,不會虧錢的,我會給你安排好。”
“家主,要不再買點田吧!房子都能住,蓋新的也不需要。”
“不用了,夠多了,我們又不指著地掙錢,買多了也麻煩,今年的田租少收或者不收都行,你看著辦,以後你每月的工錢漲到十兩,趕快給自己找個媳婦。”
“家主,使不得,那有十兩銀子的,就是大戶人家的管家才五兩,我可不敢拿那麼多。”
“你什麼意思,大戶人家,這安陸州還有誰能和我們比,誰敢說比我們更有錢,就是興王府都不行,你抬頭看看那些玉米,那都是金子銀子。要擺正自己的身份,你可是我從亞星的大管家。”
李管家憨憨的一笑,樂的都露出了後槽牙。
“謝謝家主,我知道了,以後不會給你丟臉。”
“這就對了,好好找個媳婦,別丟了大管家的臉,平時也不要搶著幹活,把這裡安排好就行。”
“家主,這銀子你還是拉回去吧,這麼多蓋房子賣牛也用不完啊,現在每天都有進項,在這裡放太多也不安全。”
“好吧,我安排人過來拉。”
從亞星現在是真的對錢沒興趣,他看著滿房間的銅錢銀子都頭疼,花起來不方便,存也沒地方放,到時候離開還不好帶。
回到府裡,從亞星讓陸子川去找劉秀才,他有生意要和他談。