第一天就有五個人來面試，林妍先簡單詢問了一下，然後讓他們去炒菜，作為廚師最重要的就是要看菜做得好不好吃。
要是不好吃，什麼都白搭。
“我的拿手好菜是各種魚，清蒸，紅燒，香煎，啥都行，我們村太窮，想要吃口肉只能去捕魚，後來我就琢磨出各種魚的吃法，沒想到今天派上用場了。”擅長做魚的沈建國說道。
林妍嘗過他做的魚，火候恰到好處，色香味俱全，她直接錄用了。
“你先把名字還有聯繫方式寫下來給我，等店鋪裝修好開業了我再去找你。”林妍說道。
沈建國是個三十多歲的男人，看上去老實敦厚，他憨憨的笑道:“我沒念過書，只會寫自己的名字，不過我知道家裡的地址，我來念你來寫行不。”
“行。”林妍知道這時候很多人都沒有文化，沒有上過學，她頷了頷首。
登記好沈建國的名字跟聯繫方式，接著面試第二個。
但是這人的菜燒得一言難盡，林妍暗暗搖了搖頭，“你先回去等訊息，要是沒人通知你來上班，就是沒錄用。”
那個男人走了出去。
一天下來，林妍總共面試了五十多人，最後留下來六個。
廚師找好了，兩人商量著餐館的名字。
“林記飯館？”容修明想了一個。
“不行，不好聽。”林妍搖了搖頭。
什麼什麼記不考慮。
“味美餐館？”
林妍思索了一下，一時間想不出更好的，不過還是改了前面兩個字，“風味餐館吧。”
容修明沒意見，於是店鋪的名字就這麼定下來了。
“我們還得招聘服務員。”林妍光是忙著招聘廚師了，都忘了服務員，洗碗工。
“這些好招人。”又不需要技術含量，只要勤奮肯幹就行。
林妍也是這麼想的，她沒有太糾結。
怎麼向京市的學生宣傳風味餐館也是個難題。
口口相傳的速度太慢了，還是得想個高效的方法。
“我們去發小廣告怎麼樣？”林妍問身旁的男人。
“可以，到時候我去找人印出來，讓人去學校門口發放。”
這年頭髮宣傳單什麼的還沒開始流行，他們倒是可以佔一波先機。
兩人商量著傳單上面的內容，林妍道:“開業第一天，所有菜品打八折，要是消費滿一定的數額送汽水怎麼樣？”
“這個主意不錯，到時候把菜品的價錢貼在牆上，大家一目瞭然，就知道我們到底有沒有坑他們。”
計劃了一晚上後，餐館的章程大概弄出來了。
當然了，凡事都得一步步來，裝修最快也要十天的時間，期間足夠他們同時進行好多事。
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林妍把開餐館的好消息告訴寧老等人，周奶奶當即道:“開業那天我們去捧捧場。”
寧老也趕緊說:“正好我也請研究所的人吃頓飯。”
張老:“我把能拉上的朋友都帶上。”
“好啊，你們來吃不要錢。”林妍笑道，“幫我們店聚一聚人氣就行。”
“那可不行，開店不容易，一定要收下。”周奶奶勸說她，頓了頓又道:“再說了，我們請客又不一定是我們付錢。”
自家孫女的生意當然要支援。
大松小松也道:“林姐姐，當時候我們帶上朋友一塊去，我們在學校跟武術班交到了好多朋友。”
“好啊，歡迎你們。”
翌日，林妍繼續回學校上課。
很意外的，她竟然聽到有人在討論她們家的餐館。
“學校南門有家餐館正在裝修，準備開業，形勢果然不一樣了，擺擺攤賣賣瓜子花生都是小打小鬧，瞅瞅人家，直接開餐館。”
“是不是叫風味餐館？我昨天路過看到了，那家店可真大，我聽說光面積就有兩百多平。”
“開業那天我們一定要去試試，味道肯定不差。”
劉曉梅也說起了這件事，“聽她們這麼說我也好奇，等風味餐館開業我們也去嚐嚐味道好不好？”
李大春遲疑了一下，“價錢肯定不便宜吧，還是到時候再說。”
何玲不差錢，她直接道:“沒事，要是比食堂還有國營飯店的貴，超出來的那部分我來墊付。”
林妍笑著問:“你們心裡能接受多高的價位？”
定價問題林妍也頭疼得很，除非她把定位放在一部分的學生身上，只賺那部分學生的錢。
“價錢什麼的不好說，這就要看菜的味道怎麼樣，要是好吃，我就覺得它值這個錢，要是不好吃，就算再便宜，我以後都不去了。”何玲想都不想的說。
林妍覺得她的話有道理，抓好品質才是最重要的。
……
放學後，林妍回到家裡剛好看到郵遞員往她家的郵箱裡放了一封信。
她快步走過去，能給她寫信的不是李秀就是容嘉彥兩個孩子。
她拿了信封走進屋裡，拆開來看，等她看完全部內容，容修明正好回來。
“容修明，媽來信說要來京市。”林妍快步跑出去，舉起手中的信給他看。
他們今年本來還打算回家過年，沒想到李秀會來京市。
“咱們家夠大，他們來了也有地方住，一家人在京市過年也好，省得來回跑。”
春運人太多，火車票也難買，李秀母子三人上來他們倒是省事不少。
容修明看了信的時間，“他們說這封信寄出來的第三天就出發，到現在估計快到了。”
林妍算了算時間，還真是。
兩人正說著，門外突然傳來一道熟悉的聲音，“同志你好，你知不知道南街88號是哪一戶？”
聽到這話，夫妻倆連忙往外走，剛打開門，就看到李秀正要敲門的手。
“媽！”
“媽媽！”
容修明跟林妍異口同聲的喊道。
李秀看著他們二人眼眶都紅了，“多久沒回過家了，你們都不知道我們有多擔心你們。”
雖然會時常寫信聯絡，但是聽不到聲音，總歸會不放心。
“大哥，大嫂！”容嘉彥跟容小菲也喊道。
容嘉彥已經是一個快十四歲的少年，容小菲是一個十三歲的少女了。
兩人都長得好看，白白淨淨的，滿身的青春活力。
“快進屋坐。”林妍高興的道。