“一鍋端，一鍋端，天南海北味最鮮！”
向來熱鬧的東市，忽然傳來一陣陣高聲呼喊。
黃記酒樓，哦不，應該叫一鍋端，終於扯下了門口的布幔。
夥計們左右分立站了兩排，正中留出過道。只不過過道正中被紅綢子攔著，這更讓過路的人好奇起來。
“小哥，為何開了門卻又不能進？”
小夥計熱情地對著問話的大爺笑了笑：“我們老闆說了，一會要有開張儀式。”
正說著，鑼鼓點兒響起，一對舞獅從東市的那頭躍了過來。
舞獅的動作定住，嘴巴裡吐出恭賀開業的吉祥話條幅。於小暖趕緊帶頭鼓掌，喊了聲好。
見人群被聚攏得差不多了，於小暖這才看了黃老闆一眼，往酒樓裡面走了過去。
她是去喊於弘方出來主持揭匾。
昨天她特意回了於府，跟於弘方說了自己辦的酒樓就要開張的事情。
於弘方又驚又喜，堅持要來給自家閨女撐撐場面。
林國的官員雖然不能出面經商，但自家親戚經商賺錢，早已是官場裡不成文的規矩了。
於家自然也有不少產業，不然光憑於弘方的俸祿，可供不起原主當年的花錢如流水，更置不出那麼豐厚的嫁妝來。
“爹，吉時已到。”於小暖笑嘻嘻地扒著門，衝裡面喊了一聲。
於弘方趕緊起身，無意識地搓了搓手。
不就是給閨女的店撐個場面麼，可怎麼感覺比平日裡面聖還緊張呢……
不顧姿態地甩了甩頭，於弘方笑著跟上了於小暖。
“揭~匾~咯~”
嗓門洪亮的小夥計一聲吆喝，於弘方緩緩扯動了手中的紅綢。
綢子嘩啦一下滑落，露出了冷懷逸題的字。
『一鍋端』。
本來只有揭匾這個環節，就足夠正式了。
可看著黃老闆躍躍欲試的樣子，於小暖也只好再加了一個剪綵的環節。
沒辦法，誰讓黃老闆自己覺得以他的身份，沒辦法站在於弘方身邊與他一同揭匾呢？
人手一把鋒利的剪刀，在喧鬧的鑼鼓點配合之下，黃老闆、於小暖，還有硬被於小暖拉來的羅語桃、老二老三，一同動起了手，將紅綢帶剪成數段。
黃老闆笑得合不攏嘴，站到臺階的最前列，對著下面團團作揖：“諸位鄉親父老，敝店一鍋端，今日起便正式營業了！”
他也不是個囉嗦的人，乾脆往旁邊走了兩步，手臂一揮，將眾人的注意力都拉到旁邊的大圓盤上。
“諸位，為了慶祝開業，本店特推出抽獎活動。”黃老闆稍微頓了頓，聲音變得更加激昂，“開業前三天，凡是光顧本店的客人，每桌都能抽獎一次！”
說著，他用力攀著轉盤的邊緣，手臂用力地向下揮動。
所有人的目光，都集中到了那飛速轉動著的轉盤之上。
終於，轉盤越轉越慢。
而那轉盤的指標，正是停在了小小的“免單”之上！
“看到了嗎？”黃老闆重新把手臂搭到轉盤後面，趁著所有人都不注意的時候，從後面摳了個東西下來，悄無聲息地攏在袖子裡。
他的聲音變得越發蠱惑：“若是有人能轉到這一格，這一餐就不要銀子，免費吃！”
下面的人一下子變得躁動起來。
黃老闆的手猛地一抬：“諸位，裡面請！”
小夥計們得了指令，同時躬下身子，用培訓過的嗓子齊聲吼道：“貴客裡面請！”
經過剪綵那一番折騰，此時也差不多快要到了飯點兒。
別說，還真有來東市閒逛的人，想著乾脆就到裡面嚐嚐。
數個身影走向門口，早有夥計笑容可掬地迎了上去：“貴客幾位？”
這三位也是紈絝子弟，晃著膀子揚了揚下巴：“就我們哥仨。”
“您是要坐大堂，還是包間呢？”
這仨人對視了一眼，不約而同道：“大堂！”
包間多沒意思，還不如坐在這門口，看看來往的大姑娘小媳婦過過眼癮……
夥計得了準話，高聲吆喝：“一樓大堂接待，貴賓三位！”
“三位貴賓，裡面請！”全場所有的夥計們同時應和了一聲。
這聲勢讓三個小紈絝全身都軟了一軟，心裡舒坦得緊。
看見沒，爺就是這麼有面兒！
夥計引著仨紈絝坐到了大堂裡靠窗的位置，剛好對著東市外面這熙熙攘攘的街道。
“你們這，都有什麼拿手菜啊？”胖紈絝懶洋洋地開了口。
小夥計從桌邊摸了摸，拈出一張印刷精美的選單來，雙手遞了過去：“三位爺，本店的菜品，都在這上面了。”
這仨小紈絝也被家裡逼著認了些字，看個菜譜不算費勁。
更何況，那些菜品旁邊還畫了些小小的圖樣。什麼紅豔豔的肉，綠油油的菜，倒也不虞點錯。
紈絝看著選單，早有人上來遞了熱手巾：“貴客請淨手。”
侍立一旁的夥計依舊笑容可掬：“我們一鍋端，主營的菜品乃是火鍋。”
紈絝正看著鍋底那一欄犯迷糊：“你給我們說說，什麼是火鍋？”
“您幾位看那櫃檯上擺著的。”夥計指著櫃檯上的樣子貨解釋，“此乃本店秘製的鍋底，用這碳火慢慢地煨著。您若是喜歡吃肉，便涮些羊肉魚丸子。喜歡吃青菜的話，也有時鮮的蔬菜。放到鍋裡這麼一涮，再配上本店秘製的醬料，那味道，包您滿意！”
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小紈絝們自然要試試新鮮：“那先來一鍋吧。”
“您幾位能吃辣嗎？若是能吃辣，可以嚐嚐那紅油鍋底。”
胖紈絝眼睛一亮，他正是個無辣不歡的主兒。
高個兒紈絝卻有點犯難：“二位哥哥，我最近腸胃不大好……”
夥計善解人意：“既然這樣，不如三位貴客試試鴛鴦鍋。一半紅油，另一半吃不辣的就好。”
高個兒紈絝松了口氣：“那便來個清湯吧。”
幾人又把羊腿上腦雞片魚丸的胡亂點了七八樣，正要再點時，夥計卻先開口了：“您幾位不如先吃著，不夠再加。”
矮個兒紈絝剛要跟他急。這是看不起他們，以為他們付不出飯錢怎麼的？
夥計的話隨後讓他轉怒為喜：“這火鍋的菜色，講究的還是一個新鮮。您幾位一看就都是會吃的主兒，我是萬萬不敢瞞您幾位的。”
仨紈絝得意地對視一眼，放走了夥計：“行，就按你說的，快著點！”
這邊點菜的小夥計剛走，那邊就有人來添了水：“小店秘製酸梅湯，您解解渴。”